- Кумы́с — кисломолочный напиток, изготавливаемый из молока кобылы, получается в результате молочнокислого и спиртового брожения при помощи болгарской и ацидофильной...
Hızlı yanıtlar
Для чего используют кумыс?Почему кумыс так называется?Что представляет собой кумыс?Что такое кыл кумыс?На что похож кумыс напиток?Чем кумыс отличается от других напитков?Hata bildir- Всех надо обязательно подоить, а из собранного молока приготовить кумыс: ведь сезон целебного напитка в Кыргызстане уже в разгаре.
- Кумыс у половцев упоминается в Ипатьевской летописи под 1185 г. Кумыс приготовляют сбраживанием молока при температуре 26–28 °C при...
- Миф 10: европейцы запатентовали и забрали у казахов кумыс.
- Но крепкий натуральный кумыс (только из кобыльего молока) может содержать до 4,5 % спирта.
- Иногда в кумыс добавляется кусок засоленного конского жира для смягчения вкуса и повышения жирности, а также сливки.
- Таким образом, кумыс можно давать детям, правда следует учитывать индивидуальную реакцию ребенка на молочные продукты...
- Кумыс во всех стадиях созревания употребляется только бродящий, а не перебродивший, поэтому его называют «живым напитком».
- Кумыс отлично утоляет голод и жажду, также этот напиток способен довольно быстро снимать похмельный синдром.