• Кацуобуси — Википедия

    ru.wikipedia.orgКацуобуси
    Кацуобуси — продукт японской кухни из сушёного, копчёного и ферментированного тунца-бонито вида Katsuwonus pelamis.

  • Все, что Вам Нужно Знать о Кацуобуси

    Если вам интересен увлекательный процесс приготовления кацуобуси и вы хотите узнать больше, тогда мы собираемся рассказать о древнем блюде.

    İngilizceden çevrildi

    Everything You Need To Know About Katsuobushi

    www.tastingtable.com1233782/everything-you-need-to-know-about-katsuobushi/

  • Hızlı yanıtlar

    Hata bildir

  • Katsuobushi - Wikipedia

    en.wikipedia.orgKatsuobushi
    Katsuobushi (Japanese: 鰹節) is simmered, smoked and fermented skipjack tuna (Katsuwonus pelamis, sometimes referred to as bonito).

  • Кацуобуси: один из секретов японской кухни - YouTube

    youtube.comwatch
    About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features.
    4 bin görüntüleme
    Yayınlandı26 Haz 2019

  • Кацуобуси или стружка тунца. Что это такое? | Дзен

    dzen.rua/YM4JzpK63TsPvcGw
    Doğrulanmış profil

  • Кацуобуси: один из секретов японской кухни - смотреть...

    rutube.ruvideo/…/
    Смотрите видео онлайн «Кацуобуси: один из секретов японской кухни» на канале «Мастерская Талантов» в хорошем качестве и бесплатно...
    Yayınlandı29 Eyl 2023

  • Самая твердая еда в мире и нож из неё. | Пикабу

    pikabu.rustory/samaya_tverdaya_eda_v_mire_i_nozh…
    Кацуобуси и сушёная водоросль комбу — главные ингредиенты даси, бульона, составляющего основу многим японским супам (например, мисо)...

  • Кацуобуси — Рувики: Интернет-энциклопедия

    ru.ruwiki.ruwiki/Кацуобуси
    Кацуобуси (яп. 鰹節) — продукт японской кухни из сушёного, копчёного и ферментированного тунца-бонито вида Katsuwonus pelamis.

  • Тайна японского "монолита" — FISH TO BUSINESS на vc.ru

    vc.ruu/2391813-fish-to-business/1069121-taina-…
    Процесс создания кацуобуси начинается с того, что сырой тунец очищается и нарезается на крупные куски.

  • Четырехступенчатая обработка: японская кацуобуси...

    vk.comwall-32169312_2285923
    Кацуобуси – это японская традиция, то же, что и концентрированный телячий бульон для французов: удобная основа для многих супов и соусов.