Сыры с плесенью
- Sahne adı. İşlem. travail en cuve. Süt büyük bir fıçıya dökülür ve 32 °C'ye ısıtılır. Daha sonra penisilin ve peynir mayası başlatıcı eklenir, ardından ezilmiş...
- Certification. AOC 2002, PDO 1996 With Fourme de Montbrison since 1972.
- Обзор французского сыра Фурм д'амбер (Fourme d'Ambert).Yayınlandı24 Haz 2019
- Минимальный срок выдержки Фурм д’Амбер – 28 дней, но наиболее вкусным сыр становится к третьему-четвертому месяцу жизни.
- Değerlendirme: 4,7 / 54,7 Рейтинг магазина в ЯндексеФурм-д'Амбер невозможно не узнать благодаря узкой цилиндрической форме. ... Фурм-д'Амбер очень похож на Фурм-де-Монбризон.
- Фурм д"Амбер и Фурм де Монбрисон - это сыры из коровьего молока с непрессованной мякотью и вкраплениями плесени.
- Фурм д'Амбер: Фурм д'Амбер - французский сыр из региона Овернь (но также из департамента Луара), первоначально созданный в окрестностях...
- L'AOP Fourme d'Ambert est le plus doux des fromages persillées. Découvrez les recettes de la Douceur Créative...
- А тут... готовила обед, по телевизору шли повторы сериала "Кухня". Делали они необычное блюдо Фурм Д`Амбер с запеченной грушей.
- Минимальный срок выдержки Фурм д’Амбер – 28 дней, но наиболее вкусным сыр становится к третьему-четвертому месяцу жизни.
