- Смотрите список рецептов, в состав которых входит тесто фило, а также узнайте калорийность, содержание белков, жиров и углеводов в ингредиенте...
- Филло — пресное, очень тонкое (обычно менее 1 мм) вытяжное тесто, характерное для блюд балканской кухни — баклавы, бурека, гибаницы...
- Site, ürün satışı konusunda uzmandırDeğerlendirme: 4,6 / 54,6 Рейтинг магазина в ЯндексеТесто «Фило» зам. 500 г купить с бесплатной доставкой на дом всего за 2 часа из «ВкусВилл» в городе Москва и других городах России.
- Фило похоже на прозрачные листы бумаги, поскольку в процессе приготовления его раскатывают и максимально вытягивают.
- Филло идеально подходит для создания соленых свертков, пирогов с сыром в греческом стиле, самосов и даже для спринг роллов.
- Тесто фило, или филло, альтернатива слоеному. ... Фило очень тонкое — меньше миллиметра, поэтому его не нужно раскатывать.
- Site, ürün satışı konusunda uzmandırDeğerlendirme: 4,6 / 54,6 Рейтинг магазина в ЯндексеФило – это единственное тесто, которое идеально сочетается практически с любыми начинками и подходит для приготовления как обычных...
- Сегодня мы раскроем секреты работы с тестом филло и поделимся парочкой простых рецептов, которые можно легко приготовить дома.
- Filo is a very thin unleavened dough used for making pastries such as baklava and börek in Middle Eastern and Balkan cuisines.
- Поем оду тесту фило и готовим вкуснейший яблочный штрудель из него!
Филло
Тесто
Нейро
1 kaynaktan alınan bilgiyle göre
Филло — пресное, очень тонкое (обычно менее 1 мм) вытяжное тесто, характерное для блюд балканской кухни — баклавы, бурека, гибаницы, тиропиты и т. д.. Используется для приготовления мучных изделий: пирогов, пирожков, «конвертиков», рулетов и тортов. При этом полученное блюдо не обязательно должно быть сладким: в состав начинки рулетов и пирогов может входить мясо и морепродукты, а также овощи. Изделия из филло часто подаются как закуски.
Филло готовят из муки и воды, добавляя немного оливкового масла и (или) ракы или винного уксуса. В некоторых рецептах добавляются также яичные желтки, а уксус заменяют на лимонный сок.