- Курдю́к — жировое отложение округлой формы в районе хвоста у барана «курдючной» породы. Курдючный жир не следует путать с более тугоплавким нутряным салом — жировыми...
- Курдюком называется круглое по форме отложение жира, которое располагается в области бараньего хвоста.
- У курдюка и внутреннего жира температуры его застывания абсолютно не совпадают.
- Курдюк традиционно применяется в кулинарии народов Востока. ... Курдюк богат витаминами и микроэлементами, необходимыми для здоровья.
- Бараний курдюк повышает иммунитет малышей, предохраняет организм от переохлаждения в зимнее время, наполняет энергией.
- Курдюк используется в киргизской, узбекской, туркменской, таджикской, азербайджанской кухнях традиционно, а остальные народы...
- А можно засыпать курдюк солью (как и сало, курдюк возьмет столько соли, сколько ему нужно).
- Готовим вкусный рецепт бараньего КУРДЮКА остро соленый ДЕЛИКАТЕС. Способ приготовления маринада для КУРДЮКА.247 bin görüntülemeYayınlandı28 Şub 2022
- Снаружи курдюк покрыт шерстью только в верхней части и состоит из симметрично расположенных половинок...
- А настоящий курдюк, если его правильно перетопить, обладает замечательными для готовки качествами: высокой температурой дымления...
Курдюк
Жировое отложение у барана
Краткая информация
Жировое отложение округлой формы в районе хвоста у барана «курдючной» породы. Курдючный жир не следует путать с более тугоплавким нутряным салом - жировыми отложениями вокруг внутренних органов животного. ru.wikipedia.org
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Польза
Kaynak veriler bazında YaGPT nöral ağları tarafından oluşturuldu; yanlışlıklar olabilir