Yandex

Кололак — Рувики: Интернет-энциклопедия
ru.ruwiki.ruwiki/Кололак
Кололак (арм. Կոլոլակ) — армянский суп из баранины, который варится преимущественно на костном бульоне. По сути, кололак — суп с фрикадельками.
Армянский суп Кололак, пошаговый рецепт на 2579 ккал...
EdimDoma.ruretsepty/69509-armyanskiy-sup-kololak
Как приготовить Армянский суп Кололак, пошагово, рецепт на 2579 ккал от автора Т. Армянский суп кололак, с ингредиентами: рис, говяжий фарш...

Кололак — рецепты — будь в Дзене
dzen.rulist/food/kololak
Сегодня "кололак" остается популярным блюдом и часто готовится на праздники или особых семейных событиях.
Харбердский Кололак - Тефтели - Армянская Кухня...
youtube.comwatch
Süre 16:22
О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам Условия использования Конфиденциальность Правила...
61 bin görüntüleme
Yayınlandı16 Ara 2018
Кололак — Википедия
ru.wikipedia.orgКололак
Кололак — армянский суп из баранины, который варится преимущественно на костном бульоне. По сути, кололак — суп с фрикадельками.
Кололик — суп с фрикадельками: особенности блюда...
armmuseum.runews-blog/kololik
Кололик — это своего рода суп с фрикадельками. По составу входящих в него продуктов, вкусу и технологии приготовления кололик сильно...
Bulunamadı: кололак
Görsel
Кололак - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
povar.rurecipes/kololak-22044.html
Парная говядина 1 килограмм, зелень по вкусу, коньяк 1 ст. ложка (или водка), лук 2-3 штук, яичный желток 3 штуки, мука 12-13 ст. ложек (2-3 для фарша, остальное для вымешивания), молоко 0,5 стакана, черный перец по вкусу, сливочное масло 150 грамм. Парная говядина 1 килограмм, зелень по вкусу, коньяк 1 ст. ложка (или водка), лук 2-3 штук, яичный желток 3 штуки, мука 12-13 ст. ложек (2-3 для фарша, остальное для вымешивания), молоко 0,5 стакана, черный перец по вкусу, сливочное масло 150 грамм. 1. Говядину нарежьте тонкими полосками. 2. Хорошо отбейте мясо молоточком, пока оно не превратится практически в фарш. 3. Добавьте нарезанный кубиком лук. 4. Затем яичные желтки. 5. Добавьте молоко. 6. Затем нарезанную зелень. 7. Все хорошо перемешайте, добавьте специи. 8. Затем муку. 9. Еще раз все перемешайте. 10. Сформируйте колбаски, обваляйте их в муке и выложите в форму.
2 saat
4 kişilik
Суп "Кололак" — кулинарный рецепт
povarenok.rurecipes/show/91672/
Бульон (говяжий на косточке) — 2 л, фарш мясной (говяжий) — 400 г, картофель (средних) — 6 шт, пшено — 50 г, рис (у меня индика от мистраль) — 50 г, томатная паста (или томатное пюре) — 2 ст. л., лук репчатый (крупный, 1/2 — в рис, 1/2 — в суп)... Бульон (говяжий на косточке) — 2 л, фарш мясной (говяжий) — 400 г, картофель (средних) — 6 шт, пшено — 50 г, рис (у меня индика от мистраль) — 50 г, томатная паста (или томатное пюре) — 2 ст. л., лук репчатый (крупный, 1/2 — в рис, 1/2 — в суп) — 1 шт, желток яичный — 1 шт, масло сливочное — 2 ст. л., зелень (лук зеленый, кинза 1/2 — в рис, 1/2 — для подачи) — 1 пуч., хмели-сунели — 1 ст. л., перец черный — по вкусу, соль — по вкусу. 1. Помыть и нарезать зелень. 2. Пшено отварить до готовности, добавить фарш и яичный желток, посолить, поперчить и тщательно перемешать до однородности. 3. Лук нарезать и обжарить на растопленном сливочном масле до мягкости.
7 kişilik
Cборный кололак рецепт — Армянская кухня: Основные...
eda.rurecepty/osnovnye-blyuda/kololak-sbornyy-…
Свинина, говядина, репчатый лук, сладкий перец, томатное пюре, куриное яйцо, молоко, сухарики, топленое масло, консервированные сливы, консервированные груши в легком сиропе, соль, молотый черный перец, петрушка. Свинина, говядина, репчатый лук, сладкий перец, томатное пюре, куриное яйцо, молоко, сухарики, топленое масло, консервированные сливы, консервированные груши в легком сиропе, соль, молотый черный перец, петрушка. Мякоть свинины и говядины нарезать, пропустить через мясорубку, добавить мелконарезанный репчатый лук, зелень петрушки, мелконашинкованный болгарский перец, томатное пюре, посыпать солью, перцем и тщательно перемешать. Приготовленный фарш поставить в холодное место на 2 часа, после чего разделать на шарики, по 2–3 штуки на порцию. Шарики обмакнуть в смесь из яйца и молока, обвалять в сухарях и поджарить.
3 saat 10 dakika
3 kişilik
212 kalori
Готовим кололак сюникский — Армянский музей Москвы...
armmuseum.squarespace.comnews-blog/kololak
Простые кололаки представляют собой фрикадельки, содержащие наряду с мясным фаршем разного рода наполнители, придающие им вкусовые оттенки...