- Курдю́к — жировое отложение округлой формы в районе хвоста у барана «курдючной» породы. Курдючный жир не следует путать с более тугоплавким нутряным салом — жировыми...
- У некоторых специализированных пород овец курдюки могут достигать 30 кг, но в среднем масса жирового отложения редко превышает 10 кг.
Hızlı yanıtlar
Как называется курдючный жир по другому?Что такое курдючный жир?Что такое курдюк у животного?Какой на вкус должен быть курдюк?Что значит курдючный?Где находится курдюк?Hata bildir- Аккуратно проткните курдюк и подержите зубочистку несколько секунд внутри курдючного сала.
- Однако важно помнить, что в курдюке много насыщенных жиров, из-за которых повышается уровень холестерина.
- К примеру, курдюк у барана на представленной фотографии, буквально истекал жиром при температуре 25С.
- Курдюком называют большое жировое отложение, расположенное в области хвоста у курдючных животных.
- Курдюк добавляют в фарш, или при приготовлении начинок с овощами.
- Курдюковый или курдючный, к курдюку относящ.
- Снаружи курдюк покрыт шерстью только в верхней части и состоит из симметрично расположенных половинок, между которыми помещается конец...
- Самый большой курдюк у баранов гиссарской породы — до 55 кг!
Курдюк
Жировое отложение у барана
Краткая информация
Жировое отложение округлой формы в районе хвоста у барана «курдючной» породы. Курдючный жир не следует путать с более тугоплавким нутряным салом - жировыми отложениями вокруг внутренних органов животного.
Википедия
Факты
- Где находится:в районе хвоста у барана
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Внешний вид
Использование
Состав
Интересные факты
Kaynak veriler bazında YaGPT nöral ağları tarafından oluşturuldu; yanlışlıklar olabilir