Yandex

Гляссе: рецепт приготовления кофейного напитка
nur.kzfood/recipes/1973140-glyasse-recept-…
Для кофе гляссе более всего подходит пломбир или ванильное сливочное (молочное, если нужен диетический вариант) мороженое.
Hızlı yanıtlar
Какой кофе должен быть в глясе?
Как пить кофе глясе?
Чем отличается кофе глясе от аффогато?
Из чего состоит кофе гляссе?
Где придумали кофе глясе?
Чем отличается кофе эспрессо от капучино?
Hata bildir

{"1_g6d90":{"state":{"items":[{"pos":0,"query":"Какой \u0007[кофе\u0007] должен быть в \u0007[глясе\u0007]?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"Рецепт \u0007[кофе\u0007] \u0007[глясе\u0007] – это рецепт охлаждённого \u0007[кофе\u0007] с мороженым. В названии напитка присутствует французское слово glac, что в переводе означает ледяной, замороженный. Это и \u0007[есть\u0007] отличительная деталь напитка от всех других видов \u0007[кофе\u0007]: в нём обязательно \u0007[должно\u0007] \u0007[быть\u0007] мороженое."},"source":{"url":"https://www.RussianFood.com/recipes/bytype/?fid=1735","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"RussianFood.com"}],"favicon":{"index":2,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}},"url":"https://www.RussianFood.com/recipes/bytype/?fid=1735"}},{"pos":1,"query":"Как пить \u0007[кофе\u0007] \u0007[глясе\u0007]?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"Кофе гляссе обычно не перемешивают. \u0007[Ложкой съедают мороженое, а затем через соломинку выпивают кофе.\u0007] Сладостей к глясе не подают. Употребляют кофе-гляссе, как десерт, между приемами пищи. Из-за невысокой крепости напиток пригоден для второй половины дня. Вывод. Десертный напиток на основе охлажденного кофе. Имеет невысокую крепость, высокую калорийность. Можно пить вечером."},"source":{"url":"https://kofella.net/vse-o-kofe/kofe-glyasse.html","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"kofella.net"}],"favicon":{"index":4,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}},"url":"https://kofella.net/vse-o-kofe/kofe-glyasse.html"}},{"pos":2,"query":"Чем отличается \u0007[кофе\u0007] \u0007[глясе\u0007] от аффогато?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"От гляссе аффогато отличается тем, что в нём \u0007[гораздо меньше\u0007] кофе. Кроме того, для глясе нужен охлаждённый кофе, а для аффогато – горячий! Неизвестно, когда и кто придумал аффогато, но этот кофейный десерт мог быть рождён только в Италии. Дело в том, что к середине дня у большинства людей падает уровень сахара в крови."}]}],"path":{"items":[{"text":"dzen.ru"}]},"url":"https://dzen.ru/a/X97IkMgIJ2AP7I0y","headline":"\u0007[Гляссе\u0007] или \u0007[Аффогато\u0007] | САМ СЕБЕ БАРИСТА | Дзен | Дзен | Статьи","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://dzen.ru/a/X97IkMgIJ2AP7I0y","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"dzen.ru"}],"favicon":{"index":6,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}}}},{"pos":3,"query":"Из чего состоит \u0007[кофе\u0007] \u0007[гляссе\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Состав кофе гляссе Классический кофе глясе – это разновидность охлаждающего десерта, который состоит из \u0007[холодного кофе с шариком мороженого\u0007]. Примерные пропорции – 3 части кофе на 1 часть мороженного. Кофе может быть эспрессо или сваренный по восточному рецепту. В современных кофейнях глясе делают на основе эспрессо, но напиток готовили задолго до засилья кофемашин, используя кофе по-восточному."}]}],"path":{"items":[{"text":"vk.com"}]},"url":"https://vk.com/wall-29520798_77989","headline":"\u0007[Кофе\u0007]-\u0007[гляссе\u0007]: что это такое? Название напитка происходит от французского глагола glacé...","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://vk.com/wall-29520798_77989","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"vk.com"}],"favicon":{"index":8,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}}}},{"pos":4,"query":"Где придумали \u0007[кофе\u0007] \u0007[глясе\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"📚 ИСТОРИЯ КОФЕ ГЛЯСЕ ⠀ Считается, что рецепт глясе родился \u0007[в Австрии: в конце XIX или начале XX века\u0007]. Случилось так, что в одной из столичных кофеен закончились сливки, и посетителю подали кофе по-венски с мороженым. Напиток настолько понравился гостю, что с тех пор он заказывал только такой кофе."}]}],"path":{"items":[{"text":"vk.com"}]},"url":"https://vk.com/wall-74591118_10991","headline":"ИСТОРИЯ \u0007[КОФЕ\u0007] \u0007[ГЛЯСЕ\u0007] Считается, что рецепт \u0007[глясе\u0007] родился в Австрии: в конце...","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://vk.com/wall-74591118_10991","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"vk.com"}],"favicon":{"index":8,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}}}},{"pos":5,"query":"Чем отличается \u0007[кофе\u0007] эспрессо от капучино?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Но все эксперименты берут начало из бессмертной классики:"}]},{"marker":"bullet","content":[{"type":"text","text":"Эспрессо — метод приготовления, при котором горячая вода под давлением проходит через фильтр с молотым кофе"}]},{"marker":"bullet","content":[{"type":"text","text":"Американо — тонкое соединение горячей воды и эспрессо. Классическая пропорция — 1:1, но иногда используют 2:1 и даже 4:1"}]},{"marker":"bullet","content":[{"type":"text","text":"Капучино — кофейный напиток на основе эспрессо с добавлением вспененного молока"}]},{"marker":"bullet","content":[{"type":"text","text":"Латте — лёгкий кофейно-молочный напиток на основе эспрессо, готовится по технологии капучино, но с менее вспененным молоком. Кстати, ударение в слове «латте» — на А"}]},{"marker":"bullet","content":[{"type":"text","text":"Раф — напиток на основе сливок и эспрессо. Он менее кофейный, чем предыдущие. Иногда в кофейнях мешают эспрессо с молоком, но это неправильно, нужны именно сливки"}]},{"marker":"bullet","content":[{"type":"text","text":"Моккачино – американская разновидность латте с добавлением шоколада"}]},{"marker":"bullet","content":[{"type":"text","text":"Макиато – эспрессо с небольшим количеством взбитого молока (как капучино, но более кофейный)"}]},{"marker":"bullet","content":[{"type":"text","text":"Флэт Уайт — двойной эспрессо с добавлением молока и тонкого слоя молочной пены"}]}],"path":{"items":[{"text":"synergytimes.ru"}]},"url":"https://synergytimes.ru/switch/gid-dlya-kofemanov-novichkov-kak-razobratsya-v-vidakh-kofe-i-nauchitsya-pit-espresso","headline":"Гид для кофеманов-новичков: как разобраться в видах \u0007[кофе\u0007] и научиться пить \u0007[эспрессо\u0007]...","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://synergytimes.ru/switch/gid-dlya-kofemanov-novichkov-kak-razobratsya-v-vidakh-kofe-i-nauchitsya-pit-espresso","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"synergytimes.ru"}],"favicon":{"index":10,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}}}}],"title":"Hızlı yanıtlar","controlSize":"xm","searchUrlTemplate":"/search/?lr=21206&noreask=1&rq=1&text=__METADOC_QUERY__&src=rec_on_metadoc&serp-reload-from=related_discovery","preload":true,"addCard":false,"hasFooter":true,"a11yTitle":"","footer":{"report":{"featureInfo":{"type":"Метадокумент"},"feature":"Метадокумент","checkBoxLabels":[],"selectParams":{"fieldName":"Выбранный вопрос метадокумента","items":["Какой кофе должен быть в глясе?","Как пить кофе глясе?","Чем отличается кофе глясе от аффогато?","Из чего состоит кофе гляссе?","Где придумали кофе глясе?","Чем отличается кофе эспрессо от капучино?"]},"customMetaFields":[{"name":"docId","value":"1"}]}},"ajax":"append","ajaxUrl":"/search/shiny-discovery/?type=metadoc_post&parent-reqid=1721858290742384-13891088803603349832-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-216-BAL&ajax={\"ajax-updater\":{\"block\":\"i-react-ajax-update\",\"settings\":{\"dataType\":\"json\"},\"context\":{},\"adapter\":\"related_discovery\"},\"log\":{\"event\":\"append\"}}&ento=0oCgpydXczODk1MzMxEhBydXc3NjA4MzI4OmFzc29jGAJ6G9Ch0LzQvtGC0YDQuNGC0LUg0YLQsNC60LbQtaVMOgs&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%D0%9A%D0%BE%D1%84%D0%B5-%D0%B3%D0%BB%D1%8F%D1%81%D0%B5","ajaxLoadLimit":3,"bordered":false,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1_g6d9w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1721858290742384-13891088803603349832-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-216-BAL","fast":{"name":"related_discovery"}}}}},"type":"related_discovery"},"1_g6d91":{"state":{"theme":"mjolk","filters":null,"context":{"tld":"com.tr","reqid":"1721858290742384-13891088803603349832-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-216-BAL","loggedIn":false,"pageParams":{"ento":"0oCgpydXczODk1MzMxEhBydXc3NjA4MzI4OmFzc29jGAJ6G9Ch0LzQvtGC0YDQuNGC0LUg0YLQsNC60LbQtaVMOgs","text":"Кофе-глясе"},"documentPosition":"upper","isComTr":true,"expFlags":{},"isEmbedded":false},"breadcrumbs":[{"search_request":"Раф-кофе","entref":"0oCgpydXc3NjA4MzI4GAI7MHEa","text":"Раф-кофе","id":"ruw7608328","url":"https://twitter.yandex.com.tr/search/?ento=0oCgpydXc3NjA4MzI4GAI7MHEa&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%D0%A0%D0%B0%D1%84-%D0%BA%D0%BE%D1%84%D0%B5&ncrnd=74380"},{"list_id":"ruw7608328:assoc","search_request":"Раф-кофе","entref":"0oEhBydXc3NjA4MzI4OmFzc29jGAKxuq6m","text":"Смотрите также"}],"ariaLabel":"Objeler","baobabAttrs":{"entref":"0oCgpydXc3NjA4MzI4GAI7MHEa","logType":"Food"},"ratedMoviesCount":0,"hasReloadButton":false,"itemLinkTemplate":"/search/?ento=%25%25ento%25%25&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%25%25text%25%25&es_context=%25%25escontext%25%25","breadcrumbLinkTemplate":"/search/?ento=%25%25ento%25%25&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%25%25text%25%25","carouselTabsProps":null,"favoritesEmptyProps":null,"constants":{"autoloadOffsetRight":1500,"autoloadOffsetBottom":1500},"collection":{"id":"ruw7608328:assoc","type":"assoc","nextStart":-1,"refreshId":"ruw7608328:assoc","avatarType":"default","esContext":"0oYmAQ____________ARpMMTcyMTg1ODI5MDc0MjM4NC0xMzg5MTA4ODgwMzYwMzM0OTgzMi1iYWxhbmNlci1sN2xldmVsZXIta3Vici15cC12bGEtMjE2LUJBTDIFYXNzb2MYwgmx","entref":"0oEhBydXc3NjA4MzI4OmFzc29jGAKxuq6m"},"ugc":{},"withPrice":false,"urls":{"login":"https://passport.yandex.com.tr/auth?retpath=https%3A%2F%2Fyandex.ru%2Fugcpub%2Fmerge_profile%3Fretpath%3Dhttps%253A%252F%252Ftwitter.yandex.com.tr%252Fsearch%252F%253Fento%253D0oCgpydXczODk1MzMxEhBydXc3NjA4MzI4OmFzc29jGAJ6G9Ch0LzQvtGC0YDQuNGC0LUg0YLQsNC60LbQtaVMOgs%2526lr%253D21206%2526noreask%253D1%2526rq%253D1%2526text%253D%2525D0%25259A%2525D0%2525BE%2525D1%252584%2525D0%2525B5-%2525D0%2525B3%2525D0%2525BB%2525D1%25258F%2525D1%252581%2525D0%2525B5%2526ncrnd%253D74380&origin=serp_entity_save","loginWithRecommend":"https://passport.yandex.com.tr/auth?retpath=https%3A%2F%2Fyandex.ru%2Fugcpub%2Fmerge_profile%3Fretpath%3Dhttps%253A%252F%252Ftwitter.yandex.com.tr%252Fsearch%252F%253Fento%253D0oCgpydXczODk1MzMxEhBydXc3NjA4MzI4OmFzc29jGAJ6G9Ch0LzQvtGC0YDQuNGC0LUg0YLQsNC60LbQtaVMOgs%2526lr%253D21206%2526noreask%253D1%2526rq%253D1%2526text%253D%2525D0%25259A%2525D0%2525BE%2525D1%252584%2525D0%2525B5-%2525D0%2525B3%2525D0%2525BB%2525D1%25258F%2525D1%252581%2525D0%2525B5%2526ncrnd%253D74380%2526query_source%253Dlikes-progress&origin=serp_entity_recomend"},"itemsData":[{"ariaLabel":"Ad: Латте","entref":"0oCgpydXcyNzM1MTQzEhBydXc3NjA4MzI4OmFzc29jGAKjaYue","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/516537/727826280/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#482B1A"},"title":"Латте","subtitle":"Кофейный напиток","id":"ruw2735143","index":0,"priceInfo":{},"description":"Кофейный напиток на основе молока, представляющий собой трёхслойную смесь из молочной пены, молока и кофе эспрессо.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Латте","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Флэт уайт","entref":"0oCgpydXczNTI0MDEzEhBydXc3NjA4MzI4OmFzc29jGAKWUWZ7","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1652150/728834929/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#7F8688"},"title":"Флэт уайт","subtitle":"Кофейный напиток","id":"ruw3524013","index":1,"priceInfo":{},"description":"Кофейный напиток на основе двойного эспрессо с добавлением молока, созданный в 1980-х годах.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Флэт уайт","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Капучино","entref":"0oCgpydXcxMzg1ODUyEhBydXc3NjA4MzI4OmFzc29jGAKrRRqT","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/70370/919811048/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#FEFEFE"},"title":"Капучино","subtitle":"Кофейный напиток","id":"ruw1385852","index":2,"priceInfo":{},"description":"Кофейный напиток итальянской кухни на основе эспрессо с добавлением в него подогретого до 65 градусов вспененного молока.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Капучино","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Фраппучино","entref":"0oCgpydXcyMzc3MTgyEhBydXc3NjA4MzI4OmFzc29jGAKXu109","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1670941/809323503/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#888D94"},"title":"Фраппучино","subtitle":"Кофейный напиток","id":"ruw2377182","index":3,"priceInfo":{},"description":"Холодный кофейный напиток, продающийся в мировой сети кофеен Starbucks. Название «фраппучино» получено путём сложения слов «фраппе» и «капучино».","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Фраппучино","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Моккачино","entref":"0oCgpydXcyOTc4NzA2EhBydXc3NjA4MzI4OmFzc29jGAKkDavt","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/70370/153877857/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#3F1B05"},"title":"Моккачино","subtitle":"Кофейный напиток","id":"ruw2978706","index":4,"priceInfo":{},"description":"Кофейный напиток, созданный в Америке. Моккачино является разновидностью капучино с добавлением белого, черного или молочного шоколада. Название «моккачино» используется в Европе.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Моккачино","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Эспрессо","entref":"0oCglydXczODkwMDUSEHJ1dzc2MDgzMjg6YXNzb2MYAt34QqI","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/516403/921762483/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#7A7E7F"},"title":"Эспрессо","subtitle":"Кофе","id":"ruw389005","index":5,"priceInfo":{},"description":"Метод приготовления кофе путём прохождения горячей воды под давлением через фильтр с молотым кофе. Эспрессо пользуется большой популярностью во всём мире и, прежде всего, на юге Европы - в Италии, Испании и Португалии.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Эспрессо","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Фраппе","entref":"0oCgpydXczNzQ4NTA1EhBydXc3NjA4MzI4OmFzc29jGAKWRP50","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2331707/778035621/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#6C6659"},"title":"Фраппе","subtitle":"Холодный кофейный напиток","id":"ruw3748505","index":6,"priceInfo":{},"description":"Покрытый молочной пеной холодный кофейный напиток греческого происхождения. Напиток наиболее известен под французским названием frappé и связан с разновидностью итальянского напитка под названием гранита.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Фраппе","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Маття","entref":"0oCgpydXcyNTAwNzI2EhBydXc3NjA4MzI4OmFzc29jGAKLWtP5","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2057552/805081274/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#826243"},"title":"Маття","subtitle":"Японский чай","id":"ruw2500726","index":7,"priceInfo":{},"description":"Японский порошковый зелёный чай. Традиционно используется в классической японской чайной церемонии. В наше время маття также широко используется как пищевая добавка к различным японским десертам вагаси, мороженому с зелёным чаем, а также к лапше соба. Также используется в парфюмерии и косметических средствах.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Маття","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Макиато","entref":"0oCgpydXcyOTc5NzI5EhBydXc3NjA4MzI4OmFzc29jGAK0yMD0","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/516537/727826280/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#482B1A"},"title":"Макиато","subtitle":"Кофейный напиток","id":"ruw2979729","index":8,"priceInfo":{},"description":"Кофейный напиток, изготавливаемый путем добавления к эспрессо минимального количества молока, обычно взбитого. Макиато существенно крепче и ароматнее, казалось бы, сходного по ингредиентам капучино.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Макиато","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Доппио","entref":"0oCgpydXc5Mjc0NTcxEhBydXc3NjA4MzI4OmFzc29jGAKaAJAA","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/140166/918245123/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#927D6C"},"title":"Доппио","subtitle":"Кофейный напиток","id":"ruw9274571","index":9,"priceInfo":{},"description":"Кофейный напиток, готовящийся как двойная порция эспрессо с помощью кофейного фильтра или эспрессо-машины. Напиток выходит объёмом 60 мл. Doppio с итальянского означает «двойной». Также «доппио» называют двойную порцию стандартного кофе, в противоположность этому эспрессо - одинарная порция, и готовится он из максимального количества молотого кофе, который можно получить рычажными эспрессо-машинами.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Доппио","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Глясе","entref":"0oCgpydXczODk1MzMxEhBydXc3NjA4MzI4OmFzc29jGAL5iQ5f","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1327047/728018483/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#87674D"},"title":"Глясе","subtitle":"Напиток","id":"ruw3895331","index":10,"priceInfo":{},"description":"Холодный напиток на основе кофе с добавлением мороженого. В качестве посуды обычно используется стеклянный стакан или фужер.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Кофе-глясе","selected":1,"type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Американо","entref":"0oCgpydXcyOTc4NjkwEhBydXc3NjA4MzI4OmFzc29jGAK9i1HF","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1634327/919581508/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#9F9B95"},"title":"Американо","subtitle":"Способ приготовления кофе","id":"ruw2978690","index":11,"priceInfo":{},"description":"Способ приготовления кофе, заключающийся в соединении определённого количества горячей воды и эспрессо. Не стоит путать американо с эспрессо-лунго или Лонг блэк.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Американо (кофе)","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Мокко","entref":"0oCgpydXcxMDg2MTc5EhBydXc3NjA4MzI4OmFzc29jGAI3RISZ","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/123073/778076802/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#C79C5F"},"title":"Мокко","subtitle":"Сорт кофе","id":"ruw1086179","index":12,"priceInfo":{},"description":"Сорт кофе вида арабика, названный по портовому городу Моха в Йемене.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Мокко","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Холодный кофе","entref":"0oCgpydXczMTE2MjYwEhBydXc3NjA4MzI4OmFzc29jGAKWtDcQ","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2269087/919833649/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#1E1912"},"title":"Холодный кофе","subtitle":"Способ подачи кофе","id":"ruw3116260","index":13,"priceInfo":{},"description":"Способ подачи кофейных напитков. Часто употребляется в качестве прохладительного напитка, особенно летом.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Холодный кофе","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Аффогато","entref":"0oCgpydXczMTE2MzE3EhBydXc3NjA4MzI4OmFzc29jGALJBPkw","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5622257/727982289/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#2C2E2F"},"title":"Аффогато","subtitle":"Десерт","id":"ruw3116317","index":14,"priceInfo":{},"description":"Десерт на основе кофе. Десерт обычно готовится из ванильного мороженого, которое заливается порцией горячего эспрессо. Существуют разновидности десерта с добавлением амаретто или другого ликёра.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Аффогато","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Кофе по-ирландски","entref":"0oCglydXc2MDc1MzISEHJ1dzc2MDgzMjg6YXNzb2MYAiX6VQU","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/11005370/891223508/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#453727"},"title":"Кофе по-ирландски","subtitle":"Напиток","id":"ruw607532","index":15,"priceInfo":{},"description":"Кофейный напиток, который относят в категорию коктейлей со сливками, на основе ирландского виски, чёрного кофе, взбитых сливок и коричневого сахара. Входит в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов, категория «Современная классика».","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Кофе по-ирландски","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Латте макиато","entref":"0oCgpydXcxNDgwNDUxEhBydXc3NjA4MzI4OmFzc29jGAIOL1SC","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/516537/727826280/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#482B1A"},"title":"Латте макиато","subtitle":"Кофейный напиток","id":"ruw1480451","index":16,"priceInfo":{},"description":"Горячий кофейный напиток, приготавливаемый путём вливания в молоко кофе-эспрессо в пропорции 3:1.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Латте макиато","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Ристретто","entref":"0oCgpydXczMzc2MjAyEhBydXc3NjA4MzI4OmFzc29jGALCaQfM","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2321801/727629816/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#303532"},"title":"Ристретто","subtitle":"Эспрессо","id":"ruw3376202","index":17,"priceInfo":{},"description":"Эспрессо, в котором отношение массы напитка к массе перемолотого зерна ниже, чем в нормале и лунго. Согласно традиции, при подаче ристретто также подаётся стакан с холодной питьевой водой.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Ристретто","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Лунго","entref":"0oCgpydXczODc3NDk5EhBydXc3NjA4MzI4OmFzc29jGAKwUV0O","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2057552/902715179/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#91857D"},"title":"Лунго","subtitle":"Напиток из кофе","id":"ruw3877499","index":18,"priceInfo":{},"description":"Напиток из кофе, приготовленный с помощью кофемашины по аналогии с эспрессо, но с большим количеством воды. Пролив воды через кофейную таблетку для приготовления лунго будет длиться дольше, чем в случае приготовления эспрессо.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Лунго","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Кофе со сливками","entref":"0oCgtlbnczMDg3MjAwOBIQcnV3NzYwODMyODphc3NvYxgCkZXfZA","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/141104/921766347/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#494C58"},"title":"Кофе со сливками","subtitle":"Напиток","id":"enw30872008","index":19,"priceInfo":{},"description":"Одинарная или двойная порция эспрессо со взбитыми сливками. Во Франции и Соединенном Королевстве это заведение известно как венское кафе. В северной континентальной Европе термин \"Венский меланж\" относится к другому напитку, приготовленному из вспененного молока и не покрытому сверху взбитыми сливками.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"кофе со сливками","type":"Food","vhData":{}}],"carouselType":"unknown","expanded":true,"hasHeaderIntent":false,"dynamicBreadcrumbs":true,"className":"EntityCarousel EntityCarousel_theme_mjolk","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1_g6d9w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1721858290742384-13891088803603349832-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-216-BAL","fast":{"name":"entity_carousel","subtype":"basic"}}}}},"type":"entity_carousel","subtype":"basic"}}