Yandex

Кюфта, рецепты на RussianFood.com: 31 рецепт
RussianFood.comrecipes/bytype/?fid=1631
Рецепт кюфты - восточный вариант фрикаделек.
Кюфта — Википедия
ru.wikipedia.orgwiki/Кюфта
Кюфта — род фрикаделек, сделанных преимущественно из баранины; традиционное блюдо стран Ближнего Востока, Балкан, Кавказа, а также Центральной и Южной Азии.

Hızlı yanıtlar
Чье блюдо кюфта?
Что такое ишли кюфта и как это перевести?
Что такое кюфта армянская?
Что такое кюфта из говядины?
Hata bildir
Армянская кюфта: история блюда и классический... | Дзен
dzen.rua/ZQValhWxMmIIpH9r
Takipçi:
2 bin
Кюфта набирает сочность и аромат при контакте с жарким маслом, и каждый шарик приобретает хрустящую корочку снаружи.
Как приготовить настоящую кюфту — «Еда»
eda.rumedia/master-klass/kak-prigotovit-…
Кюфта — это вам не котлета, а, скорее, мясное суфле, фарш для которого нужно особым способом приготовить и вымесить.
Как приготовить настоящие шведские (турецкие!)...
meduza.ioslides/kak-prigotovit-nastoyaschie-…
...New York Times по имени Фикрие подробно объяснила, как приготовить те самые оригинальные фрикадельки, которые в Турции называются кюфта.
Армянская Кюфта, пошаговый рецепт на 1936 ккал, фото...
EdimDoma.ruretsepty/66170-armyanskaya-kyufta
Как приготовить Армянская Кюфта, пошагово, рецепт на 1936 ккал от автора ВикторияS.
Кюфта армянская - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
povar.rurecipes/kiufta_armyanskaya-17716.html
Мякоть говядины 1 килограмм (без жира и сухожилий), лук репчатый 2 штуки, яйцо 1 штука, мука 2 ст. ложки, коньяк 50 грамм, вода холодная или молоко 3/4 стакана, масло сливочное по вкусу, перец черный молотый по вкусу, перец красный молотый по вкусу... Мякоть говядины 1 килограмм (без жира и сухожилий), лук репчатый 2 штуки, яйцо 1 штука, мука 2 ст. ложки, коньяк 50 грамм, вода холодная или молоко 3/4 стакана, масло сливочное по вкусу, перец черный молотый по вкусу, перец красный молотый по вкусу, соль по вкусу. Для начала нам необходимо измельчить говядину до состояния кашицы, для этого мы либо пропускаем мясо 5-6 раз через мясорубку, либо измельчаем в кухонном комбайне. В процессе измельчения вливаем в фарш молоко или воду. Когда фарш станет однородный, мы перекладываем его в миску и добавляем яйцо, муку измельченный лук, коньяк, солим и перчим.
1 saat
16 kişilik
Video
- Кюфта ПО-Армянски Очень Вкусное Мясное Блюдо | Քյոիֆտա Հայկական Qyufta
  YouTube
  Домашняя Кулинария
  34,4K
  31 Eki 2020
  Bu videoda
  00:03
  Как правильно приготовить кюфту
  02:34
  Разбиваем мясо в блендере
  04:24
  Как я готовлю кюфту
  06:04
  Обжариваем мясо
  07:14
  Кюфта для чего и как готовить
  09:31
  Как выглядит кюфта в разрезе
- Настоящий армянский мясной деликатес.Рецепт приготовления вкусной кюфты из говядины
  Длительность 23 минуты 3 секунды
  YouTube
  У Жоржа
  156,7K
  Yayınlandı26 Kas 2022
- Азербайджанское национальное блюдо кюфта бозбаш любимый суп
  Длительность 8 минут 57 секунд
  YouTube
  Вкусная еда с Хадиджей
  159,2K
  Yayınlandı 3 Ara 2021
- Необычная и вкусная мясная закуска на праздник Армянская кюфта
  Длительность 4 минуты 26 секунд
  YouTube
  ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ С АНЕЙ
  1,5K
  Yayınlandı24 Ara 2023
- ИШЛИ Кюфта по маминому рецепту Самая Вкусная в мире Закуска | Kibbeh Ishli Kufta
  Длительность 13 минут 38 секунд
  YouTube
  Домашняя Кулинария
  122,4K
  Yayınlandı29 Eki 2020
- Потрясающее Горячее Блюдо Кюфта С Начинкой ПО Маминому Рецепту новинка на вашем столе Qyufta | Kufta
  Длительность 11 минут 18 секунд
  YouTube
  Домашняя Кулинария
  12,2K
  Yayınlandı25 Kas 2020
Tüm videoları izle
Görsel
20 способов приготовить настоящую кюфту
lafoy.rukyufta-recepty-2526
Предлагаем тебе 20 рецептов кюфты, которые порадуют своей простотой и вкусными результатами!
Кюфта — рецепт классический с фотографиями
tveda.rurecepty/kyufta_2/
Грудка куриная — 700 г, яйцо — 1 шт., вода — 550 мл, водка — 30 мл, крахмал кукурузный — 5 г, лук репчатый — 3 шт., крупа ачар — 100 г, масло растительное — 50 мл, шампиньоны — 70 г, кинза, перец чили — 1 шт., лаваш, соль — по вкусу, смесь 5 перцев. Грудка куриная — 700 г, яйцо — 1 шт., вода — 550 мл, водка — 30 мл, крахмал кукурузный — 5 г, лук репчатый — 3 шт., крупа ачар — 100 г, масло растительное — 50 мл, шампиньоны — 70 г, кинза, перец чили — 1 шт., лаваш, соль — по вкусу, смесь 5 перцев. 1. Разделяем свежую куриную грудку на кусочки, измельчаем в миксере, добавляем немного питьевой воды. Отдельно разводим немного воды с солью, отправляем в миксер вместе с яйцом, водкой и чайной ложкой кукурузного крахмала. Взбиваем до однородной консистенции. 2. Выкладываем массу в миску. Очищаем 1 луковицу, мелко нарезаем, соединяем с фаршем и добавляем черный перец для аромата.
Кюфта по-армянски: рецепт с фото... | Меню недели
menunedeli.rurecipe/kyufta-po-armyanski/
Говядина – 600 г, молоко – 150 г, лук репчатый – 50 г, мука пшеничная – 15 г, яйцо куриное – 1 шт., водка – 20 г, масло сливочное – 40 г, перец черный – 2 щепотка (-и), перец чили – 1 щепотка (-и), соль – 7 г, петрушка – 2 ст. л. Подготовить все ингредиенты для кюфты по-армянски. Водку в рецепте можно заменить на коньяк. Если вы категорически против любого алкоголя, исключите его. В этом случае добавьте немного больше молока или замените его простой водой. В любом случае, в процессе варки Кюфты весь алкоголь испарится. Но психологический фактор никто не отменял:)Соли кладу одну чайную ложку, немного с горкой. Специально взвесила и получила 7 грамм.
4 kişilik
154 kalori