Yandex

Этот хлеб перевернул мое сознание! Как в лучшей...
youtube.comwatch
Süre 5:13
Ингредиенты для приготовления и пошаговый рецепт с фото...
2 milyon görüntüleme
Yayınlandı10 Şub 2021
Hızlı yanıtlar
Откуда пошло название фокачча?
Что такое фокачо?
Чем фокачча отличается от пиццы?
Что такое фокачча в кулинарии?
Как подается фокачча?
Hata bildir

{"1_2e6t0":{"state":{"items":[{"pos":0,"query":"Откуда пошло название \u0007[фокачча\u0007]?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"Название этого вида хлеба пошло \u0007[от римского panis focacius и означает «хлеб, запеченный в очаге»\u0007]. Как и многие итальянские блюда, фокачча изначально считалась едой бедняков. С помощью кусочка лепешки было удобно есть каши и густые похлебки. Известно также, что в Средние века ее использовали для религиозных празднеств. Рецепт выпечки закрепился в традиционной итальянской кухне и, по мнению историков, стал основой для нынешней пиццы."},"source":{"url":"https://www.EdimDoma.ru/jivem_doma/posts/23899-hleb-zapechennyy-v-ochage-gotovim-traditsionnuyu-italyanskuyu-fokachchu","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"EdimDoma.ru"}],"favicon":{"index":2,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}},"url":"https://www.EdimDoma.ru/jivem_doma/posts/23899-hleb-zapechennyy-v-ochage-gotovim-traditsionnuyu-italyanskuyu-fokachchu"}},{"pos":1,"query":"Что такое фокачо?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"Фокачча – \u0007[плоский хлеб, выпекаемый в печи или духовке на разогретом камне\u0007]. Вкусная и несложная в исполнении, фокачча завоевала популярность не только у себя на родине, в Италии, но и по всему миру. Для фокаччи замешивают дрожжевое тесто, довольно жидкое, примерно такое же, как на пиццу. Кроме хлебной муки, дрожжей, соли и воды, в него добавляют приличное количество оливкового масла, естественно, первого холодного отжима."},"source":{"url":"https://www.gastronom.ru/recipe/group/2569/italyanskaya-kuhnya-hleb-fokachcha","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"gastronom.ru"}],"favicon":{"index":4,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}},"url":"https://www.gastronom.ru/recipe/group/2569/italyanskaya-kuhnya-hleb-fokachcha"}},{"pos":2,"query":"Чем \u0007[фокачча\u0007] отличается от пиццы?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Фокачча - традиционная итальянская лепешка, которая делается из такого же теста, как и пицца. Только, как правило, фокачча печется без начинки, и, в отличие от пиццы, у которой поднимаются только борта, фокачча поднимается вся."}]},{"content":[{"type":"text","text":"Также как и у багетов существует огромное количество рецептур и технологий выпечки фокаччи."}]}],"path":{"items":[{"text":"pikabu.ru"}]},"url":"https://pikabu.ru/story/klassicheskaya_italyanskaya_fokachcha_6669307","headline":"Классическая итальянская фокачча | Пикабу","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://pikabu.ru/story/klassicheskaya_italyanskaya_fokachcha_6669307","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"pikabu.ru"}],"favicon":{"index":6,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}}}},{"pos":3,"query":"Что такое \u0007[фокачча\u0007] в кулинарии?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Фокачча – \u0007[итальянская лепешка из пшеничной муки\u0007]. Фокаччи бывают соленые и сладкие, с начинками и без них, толстыми и тонкими, круглыми и прямоугольными. Фокачча – это нечто среднее между хлебушком и пирогом, поэтому ее можно есть и как самостоятельное блюдо, и как дополнение к другим кушаньям."}]},{"content":[{"type":"text","text":"Фокаччу можно приготовить из разных видов теста. Одинаково подходят как дрожжевое, так и пресное сдобное тесто."}]}],"path":{"items":[{"text":"povarenok.ru"}]},"url":"https://www.povarenok.ru/recipes/dishes/bakery/?searchid=488","headline":"Фокачча (98 рецептов с фото) - рецепты с фотографиями...","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://www.povarenok.ru/recipes/dishes/bakery/?searchid=488","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"povarenok.ru"}],"favicon":{"index":8,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}}}},{"pos":4,"query":"Как подается \u0007[фокачча\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"\u0007[Подавайте фокаччу в хлебной корзинке или на разделочной доске\u0007]. Когда вы подаете его в хлебной корзине, вы должны нарезать фокаччу узкими ломтиками по два кусочка. Если фокачча очень жирная, ее следует подавать отдельно от другого хлеба. Когда вы подаете фокаччу на разделочной доске, возьмите с собой хлебный нож и тряпку или вилку."}]},{"content":[{"type":"text","text":"Поскольку фокачча уже маслянистая и имеет насыщенный вкус, ее можно подавать просто так, без каких-либо добавок."}]}],"path":{"items":[{"text":"drink-drink.ru"}]},"url":"https://drink-drink.ru/etiket-fokachchi-6-pravil-kak-pravil-no-podavat-i-est-fokachchu/","headline":"Этикет фокаччи 6 правил: как правильно подавать...","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://drink-drink.ru/etiket-fokachchi-6-pravil-kak-pravil-no-podavat-i-est-fokachchu/","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"drink-drink.ru"}],"favicon":{"index":10,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}}}}],"title":"Hızlı yanıtlar","controlSize":"xm","searchUrlTemplate":"/search/?es_context=0oYmAQ____________ARpMMTcxOTY2NjE3MTUyMzk2NC0xNjE4NDM5NTI0MzA5OTQ2OTY5NS1iYWxhbmNlci1sN2xldmVsZXIta3Vici15cC1rbGctMjk4LUJBTDIFYXNzb2Mf2559&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=__METADOC_QUERY__&src=rec_on_metadoc&serp-reload-from=related_discovery","preload":true,"addCard":false,"hasFooter":true,"a11yTitle":"","footer":{"report":{"featureInfo":{"type":"Метадокумент"},"feature":"Метадокумент","checkBoxLabels":[],"selectParams":{"fieldName":"Выбранный вопрос метадокумента","items":["Откуда пошло название фокачча?","Что такое фокачо?","Чем фокачча отличается от пиццы?","Что такое фокачча в кулинарии?","Как подается фокачча?"]},"customMetaFields":[{"name":"docId","value":"1"}]}},"ajax":"append","ajaxUrl":"/search/shiny-discovery/?type=metadoc_post&parent-reqid=1722019498713723-120769067559570300-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-222-BAL&ajax={\"ajax-updater\":{\"block\":\"i-react-ajax-update\",\"settings\":{\"dataType\":\"json\"},\"context\":{},\"adapter\":\"related_discovery\"},\"log\":{\"event\":\"append\"}}&ento=0oCgpydXczMjk1NTgxEg9ydXc5NjM3Nzk6YXNzb2MYAptIPqk&es_context=0oYmAQ____________ARpMMTcxOTY2NjE3MTUyMzk2NC0xNjE4NDM5NTI0MzA5OTQ2OTY5NS1iYWxhbmNlci1sN2xldmVsZXIta3Vici15cC1rbGctMjk4LUJBTDIFYXNzb2Mf2559&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%D0%A4%D0%BE%D0%BA%D0%B0%D1%87%D1%87%D0%B0","ajaxLoadLimit":3,"bordered":false,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1_2e6tw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1722019498713723-120769067559570300-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-222-BAL","fast":{"name":"related_discovery"}}}}},"type":"related_discovery"},"1_2e6t1":{"state":{"theme":"mjolk","filters":null,"context":{"tld":"com.tr","reqid":"1722019498713723-120769067559570300-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-222-BAL","loggedIn":false,"pageParams":{"ento":"0oCgpydXczMjk1NTgxEg9ydXc5NjM3Nzk6YXNzb2MYAptIPqk","text":"Фокачча"},"documentPosition":"upper","isComTr":true,"expFlags":{},"isEmbedded":false},"breadcrumbs":[{"search_request":"тортилья","entref":"0oCglydXc5NjM3NzkYAg0wYXc","text":"Тортилья","id":"ruw963779","url":"https://twitter.yandex.com.tr/search/?ento=0oCglydXc5NjM3NzkYAg0wYXc&es_context=0oYmAQ____________ARpMMTcxOTY2NjE3MTUyMzk2NC0xNjE4NDM5NTI0MzA5OTQ2OTY5NS1iYWxhbmNlci1sN2xldmVsZXIta3Vici15cC1rbGctMjk4LUJBTDIFYXNzb2Mf2559&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%D1%82%D0%BE%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BB%D1%8C%D1%8F&ncrnd=88585"},{"list_id":"ruw963779:assoc","search_request":"Тортилья","entref":"0oEg9ydXc5NjM3Nzk6YXNzb2MYAqt0BAg","text":"Смотрите также"}],"ariaLabel":"Objeler","baobabAttrs":{"entref":"0oCglydXc5NjM3NzkYAg0wYXc","logType":"Food"},"ratedMoviesCount":0,"hasReloadButton":false,"itemLinkTemplate":"/search/?ento=%25%25ento%25%25&es_context=%25%25escontext%25%25&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%25%25text%25%25","breadcrumbLinkTemplate":"/search/?ento=%25%25ento%25%25&es_context=0oYmAQ____________ARpMMTcxOTY2NjE3MTUyMzk2NC0xNjE4NDM5NTI0MzA5OTQ2OTY5NS1iYWxhbmNlci1sN2xldmVsZXIta3Vici15cC1rbGctMjk4LUJBTDIFYXNzb2Mf2559&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%25%25text%25%25","carouselTabsProps":null,"favoritesEmptyProps":null,"constants":{"autoloadOffsetRight":1500,"autoloadOffsetBottom":1500},"collection":{"id":"ruw963779:assoc","type":"assoc","nextStart":-1,"refreshId":"ruw963779:assoc","avatarType":"default","esContext":"0oYmAQ____________ARpMMTcxOTY2NjE3MTUyMzk2NC0xNjE4NDM5NTI0MzA5OTQ2OTY5NS1iYWxhbmNlci1sN2xldmVsZXIta3Vici15cC1rbGctMjk4LUJBTDIFYXNzb2Mf2559","entref":"0oEg9ydXc5NjM3Nzk6YXNzb2MYAqt0BAg"},"ugc":{},"withPrice":false,"urls":{"login":"https://passport.yandex.com.tr/auth?retpath=https%3A%2F%2Fyandex.ru%2Fugcpub%2Fmerge_profile%3Fretpath%3Dhttps%253A%252F%252Ftwitter.yandex.com.tr%252Fsearch%252F%253Fento%253D0oCgpydXczMjk1NTgxEg9ydXc5NjM3Nzk6YXNzb2MYAptIPqk%2526es_context%253D0oYmAQ____________ARpMMTcxOTY2NjE3MTUyMzk2NC0xNjE4NDM5NTI0MzA5OTQ2OTY5NS1iYWxhbmNlci1sN2xldmVsZXIta3Vici15cC1rbGctMjk4LUJBTDIFYXNzb2Mf2559%2526lr%253D21206%2526noreask%253D1%2526rq%253D1%2526text%253D%2525D0%2525A4%2525D0%2525BE%2525D0%2525BA%2525D0%2525B0%2525D1%252587%2525D1%252587%2525D0%2525B0%2526ncrnd%253D88585&origin=serp_entity_save","loginWithRecommend":"https://passport.yandex.com.tr/auth?retpath=https%3A%2F%2Fyandex.ru%2Fugcpub%2Fmerge_profile%3Fretpath%3Dhttps%253A%252F%252Ftwitter.yandex.com.tr%252Fsearch%252F%253Fento%253D0oCgpydXczMjk1NTgxEg9ydXc5NjM3Nzk6YXNzb2MYAptIPqk%2526es_context%253D0oYmAQ____________ARpMMTcxOTY2NjE3MTUyMzk2NC0xNjE4NDM5NTI0MzA5OTQ2OTY5NS1iYWxhbmNlci1sN2xldmVsZXIta3Vici15cC1rbGctMjk4LUJBTDIFYXNzb2Mf2559%2526lr%253D21206%2526noreask%253D1%2526rq%253D1%2526text%253D%2525D0%2525A4%2525D0%2525BE%2525D0%2525BA%2525D0%2525B0%2525D1%252587%2525D1%252587%2525D0%2525B0%2526ncrnd%253D88585%2526query_source%253Dlikes-progress&origin=serp_entity_recomend"},"itemsData":[{"ariaLabel":"Ad: Испанская тортилья","entref":"0oCgpydXc0ODg2NTQ3Eg9ydXc5NjM3Nzk6YXNzb2MYAp41To0","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2273637/914822515/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#ACADB6"},"title":"Испанская тортилья","subtitle":"Испанское блюдо","id":"ruw4886547","index":0,"priceInfo":{},"description":"Яичница на оливковом масле из куриных яиц с картофелем. Наряду с паэльей и гаспачо является одним из наиболее узнаваемых блюд испанской кухни. Часто подаётся на завтрак. В испанских барах тортилья, сервированная в бутерброде, предлагается в качестве закуски. Обнаруживает сходство с итальянской фриттатой или белорусской дрочёной.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Испанская тортилья","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Кесадилья","entref":"0oCgpydXcyMzYyMjg4Eg9ydXc5NjM3Nzk6YXNzb2MYAoZQWTY","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5735732/725313986/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#634327"},"title":"Кесадилья","subtitle":"Мексиканское блюдо","id":"ruw2362288","index":1,"priceInfo":{},"description":"Блюдо мексиканской кухни, состоящее из пшеничной или кукурузной тортильи, наполненной сыром. Для приготовления кесадильи тортилья складывается пополам, наполняется сыром и обжаривается на жару либо во фритюре до полного расплавления сыра.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Кесадилья","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Тако","entref":"0oCglydXc5NjUyNTYSD3J1dzk2Mzc3OTphc3NvYxgCjJAd2g","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/516403/919927899/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#84B7BC"},"title":"Тако","subtitle":"Мексиканская закуска","id":"ruw965256","index":2,"priceInfo":{},"description":"Традиционное блюдо мексиканской кухни. Тако состоит из кукурузной или пшеничной тортильи c разнообразной начинкой - говядиной, свининой, курятиной, морепродуктами, чоризо, бобами, овощами, тушёной мякотью мексиканского кактуса. В качестве приправы служат сыр, кинза, лук, сальса, гуакамоле. Тако едят без столовых приборов, складывая тортилью с начинкой пополам. Заведения, специализирующиеся на подаче тако, называются такериями.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"тако","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Пита","entref":"0oCglydXcyNDgxOTgSD3J1dzk2Mzc3OTphc3NvYxgCpiRr2Q","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2340476/921547863/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#24211A"},"title":"Пита","subtitle":"Хлеб","id":"ruw248198","index":3,"priceInfo":{},"description":"Пресная лепёшка, круглый, плоский хлеб, который выпекают как из обойной муки, так и из пшеничной муки высшего сорта. Популярен в Средиземноморье и в странах Ближнего Востока. Отличительная особенность традиционной арабской пите - водяной пар, образующийся в тесте при выпечке пите, скапливается в пузыре в центре лепёшки, отделяя слои теста. Таким образом, внутри лепёшки образуется «карман», который можно открыть, и в который можно положить начинку, например, салаты или мясо. Средний диаметр традиционной арабской пите - обычно 15-20 сантиметров.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Пита","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Буррито","entref":"0oCglydXczMTMwNDISD3J1dzk2Mzc3OTphc3NvYxgCP6XgeA","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1595090/923563417/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#B3C4C6"},"title":"Буррито","subtitle":"Мексиканское блюдо","id":"ruw313042","index":4,"priceInfo":{},"description":"Мексиканское блюдо, состоящее из мягкой пшеничной лепёшки, в которую завёрнута разнообразная начинка, к примеру, рубленое мясо, пережаренные бобы, рис, помидоры, авокадо или сыр. По желанию в блюдо также добавляется салат, сметана и сальса на основе перца чили.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Буррито","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Мексиканская кухня","entref":"0oCglydXczMTMwMDYSD3J1dzk2Mzc3OTphc3NvYxgCLcoueg","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1714932/920068731/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#A17B45"},"title":"Мексиканская кухня","id":"ruw313006","index":5,"priceInfo":{},"description":"Кухня, представляющая собой объединение ацтекских и испанских кулинарных традиций. Сами испанские традиции формировались на рубеже классической Европы и мавританского Востока.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Мексиканская кухня","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Паэлья","entref":"0oCglydXcyMDU1ODUSD3J1dzk2Mzc3OTphc3NvYxgCgpkVrg","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/372208/809298147/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#8F6348"},"title":"Паэлья","subtitle":"Испанское блюдо","id":"ruw205585","index":6,"priceInfo":{},"description":"Национальное испанское и валенсийское блюдо из риса, подкрашенного шафраном, с добавлением оливкового масла. Кроме этого в паэлью могут добавляться морепродукты, овощи, курица, белое вино, зелень и специи.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Паэлья","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Фахита","entref":"0oCglydXc4NjQxMDkSD3J1dzk2Mzc3OTphc3NvYxgCD3ApFw","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5283930/918280802/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#846F55"},"title":"Фахита","subtitle":"Мясное блюдо","id":"ruw864109","index":7,"priceInfo":{},"description":"Блюдо техасско-мексиканской кухни, представляющее собой завёрнутое в тортилью жаренное на гриле и нарезанное полосками мясо с овощами. В качестве мясного ингредиента чаще всего используется говядина, но также встречается использование свинины, курятины, а иногда и морепродуктов. К мясу часто добавляются: сметана, гуакамоле, сальса, пико-де-гальо, сыр и томаты.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Фахита","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Фриттата","entref":"0oCgpydXcxNTYyMzQxEg9ydXc5NjM3Nzk6YXNzb2MYAjdPQvw","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1583435/725100011/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#8DBCDA"},"title":"Фриттата","subtitle":"Итальянская яичница","id":"ruw1562341","index":8,"priceInfo":{},"description":"Итальянская яичница, которую готовят с начинками из сыра, овощей, колбасы или мяса. Обычно фриттату готовят на плите, затем доводят до готовности в духовке. Аутентичная итальянская фриттата это простое, сытное крестьянское блюдо, которое чаще всего готовится из картофеля, лука и яиц, иногда с добавлением тёртого сыра пармезан.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Фриттата","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Гирос","entref":"0oCgpydXc0MDkyMjIxEg9ydXc5NjM3Nzk6YXNzb2MYAg83-A8","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/28506/921686071/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#DDD3C4"},"title":"Гирос","subtitle":"Греческое блюдо","id":"ruw4092221","index":9,"priceInfo":{},"description":"На юге России распространён вариант написания гиро, вероятно, пришедший из диалектов с апокопой конечного -ς или сочетания πίτα με γύρο - блюдо греческой кухни, схожее с турецким донером или арабской шаурмой. Разница в том, что гирос можно делать из курицы и из свинины, с картошкой фри, красным луком и соусом дзадзики.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Гирос","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Гуакамоле","entref":"0oCglydXcxNjcwNjQSD3J1dzk2Mzc3OTphc3NvYxgC46vOEg","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2338423/920207258/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#444445"},"title":"Гуакамоле","subtitle":"Мексиканская закуска","id":"ruw167064","index":10,"priceInfo":{},"description":"Холодная закуска, а также соус-дип из пюрированной мякоти авокадо с добавлением помидоров, кинзы, сока лайма и других овощей и приправ. Имеет консистенцию густого соуса. Блюдо мексиканской кухни, имеет предположительно ацтекские корни.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Гуакамоле","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Начос","entref":"0oCgpydXcxNzU0MjEzEg9ydXc5NjM3Nzk6YXNzb2MYAiCn2z0","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5631834/861621686/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#8C7B50"},"title":"Начос","subtitle":"Мексиканская закуска","id":"ruw1754213","index":11,"priceInfo":{},"description":"Закуска мексиканской кухни, представляющая собой чипсы из кукурузной тортильи с различными добавками. С начос подают соусы, заправки, салаты, их также добавляют в различные блюда. Впервые они были созданы в 1940 году Игнасио «Начо» Анайя и состояли из жареных кусочков кукурузных лепёшек и плавленого сыра.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Начос","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Гаспачо","entref":"0oCglydXcyNDUxNTkSD3J1dzk2Mzc3OTphc3NvYxgClPgXyA","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2363292/880291576/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#AE9C8F"},"title":"Гаспачо","subtitle":"Испанское блюдо","id":"ruw245159","index":12,"priceInfo":{},"description":"Традиционное блюдо и символ андалусской кухни, лёгкий холодный суп красноватого оттенка из перетёртых в пюре свежих овощей с хлебом. Популярный жарким испанским летом холодный суп-салат богат клетчаткой, витаминами и антиоксидантами. Он отдалённо напоминает по вкусу окрошку или холодный борщ, а по способу приготовления - русскую тюрю. Гаспачо не содержит животных продуктов, поэтому включается в вегетарианскую и веганскую кухню.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Гаспачо","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Фокачча","entref":"0oCgpydXczMjk1NTgxEg9ydXc5NjM3Nzk6YXNzb2MYAptIPqk","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2417109/920138107/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#B2B0AB"},"title":"Фокачча","subtitle":"Итальянская лепёшка","id":"ruw3295581","index":13,"priceInfo":{},"description":"Итальянская пшеничная лепёшка, которую готовят из различных видов теста - либо дрожжевого, которое является основой для пиццы,. Тесто традиционной фокаччи содержит три компонента: муку, воду и оливковое масло.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Фокачча","selected":1,"type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Испанская кухня","entref":"0oCgpydXcxNzIwNjYwEg9ydXc5NjM3Nzk6YXNzb2MYAhwf-BI","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/372208/790337799/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#7A4421"},"title":"Испанская кухня","id":"ruw1720660","index":14,"priceInfo":{},"description":"Национальная кухня Испании, сложившаяся на основе многообразия кулинарных традиций её регионов, обусловленного географическим положением, климатом и культурными особенностями.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Испанская кухня","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Лаваш","entref":"0oCglydXcyNzE5MDQSD3J1dzk2Mzc3OTphc3NvYxgChh-R5g","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/123073/919628246/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#FDFEFD"},"title":"Лаваш","subtitle":"Хлеб","id":"ruw271904","index":15,"priceInfo":{},"description":"Пресный белый хлеб в виде тонкой лепёшки из пшеничной муки, распространённый преимущественно у народов Кавказа, Балкан, и Среднего Востока. Также распространён в Иране, Афганистане и в Средней Азии.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Лаваш","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Макароны с сыром","entref":"0oCgpydXc4NjM2MDY1Eg9ydXc5NjM3Nzk6YXNzb2MYApGjuno","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2360676/725425962/S122x122_2x","height":128,"placeholder":"#AD774F"},"title":"Макароны с сыром","subtitle":"Блюдо","id":"ruw8636065","index":16,"priceInfo":{},"description":"Блюдо из вареных макарон с сыром, чаще всего это чеддер. Оно также может включать другие ингредиенты, такие как панировочные сухари, мясо и овощи.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Макароны с сыром","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Тапас","entref":"0oCglydXcyNDU4OTASD3J1dzk2Mzc3OTphc3NvYxgC08xbiw","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1922058/727090657/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#41392E"},"title":"Тапас","subtitle":"Закуска в Испании","id":"ruw245890","index":17,"priceInfo":{},"description":"В Испании любая закуска, подаваемая в баре к пиву или вину. Это могут быть как орешки, чипсы или маслины, так и самостоятельные блюда. Часто мелкие «тапас» входят в стоимость напитка. На юго-востоке страны закуски всегда входят в стоимость напитка.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"тапас","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Чуррос","entref":"0oCgpydXcxODI4NTg4Eg9ydXc5NjM3Nzk6YXNzb2MYAgpa-2c","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2304479/914837982/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#A58A65"},"title":"Чуррос","subtitle":"Сладкая выпечка","id":"ruw1828588","index":18,"priceInfo":{},"description":"Сладкая обжаренная выпечка из заварного теста, имеющая в сечении вид многоконечной звезды или просто круглая в сечении. Родиной чуррос считается Испания, где чуррос традиционно подают на завтрак.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Чуррос","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Картофельные оладьи","entref":"0oCglydXcyODY1MjgSD3J1dzk2Mzc3OTphc3NvYxgCY49e4w","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2223725/919503773/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#F1F1F4"},"title":"Картофельные оладьи","id":"ruw286528","index":19,"priceInfo":{},"description":"Популярное блюдо европейской кухни. Картофельные блины и оладьи можно встретить практически везде, где в пищу употребляется картофель - от Латинской Америки до Северной Европы, в частности, белорусской, украинской, русской, польской, немецкой и еврейской кухнях.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Картофельные оладьи","type":"Food","vhData":{}}],"carouselType":"unknown","expanded":true,"hasHeaderIntent":false,"dynamicBreadcrumbs":true,"className":"EntityCarousel EntityCarousel_theme_mjolk","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1_2e6tw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1722019498713723-120769067559570300-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-222-BAL","fast":{"name":"entity_carousel","subtype":"basic"}}}}},"type":"entity_carousel","subtype":"basic"},"1_2e6t2":{"state":{"thumbWidth":198,"thumbHeight":113,"videoPreviewHref":"http://www.youtube.com/watch?v=0uzUDaTZ_ZM","internalLinksTarget":"_blank","posterSrc":"//avatars.mds.yandex.net/get-vthumb/2954431/19655db44b4e81453ddae6d11141305d/564x318","videoSrc":"https://video-preview.s3.yandex.net/CrS2IwIAAAA.mp4","videoType":"video/mp4","duration":"5:13","isAdultContent":false,"isVertical":false,"logNode":{"name":"video","attrs":{"externalId":{"entity":"video","id":"2107314001287306053"},"hasVideoViewerLink":false,"hasFilmId":true}},"organicVideoMeta":{"created":"10 Şub 2021","views":"2 milyon görüntüleme"},"i18nTexts":{"durationAriaLabel":"Süre","freshAriaLabel":"Yayınlandı"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1_2e6tw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1722019498713723-120769067559570300-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-222-BAL","organic":1}}}},"type":"organic"}}

Görsel
Tüm görseller
Фокачча — Википедия
ru.wikipedia.orgФокачча
Фока́чча — итальянская пшеничная лепёшка, которую готовят из различных видов теста — либо дрожжевого, которое является основой для пиццы, либо пресного сдобного.
Фокачча (98 рецептов с фото) - рецепты с фотографиями...
povarenok.rurecipes/dishes/bakery/…
Фокачча получается невероятно вкусной: хрустящей снаружи и очень мягкой и нежной внутри!
Фокачча, 25 пошаговых рецептов на сайте «Еда»
eda.rurecepty/fokacha
Рецепт фокаччи в домашних условиях прост в исполнении: прародительница пиццы готовится из дрожжевого, пресного или сдобного теста.
Итальянская фокачча - 15 рецептов приготовления...
1000.menucatalog/italyanskaya-fokachcha
Итальянская фокачча - быстрые и простые рецепты для дома на любой вкус: отзывы, время готовки, калории, супер-поиск, личная...
10 рецептов фокаччи от Юлии Высоцкой. Кулинарные...
EdimDoma.rujivem_doma/posts/22813-10-retseptov-…
Фокачча — популярная в Италии пшеничная лепешка, которую готовят из дрожжевого или пресного теста.
Фокачча - Focaccia - Википедия
Фокачча иногда рассматривается как разновидность пиццы в публикациях за пределами Италии,[a] хотя фокаччу оставляют подниматься после...
İngilizceden çevrildi
Focaccia - Wikipedia
en.wikipedia.orgwiki/Focaccia
Фокачча - рецепты с фото на Повар.ру (50 рецептов...)
povar.rulist/fokacha/
Читайте, как приготовить фокачча в домашних условиях предлагают опытные авторы наших рецептов...
Фокачча
aussiedlerbote.deru/fokachcha/
Испеките пушистую, золотистую фокаччу по этому простому в исполнении рецепту.
Фокачча - рецепты, статьи по теме на Gastronom.ru
gastronom.rutag/фокачча
Фокачча с яблоками (Focaccia di Natale alle mele) - это праздничный вариант лигурийской фокаччи с луком, в которой сладковатый нюанс лука...