Yandex

Том Кха - самый знаменитый и вкусный тайский суп... | Дзен

Takipçi:
4 bin
И, конечно же, большинство поклонников тайской кулинарии прекрасно знают про не менее известный суп Том Кха.

Том кха — Википедия

Суп Том кха (том кха кай); тайский кокосовый суп; тайский: ต้มข่าไก่, произносится [tôm kʰàː kàj]) — блюдо тайской кухни: острый куриный суп с кокосовым молоком.

Тайский суп «Том Кха», пошаговый рецепт на 2343 ккал...

EdimDoma.ruretsepty/133238-tayskiy-sup-tom-kha

Мякоть лимона выдавить сверху на рис и вмешать в него. Подавать рис с супом «Том Кха», посыпав его зеленью кинзы.

Andy Chef (Энди Шеф) — Тайский суп том кха

andychef.rurecipes/tom-kxa/

Как приготовить тайский суп том кха, пошаговый рецепт с фото, блог и интернет-магазин с доставкой по России, andychef.ru.

Тайский суп Том Кха с кокосовым молоком и курицей...

korshop.rurecipe/tayskaya-kukhnya/tayskie-blyuda…

Site, ürün satışı konusunda uzmandır

Değerlendirme: 4,8 / 5 Рейтинг магазина в Яндексе

Том Кха по консистенции гуще, чем обычные супы, с чудесным орехово-молочным вкусом, в меру сладкий, в меру соленый, с легкой кислинкой и...

Суп том-кха рецепт — Тайская кухня: Супы. «Еда»

eda.rurecepty/supy/sup-tom-kha-23814

Курица, репчатый лук, морковь, креветки, кинза, галангал, лимонная трава, перечная паста том-ям, пальмовый сахар, паста тамаринда, рыбный соус, листья кафрского лайма, кокосовое молоко, лайм. Очистить и крупно нарезать морковь. Курица, репчатый лук, морковь, креветки, кинза, галангал, лимонная трава, перечная паста том-ям, пальмовый сахар, паста тамаринда, рыбный соус, листья кафрского лайма, кокосовое молоко, лайм. Очистить и крупно нарезать морковь. Положить ее в кастрюлю, туда же положить очищенную головку лука и курицу целиком. Залить водой и варить на медленном огне пятьдесят минут — до готовности бульона. Важно не добавлять в него ни грамма соли. Взять стебли лемонграсса, отрезать корешки и всю зеленую часть. Получатся черенки длиной сантиметров шесть. Нарезать их на кольца шириной не больше 1/2 см. Галангал очистить и нарезать дисками шириной в полсантиметра.

1 saat 10 dakika

8 kişilik

716 kalori

Тайский суп "Том кха" с курицей — кулинарный рецепт

povarenok.rurecipes/show/160940/

Бедро куриное — 2 шт, вода — 400 мл, лимонная трава (лемонграсс) — 2 шт, цедра лайма (и сок) — 1 шт, помидор — 2 шт, лайм (листья каффир- лайма) — 4 шт, коренья (галангал, размером 3 -4 см.) — 1 шт, перец чили — 2 шт, соус (рыбный)... Бедро куриное — 2 шт, вода — 400 мл, лимонная трава (лемонграсс) — 2 шт, цедра лайма (и сок) — 1 шт, помидор — 2 шт, лайм (листья каффир- лайма) — 4 шт, коренья (галангал, размером 3 -4 см.) — 1 шт, перец чили — 2 шт, соус (рыбный) — 2 ст. л., сахар тростниковый (по вкусу) — 1 ст. л., кинза — 1 пуч., вешенки — 300 г, молоко кокосовое — 250 мл. Для приготовления классического тайского супа Том Кха подготовить необходимый набор продуктов: курицу, лемонграсс, лайм, листья каффир- лайма, корень галангала, перец чили, тростниковый сахар, рыбный соус, помидоры, грибы, кокосовое молоко, зелень кинзы.

2 kişilik

Том кха суп на кокосовом молоке тайский рецепт с фото...

1000.menucooking/17944-tom-kxa-recept

Куриное филе — 200 гр, куриный бульон — 500 мл, грибы — 150 гр, помидоры черри — 6 шт., имбирь — по вкусу, перец чили — по вкусу, лемонграсс — 2 шт., лайм — 1 шт., растительное масло — 2 стол. л., кокосовое молоко — 200 мл, зелень кинзы — по вкусу, коричневый сахар — 1 чайн. л., устричный соус — 1 стол. л. Шаг 1: Как сварить тайский суп Том Кха на кокосовом молоке? Подготовьте всё необходимое по списку. В оригинальном рецепте используют галангал и листочки кафир лайма. Вполне допустимо заменить эти два ингредиента на имбирь и цедру лайма. Шаг 2: Лук и имбирь почистите.

30 dakika

4 kişilik

92 kalori

Görsel

Hızlı yanıtlar

Как переводится том кха?

С чем том кха?

Чем отличается паста том ям от том кха?

Как правило называется том кха?

Почему том кха острый?

Что входит в состав соуса том кха?

Hata bildir

Том кха с креветками - пошаговый рецепт с фото...

povar.rurecipes/tom_kha_s_krevetkami-59816.html

Куриный или овощной бульон 3 стакана, свежий тертый имбирь 2 ст. ложки, стебель лемонграсса 1 штука, паста карри 1-2 чайных ложек, рыбный соус 2 ст. ложки, кокосовое молоко 300 миллилитров, грибы шиитаке 250 грамм, сладкий красный перец 200 грамм, креветки 10-12 штук, сок лайма 1-2 ст. ложек, кинза 1 пучок, рис жасмин 150 грамм (по желанию). 1 Приготовление традиционного тайского супа начинаем с того, что подогреваем бульон в большой кастрюле на среднем огне. Туда же добавляем измельченный имбирь, лемонграсс, рыбный соус и варим все вместе в течение 10 минут. 2 Теперь вливаем в суп кокосовое молоко.

40 dakika

4 kişilik