- Сузьма — это солоноватый молочный продукт, распространенный в странах Средней Азии.
- Сузьма́ — подсоленный кисломолочный продукт, по внешнему виду похожий на творог. Изготавливается путём удаления сыворотки из айрана (катыка) или сметаны.
- В Узбекистане сузьму используют очень широко: добавляют к супам, готовят заправки и соусы, десерты, просто едят с лепешкой.
- сузьма это откинутый мацони (катык, мелил, ацедофилин, просто кваша...). просто берете мацони и вывешиваете его в нескольео слоев марли на ночь...
Hızlı yanıtlar
Что такое сузьма?Что такое сузьма чакка?Hata bildir- О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам Условия использования Конфиденциальность Правила...58 bin görüntülemeYayınlandı18 Nis 2019
- Сузьмой называют этот продукт в Ташкенте и некоторых других городах Средней Азии, а в Самарканде эта закуска называется чакка.
- После того как сузьма готова, формируете ее по своему желанию.
- 24 saat 10 dakika6 kişilik
- Сузьма — компоненты и ингредиенты для приготовления блюда, страна происхождения, к какой кухне относится: РУВИКИ.
Сузьма
Кисломолочный продукт
Краткая информация
Подсоленный кисломолочный продукт, по внешнему виду похожий на творог.
Он изготавливается путём удаления сыворотки из айрана (катыка) или сметаны.
Сузьму применяют в качестве основы для соусов, для приготовления холодных и горячих супов или кисломолочных напитков.
Википедия
Факты
- Ингредиенты:катык, соль
- Страна происхождения:страны Средней Азии
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Рецепт
Применение в кулинарии
Пищевая ценность
Интересные факты
Kaynak veriler bazında YaGPT nöral ağları tarafından oluşturuldu; yanlışlıklar olabilir