- Сузьма — это солоноватый молочный продукт, распространенный в странах Средней Азии.
- Сузьма́ — подсоленный кисломолочный продукт, по внешнему виду похожий на творог. Изготавливается путём удаления сыворотки из айрана (катыка) или сметаны.
- Сузьма — подсоленный кисломолочный продукт, по внешнему виду похожий на творог. Изготавливается путём удаления сыворотки из айрана (катыка) или сметаны.
- В Узбекистане сузьму используют очень широко: добавляют к супам, готовят заправки и соусы, десерты, просто едят с лепешкой.
- сузьма это откинутый мацони (катык, мелил, ацедофилин, просто кваша...). просто берете мацони и вывешиваете его в нескольео слоев марли на ночь...
- Сузьмой называют этот продукт в Ташкенте и некоторых других городах Средней Азии, а в Самарканде эта закуска называется чакка.
- СУЗЬМА. Мягкий #СЫР ГОТОВИМ ДОМА ЛЕГКО И ПРОСТО. Из 1 л - 350 гр МЯГКОГО СЫРАЗакваски и мешочек ТУТ: https...2 bin görüntülemeYayınlandı1 Tem 2019
- Сузьма также содержит много кальция, что полезно для наших косточек и самое главное для улыбок...
Сузьма
Кисломолочный продукт
Краткая информация
Подсоленный кисломолочный продукт, по внешнему виду похожий на творог.
Он изготавливается путём удаления сыворотки из айрана (катыка) или сметаны.
Сузьму применяют в качестве основы для соусов, для приготовления холодных и горячих супов или кисломолочных напитков.
Википедия
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Традиции приготовления
Способы приготовления
Виды сузьмы
Kaynak veriler bazında YaGPT nöral ağları tarafından oluşturuldu; yanlışlıklar olabilir