- Традиционно для пулькоги берут говядину — вырезку, грудинку или мякоть с реберной части.
- Пулько́ги (также встречаются написания пульго́ги, бульго́ги) — блюдо корейской кухни, род барбекю, обычно готовится из тонких маринованных ломтиков говядины или свинины.
- Сегодня готовим популярное корейское блюдо - Пулькоги 불고기!Простой и пошаговый рецепт с пояснениями, приготовить сможет каждый.79 bin görüntülemeYayınlandı17 Eyl 2020
- Корейцы пулькоги готовят чаще всего на природе, выезжая на пикник.
- ÜrünlerSite, ürün satışı konusunda uzmandırDeğerlendirme: 4,8 / 54,8 Рейтинг магазина в ЯндексеК пулькоги обычно подают отварной (или паровой) рис, ну и, конечно, панчхан, и первый из них - кимчи.
- Но с меньшими затратами пулькоги можно приготовить и на обычной сковороде, желательно чугунной — так и делают в большом количестве...
- 1 saat4 kişilik401 kalori
- Очень вкусно есть Пулькоги с панчанами (салаты по-корейски)…
- ÜrünlerSite, ürün satışı konusunda uzmandırДля пулькоги идеальная толщина слайсов равна 2-3 мм.
Пулькоги
Блюдо корейской кухни
Пулькоги — блюдо корейской кухни, род барбекю, обычно готовится из тонких маринованных ломтиков говядины или свинины. В домашней кухне его также часто жарят на сковороде.
Для приготовления этого блюда часто используют вырезку, реберную кость или грудинку.
Блюдо родом из северных районов Корейского полуострова, но очень популярно в Южной Корее, где его можно найти в любом месте — от высококлассных ресторанов до местных супермаркетов в виде готовых наборов для приготовления на сковороде.
Пулькоги буквально означает «огненное мясо» по-корейски, название происходит от способа приготовления на открытом огне.
Kaynak veriler bazında YaGPT nöral ağları tarafından oluşturuldu; yanlışlıklar olabilir