• Демигла́с — один из основных соусов французской кухни. Он готовится из говяжьих костей, овощей (лук трёх видов: шалот, порей и репчатый, морковь, корень петрушки)...
  • Hızlı yanıtlar

  • https://www.youtube.com/channel/UCBhJrut6urR0kOPirHfWfLQ?view_as=subscriber Подробный рецепт под видео. Чтобы не пропустить новое видео...
    8 bin görüntüleme
    Yayınlandı17 Şub 2021
  • Демиглас часто подают к мясным блюдам, или он входит в их состав; например, «Стейк мясника» в «Brasserie Мост» мы подаём именно с соусом...
  • Site, ürün satışı konusunda uzmandır
    Değerlendirme: 4,7 / 5 Рейтинг магазина в Яндексе
    Соус Демиглас – покупайте на OZON по выгодным ценам! Быстрая и бесплатная доставка, большой ассортимент, бонусы, рассрочка и кэшбэк.
  • Главным демиглас делает тот труд, который приходится вложить, чтобы получить хороший результат.
  • Демиглас часто используется в классической французской кухне и является важным компонентом многих классических соусов.
  • Site, ürün satışı konusunda uzmandır
    Değerlendirme: 4,8 / 5 Рейтинг магазина в Яндексе
    Сегодня я расскажу вам о соусе демиглас (demi-glace). Этот соус родом из Франции — классика европейской кулинарии и идеальное дополнение к...
  • 12 saat
    20 kişilik
    107 kalori
  • Соус демигляс, или демиглас – легендарный шедевр французской кухни, один из главных базовых соусов, на основе которого можно сделать еще...