- Пле́скавица — блюдо в виде круглой плоской котлеты из рубленого мяса, популярное на Балканах. Плескавицы едят в Сербии, Боснии и Герцеговине, Хорватии.
- Основное отличие сербской плескавицы от всех других котлет и бургеров — размер: она действительно большая, 15-18 см в диаметре и в пару...
- Ради справедливости стоит сказать, что классическая плескавица готовится строго из мясного фарша без какой либо начинки и дополнительных...
- Готовится плескавица из свинины и говядины в соотношении 1:1. Она получается невероятно сытной!
- Обыкновенная плескавица — это строго мясной фарш и лук, в фаршированную добавляют тертый сыр и грибы, наконец, есть гурманская...
- Pljeskavica (Serbian Cyrillic: пљескавица, pronounced [pʎɛskaʋitsa]) is a Serbian grilled dish consisting of a mixture of spiced minced pork, beef and lamb meat.
- Как приготовить плескавицу: В мясной фарш добавить соль и воду, хорошо вымесить рукой 7-10 минут.
- Плескавица и есть обычная котлета из фарша, популярная на Балканах.
Плескавица
Блюдо
Краткая информация
Факты
- Виды мяса:обычная, гурманская и фаршированная
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Варианты приготовления
Варианты подачи
Kaynak veriler bazında YaGPT nöral ağları tarafından oluşturuldu; yanlışlıklar olabilir