Саффрон Доминик Берроуз (род. 22 октября 1972, Лондон, Англия, Великобритания) — британская актриса. Известна по фильмам: * «Глубокое синее море» (1999); * «Троя» (2004); * «Ограбление на Бейкер-стрит» (2008). В 17 лет Саффрон начала работать моделью. Она представляла такие известные марки, как Chanel, Yves Saint Laurent и Vivienne Westwood. В августе 2013 года Саффрон вступила в брак с писательницей Элисон Бэйлиэн. В 2012 году Берроуз родила сына, а в 2017 году — дочь. В 2020 году пара рассталась.