Rkatsiteli
Üzüm Türü
Rkatsiteli (Gürcüce: რქაწითელი, romanize: rkats’iteli, birebir çeviri: "kırmızı gövde" veya "kırmızı boynuzlu"), beyaz şarap yapımında kullanılan bir üzüm türüdür. Kökeni Gürcistan'dadır ve en eski üzüm çeşitlerinden biridir. Rkatsiteli, aromasında baharatlı ve çiçeksi notalar ile belirgin şekilde asidik, dengeli beyaz şarap yapar. Üzüm; Rusya, Bulgaristan, Moldova, Romanya, Kuzey Makedonya, Azerbaycan ve Ukrayna gibi diğer Doğu Avrupa ülkelerinde hala fazlasıyla ekilmesine rağmen, çoğunlukla Gürcistan'da ekilir.
Daha fazla oku
Kaynak
Vikipedi

Yetiştirme koşulları

Derin, yumuşak, geçirgen, pH 6-7 arasında, organik madde ve besin maddesince zengin tınlı topraklarda iyi gelişir ve bol ürün verir. Erkencilik düşünüldüğünde ahır gübresi veya yeşil gübreleme yapılmış tınlı-kumlu topraklardan yararlanılmalıdır. Daha uzun süre verim almak ve geççilik istenirse daha ağır bünyeli topraklar tercih edilebilir.
Daha fazla oku
Kaynak
agrowy.com

  • Rkatsiteli | Wine Folly

    winefolly.comgrapes/rkatsiteli/
    Georgia’s ancient and most planted grape, Rkatsiteli, is often produced with traditional techniques involving skin contact and qvevri fermentation.

  • Rkatsiteli - Vikipedi

    tr.wikipedia.orgRkatsiteli
    Rkatsiteli, beyaz şarap yapımında kullanılan bir üzüm türüdür. Tarihi. Kökeni Gürcistan'dadır ve en eski üzüm çeşitlerinden biridir.

  • Rkatsiteli Qvevri — Chonguri

    chonguri.comcollection/rkatsiteli-qvevri/
    This Rkatsiteli has been made in accordance with an ancient method of production recognized by UNESCO as belonging to the Cultural Heritage of Humanity.

  • Rkatsiteli Wine Guide: Exploring Georgia's Ancient White...

    georgia.torkatsiteli/
    Discover Rkatsiteli, Georgia's ancient white grape, integral to diverse wine styles like dry, sparkling, and dessert wines. Explore its global presence and rich history.

  • Rkatsiteli - Natural Wine Association

    nwa.geindex.php/en/products/658/rkatsiteli
    Drinking / Potential for Ageing: Can Drink Now, but Has Potential for Ageing Pairing Suggestions: Rkatsiteli Pairing Options: Fish, Salads, Seafood, Olive.

  • Rkatsiteli — Vinorandum

    vinorandum.comgrape/rkatsiteli
    Rkatsiteli is a white grape variety grown in Georgia and increasingly in the Balkans.

  • Gürcü Rkatsiteli Kırmızı - Gürcistan 2024 / Resmi Web Sitesi...

    georgia-gruzia.comtr/gurcu-rkatsiteli-kirmizi/
    Gürcistan Rkatsiteli kırmızı şarabının üretim bölgeleri ve teruarına giriş. Gürcü Rkatsiteli Kırmızı şarabının tadını çıkarmak için ipuçları.

  • Rkatsiteli — Wine House Gurjaani

    whg.gerkatsiteli/
    Rkatsiteli Saperavi (2020) Rkatsiteli (2020) Rkatsiteli (2020) Label Author: Janett Brown Clarity: Clear Intensity: Deep Intensity Color: Amber Condition: Clean...

  • Rkatsiteli — Ancient Valley

    ancientvalley.gerkatsiteli/
    Rkatsiteli. Catalogue March 9, 2021 64Views 0Likes. This dry white wine is produced 100% from Rkatsiteli grape variety.

  • Rkatsiteli - Wine Grape Variety | Wine-Searcher

    wine-searcher.comGrapes Q-RRkatsiteli
    Rkatsiteli is an ancient pale-skinned grape variety from the Republic of Georgia, the oldest wine-producing region on earth.