{"1_752w0":{"state":{"theme":"mjolk","filters":null,"context":{"tld":"com.tr","reqid":"1728176058328916-12748064016730160490-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-84-BAL","loggedIn":false,"pageParams":{"ento":"0oEg9ydXc3NDMwOTU6YXNzb2MYAnob0KHQvNC-0YLRgNC40YLQtSDRgtCw0LrQttC1RLskIA","text":"Хинкали"},"documentPosition":"upper","isComTr":true,"expFlags":{},"isEmbedded":false},"breadcrumbs":[{"search_request":"Хинкали","entref":"0oCglydXc3NDMwOTUYArw-TAk","text":"Хинкали","id":"ruw743095","url":"https://twitter.yandex.com.tr/search/?ento=0oCglydXc3NDMwOTUYArw-TAk&lr=21206&noreask=1&rnd=13483&rq=1&text=%D0%A5%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D0%B8&ncrnd=61204"},{"text":"Смотрите также"}],"ariaLabel":"Objeler","baobabAttrs":{"entref":"0oCglydXc3NDMwOTUYArw-TAk","logType":"Food"},"ratedMoviesCount":0,"hasReloadButton":false,"itemLinkTemplate":"/search/?ento=%25%25ento%25%25&lr=21206&noreask=1&rnd=13483&rq=1&text=%25%25text%25%25&es_context=%25%25escontext%25%25","breadcrumbLinkTemplate":"/search/?ento=%25%25ento%25%25&lr=21206&noreask=1&rnd=13483&rq=1&text=%25%25text%25%25","carouselTabsProps":null,"favoritesEmptyProps":null,"constants":{"autoloadOffsetRight":1500,"autoloadOffsetBottom":1500},"collection":{"id":"ruw743095:assoc","type":"assoc","nextStart":-1,"refreshId":"ruw743095:assoc","avatarType":"default","esContext":"0oYl8Q____________ARpLMTcyODE3NjA1ODMyODkxNi0xMjc0ODA2NDAxNjczMDE2MDQ5MC1iYWxhbmNlci1sN2xldmVsZXIta3Vici15cC1rbGctODQtQkFMMgVhc3NvY7hWJdY","entref":"0oEg9ydXc3NDMwOTU6YXNzb2MYAqJ2prM"},"ugc":{},"urls":{"login":"https://passport.yandex.com.tr/auth?retpath=https%3A%2F%2Fyandex.ru%2Fugcpub%2Fmerge_profile%3Fretpath%3Dhttps%253A%252F%252Ftwitter.yandex.com.tr%252Fsearch%252F%253Fento%253D0oEg9ydXc3NDMwOTU6YXNzb2MYAnob0KHQvNC-0YLRgNC40YLQtSDRgtCw0LrQttC1RLskIA%2526lr%253D21206%2526noreask%253D1%2526rnd%253D13483%2526rq%253D1%2526text%253D%2525D0%2525A5%2525D0%2525B8%2525D0%2525BD%2525D0%2525BA%2525D0%2525B0%2525D0%2525BB%2525D0%2525B8%2526ncrnd%253D61204&origin=serp_entity_save","loginWithRecommend":"https://passport.yandex.com.tr/auth?retpath=https%3A%2F%2Fyandex.ru%2Fugcpub%2Fmerge_profile%3Fretpath%3Dhttps%253A%252F%252Ftwitter.yandex.com.tr%252Fsearch%252F%253Fento%253D0oEg9ydXc3NDMwOTU6YXNzb2MYAnob0KHQvNC-0YLRgNC40YLQtSDRgtCw0LrQttC1RLskIA%2526lr%253D21206%2526noreask%253D1%2526rnd%253D13483%2526rq%253D1%2526text%253D%2525D0%2525A5%2525D0%2525B8%2525D0%2525BD%2525D0%2525BA%2525D0%2525B0%2525D0%2525BB%2525D0%2525B8%2526ncrnd%253D61204%2526query_source%253Dlikes-progress&origin=serp_entity_recomend"},"itemsData":[{"ariaLabel":"Ad: Хинкал","entref":"0oCgpydXcyNjIyODU5Eg9ydXc3NDMwOTU6YXNzb2MYAiD-Sac","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/52698/806747557/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#9B9C96"},"title":"Хинкал","subtitle":"Кавказское блюдо","id":"ruw2622859","index":0,"description":"Традиционное блюдо кавказской кухни, одно из наиболее популярных и в наши дни. Представляет собой вареные в мясном бульоне кусочки теста, подаваемые с бульоном, варёным мясом и соусом.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Хинкал","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Манты","entref":"0oCglydXcyNDk2MjcSD3J1dzc0MzA5NTphc3NvYxgCmC66DQ","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/761788/978091858/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#B2B3B7"},"title":"Манты","subtitle":"Блюдо","id":"ruw249627","index":1,"description":"Традиционное, преимущественно мясное блюдо народов Центральной Азии, Турции, Монголии, Кореи, России, Таджикистана, Киргизии, Казахстана, Узбекистана и Китая, состоящее из мелко нарубленного мяса в тонко раскатанном тесте, приготовленное на пару в мантоварке.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Манты","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Позы","entref":"0oCglydXc3Njc1NDMSD3J1dzc0MzA5NTphc3NvYxgC0gxryg","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1783226/975217999/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#DBDDD1"},"title":"Позы","subtitle":"Традиционное блюдо","id":"ruw767543","index":2,"description":"Традиционное бурятское, тувинское и монгольское блюдо, популярное в Монголии, Бурятии, Иркутской области и Забайкальском крае.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Позы","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Хачапури","entref":"0oCglydXcyOTczODQSD3J1dzc0MzA5NTphc3NvYxgCLMDUjA","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5734168/935970344/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#645F51"},"title":"Хачапури","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw297384","index":3,"description":"Блюдо грузинской кухни, национальное мучное изделие, булка с начинкой из сыра. В 2019 году хачапури был присвоен статус нематериального памятника культурного наследия Грузии.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Хачапури","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Бешбармак","entref":"0oCglydXcyNTk3NTESD3J1dzc0MzA5NTphc3NvYxgCO55hUQ","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/212523/952896677/S122x122_2x","height":128,"placeholder":"#A49783"},"title":"Бешбармак","subtitle":"Блюдо","id":"ruw259751","index":4,"description":"Традиционное мясо-мучное блюдо тюркоязычных народов. В целом, блюдо представляет собой крошеное отварное мясо с лапшой, луковым соусом и некоторыми особенностями в технологии приготовления и подачи, что позволяет достичь вкуса, присущего именно этому блюду.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Бешбармак","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Грузинская кухня","entref":"0oCglydXc5MTQ3NTYSD3J1dzc0MzA5NTphc3NvYxgCyltxhw","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2115007/978567157/S122x122_2x","height":128,"placeholder":"#6E604C"},"title":"Грузинская кухня","id":"ruw914756","index":5,"description":"Национальная кухня грузинского народа. Грузинская кухня имеет общие черты с кухнями других народов Кавказа, однако часть её блюд абсолютно уникальна. В каждом регионе Грузии есть свой особый способ приготовления пищи. Еда и питье являются важной частью грузинской культуры.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Грузинская кухня","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Долма","entref":"0oCglydXcxNTg0MjYSD3J1dzc0MzA5NTphc3NvYxgCTqIOeQ","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2115661/808819785/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#E7EDEB"},"title":"Долма","subtitle":"Блюдо","id":"ruw158426","index":6,"description":"Блюдо, представляющее собой овощи или листья, начинённые, как правило, мясным фаршем с рисом; с другой стороны, начинка может и не содержать мяса, а состоять из риса, чечевицы, фасоли, крупы или овощей. В Турции вариант долмы, в котором начинку заворачивают в листья, например виноградные или капустные, называется сарма. Долма широко распространена в кухнях народов Закавказья, Балканского полуострова, Передней и Центральной Азии, а также Северной Африки. Каждая из национальных кухонь имеет свои варианты приготовления долмы.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Долма","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Курзе","entref":"0oCgpydXc4NDEwNzcyEg9ydXc3NDMwOTU6YXNzb2MYAmT3Wqc","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/30356/960705784/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#B7B7AC"},"title":"Курзе","subtitle":"Дагестанское блюдо","id":"ruw8410772","index":7,"description":"Национальное блюдо Дагестана; хинкали, напоминающие пельмени или манты, но другой формы. Лепятся они обязательно косичкой. Наиболее популярными являются мясные курзе, многие хозяйки добавляют в начинку ханц. Кроме мяса, начинкой бывают: яйца, творог, картофель, халта.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Курзе","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Пельмени","entref":"0oCghydXc4MTE0MhIPcnV3NzQzMDk1OmFzc29jGAKbjyES","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2388236/953015905/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#B09C75"},"title":"Пельмени","subtitle":"Блюдо","id":"ruw81142","index":8,"description":"Блюдо русской кухни из пресного теста с начинкой из рубленого мяса, употребляемое в варёном виде. Было заимствовано русскими жителями Прикамья, Урала и Сибири у финно-угорских народов, получив широкое распространение в русской и советской кухнях.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Пельмени","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Баоцзы","entref":"0oCglydXc5MDc3MTMSD3J1dzc0MzA5NTphc3NvYxgC_fMjcw","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5734168/979288156/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#8B795F"},"title":"Баоцзы","subtitle":"Китайское блюдо","id":"ruw907713","index":9,"description":"Китайское блюдо, представляющее собой небольшой пирожок, приготовляемый на пару. Тесто - как правило, дрожжевое, в отличие от бууз.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Баоцзы","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Равиоли","entref":"0oCglydXc2ODk4NTASD3J1dzc0MzA5NTphc3NvYxgCwhWHqw","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5503081/847882873/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#BCAD96"},"title":"Равиоли","subtitle":"Макаронные изделия","id":"ruw689850","index":10,"description":"Итальянские макаронные изделия из теста с различной начинкой. Изготавливаются из пресного теста в виде полумесяца, эллипса или квадрата с фигурным обрезом края.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Равиоли","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Цзяоцзы","entref":"0oCglydXcyNzEwMDISD3J1dzc0MzA5NTphc3NvYxgC0DgVRg","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5394189/978870044/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#ECDDCA"},"title":"Цзяоцзы","subtitle":"Китайское блюдо","id":"ruw271002","index":11,"description":"Блюдо китайской, а также японской и корейской кухни, одна из разновидностей пельменных изделий этого региона. Гёдза лепятся из теста с начинкой из мяса и овощей, реже - только из мяса.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Цзяоцзы","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Армянская кухня","entref":"0oCgpydXcxODMzNjkyEg9ydXc3NDMwOTU6YXNzb2MYAvOThyw","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/98893/807645068/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#353229"},"title":"Армянская кухня","id":"ruw1833692","index":12,"description":"Традиционная национальная кухня армянского народа. По мнению Вильяма Похлёбкина, одна из древнейших кухонь в Азии и самая древняя в Закавказье. Армянские кулинарные традиции берут начало из глубокой древности.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Армянская кухня","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Чашушули","entref":"0oCgpydXc4NjkzODU0Eg9ydXc3NDMwOTU6YXNzb2MYAkFShso","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/137430/953084386/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#806B3C"},"title":"Чашушули","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw8693854","index":13,"description":"Первое блюдо, суп грузинской кухни. Мясо обжаривается, а потом тушится с томатами. Одно из основных мясных блюд кухни Грузии, за её пределами менее известно, чем, к примеру, сациви или чахохбили.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Чашушули","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Вареники","entref":"0oCglydXcyNTc5MjgSD3J1dzc0MzA5NTphc3NvYxgCnPTbdA","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5107294/978563427/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#C2B9C1"},"title":"Вареники","subtitle":"Украинское блюдо","id":"ruw257928","index":14,"description":"Украинское национальное блюдо в виде отварных изделий из пресного теста с начинкой из отварного мяса, овощей, грибов, фруктов, творога, картофеля и ягод. Вареники в XIX веке были известны также крестьянам Курской губернии. Сходно с марийским блюдом подкогыльо.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Вареники","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Русская кухня","entref":"0oCglydXczMDI2NjUSD3J1dzc0MzA5NTphc3NvYxgCU1X0rw","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1640463/751878853/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#553311"},"title":"Русская кухня","id":"ruw302665","index":15,"description":"Традиционная кухня русского народа. Природные особенности мест проживания - обширные леса и долгие зимы - обусловили многие характерные особенности традиционной русской кухни: разнообразие горячих супов и каш, квашений, мочений и солений, грибных блюд и дичи на русском столе. Центральная роль печи в русской избе предопределила важную роль для домашнего хлеба, пирогов и пирожков, томлёных, тушёных, варёных и печёных блюд. В традиционной русской кухне, в отличие от современной, использовался один из древнейших способов жаренья, близкий к фритюру - пряжение.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Русская кухня","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Жижиг-галнаш","entref":"0oCgpydXc0MDY0NzcyEg9ydXc3NDMwOTU6YXNzb2MYAtLjoms","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/10105370/979391643/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#FCFCFB"},"title":"Жижиг-галнаш","subtitle":"Чеченское блюдо","id":"ruw4064772","index":16,"description":"Чеченское национальное блюдо, которое приготавливается из курятины, баранины или говядины на косточке. Мясо отваривают большими кусками с добавлением соли, к нему подготавливают клёцки из пшеничной или кукурузной муки. Аналог хинкала. Слово «жижиг» по-чеченски означает «мясо», «галнаш» - «клёцки», «галушки».","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Жижиг-галнаш","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Самса","entref":"0oCglydXczOTIyOTcSD3J1dzc0MzA5NTphc3NvYxgCuPGJiA","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/931219/952354551/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#B67B58"},"title":"Самса","subtitle":"Блюдо","id":"ruw392297","index":17,"description":"Блюдо, схожее с пирожком, произвольной формы с начинкой. Популярно в Южной, Юго-Восточной, Центральной и Юго-Западной Азии, на Аравийском полуострове, в Средиземноморье, Северной и Южной Африке. Начинкой для самсы может служить приправленное луком и специями мелко нарезанное баранье мясо и курдюк, а также горох, чечевица, картофель и другие овощи.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Самса","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Пхали","entref":"0oCgpydXcyNDMwMjg4Eg9ydXc3NDMwOTU6YXNzb2MYAs3n3WE","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5542822/953090956/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#BBA794"},"title":"Пхали","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw2430288","index":18,"description":"Одно из популярнейших и дешёвых блюд грузинской кухни, в котором используется принцип вариативности.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Пхали","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Чебурек","entref":"0oCghydXcxMDgyMRIPcnV3NzQzMDk1OmFzc29jGAJco0YR","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1988891/978909750/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#C7AF90"},"title":"Чебурек","subtitle":"Кулинарное изделие","id":"ruw10821","index":19,"description":"Изначально блюдо крымскотатарской кухни, также входит в кухню мариупольских греков и северокавказских народов. Получило распространение и в других регионах бывшего Советского Союза. Представляет собой кулинарное изделие в виде полукруга из пресного теста с начинкой из измельчённой жирной баранины, лука, специй и небольшого количества воды.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"чебурек","type":"Food","vhData":{}}],"carouselType":"unknown","expanded":true,"hasHeaderIntent":false,"dynamicBreadcrumbs":true,"className":"EntityCarousel EntityCarousel_theme_mjolk","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1_752ww01-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1728176058328916-12748064016730160490-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-84-BAL","fast":{"name":"entity_carousel","subtype":"basic"}}}}},"type":"entity_carousel","subtype":"basic"}}
Хинка́ли — блюдо грузинской кухни из горных областей Пшави, Мтиулети и Хевсурети в Грузии, получившее распространение в других районах Кавказа и по всему бывшему СССР.
{"2_j8ki":{"state":{"logo":{"href":"//yandex.com.tr","isForeign":true},"form":{"action":"/search/","searchLabel":"Bul","hiddenInputs":[{"name":"lr","value":21206}]},"actions":{"advancedSearch":{"checked":false,"ariaLabel":"Gelişmiş arama"},"moreButtonProps":{"ariaLabel":"Daha fazla"},"cbir":{"name":"cbir","label":"Görsele göre arama","infoUrl":"//yandex.ru/promo/photosearch/index?source=landingdesk","isMacOS":false}},"userSection":{"loggedIn":false,"loginProps":{"loginUrl":"https://passport.yandex.com.tr/auth?retpath=%2F&origin=serp_desktop_auth_new","loginText":"Giriş yap","burgerAriaLabel":"Menü"}},"navigation":{"tabs":[{"id":"www","label":"Arama","url":"//yandex.com.tr","params":{"source":"tabbar"},"target":""},{"id":"images","label":"Görsel","url":"//yandex.com.tr/gorsel/search","params":{"text":"[$query]","noreask":"[$noreask]","nomisspell":"[$nomisspell]","parent-reqid":"[$reqid]","from":"tabbar"}},{"id":"video","label":"Video","url":"//yandex.com.tr/video/search","params":{"text":"[$query]","noreask":"[$noreask]","parent-reqid":"[$reqid]","from":"tabbar"}},{"id":"maps","label":"Haritalar","url":"//yandex.com.tr/harita","params":{"text":"[$query]","source":"serp_navig"}},{"id":"translate","label":"Çeviri","url":"//ceviri.yandex.com.tr","params":{"text":"[$query]","from":"tabbar"}}],"selectedTabId":"www"},"context":{"query":"Хинкали","reqid":"1728176058328916-12748064016730160490-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-84-BAL","noreask":"1","lr":"21206","counters":{"type":"b","data":{"$header":"0_752wz000","logo":"0_752wz001","login":"0_752wz003","usermenu":"0_752wz004","market-cart":"0_752wz006","more-button":"0_752wz007","cbir":"0_752wz008","$navigation":"0_752wz009","item":"0_752wz00i","tab-www":"0_752wz00b","tab-images":"0_752wz00d","tab-video":"0_752wz00f","tab-maps":"0_752wz00h","tab-translate":"0_752wz00j"}}},"loggedIn":false,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"0_752ww01-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1728176058328916-12748064016730160490-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-84-BAL","fast":{"name":"header-desktop"}}}}},"type":"header-desktop"},"2_752w0":{"state":{"queryUrl":"/gorsel/search?text=%D0%A5%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D0%B8&stype=image&lr=21206&noreask=1&parent-reqid=1728176058328916-12748064016730160490-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-84-BAL&source=serp","extralinks":{"feedback":{"feature":"Тематический блок картинок","checkBoxLabels":[{"value":"Несоответствие запросу"},{"value":"Порнография"},{"value":"Шокирующая или неприятная информация"},{"value":"Недостоверная информация"},{"value":"Удалите мое фото"},{"value":"Другое"}],"customMetaFields":[{"name":"docId","value":"3"}]},"directions":["bottom-end"],"hidden":true,"headerProps":{"title":"Görsel"}},"favicon":{"index":1,"pageNumber":0,"size":"m"},"images":[{"src":"//avatars.mds.yandex.net/i?id=4c28b862bc769f6f3676a5cdb5faaac02efa96f3-10807162-images-thumbs&n=13","width":427,"height":320,"url":"/gorsel/search?text=%D0%A5%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D0%B8&img_url=https%3A%2F%2Fstatic.tildacdn.com%2Fstor6166-3766-4435-b961-303337663436%2F27490938.jpg&pos=0&rpt=simage&stype=image&lr=21206&noreask=1&parent-reqid=1728176058328916-12748064016730160490-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-84-BAL&source=serp","globalId":"4c28b862bc769f6f3676a5cdb5faaac02efa96f3-10807162-images-thumbs","docid":"Z2C25F82C4B90DA23","crc":"317449036781543041","label":"Görsel: ","origWidth":1680,"origHeight":1260,"lazy":false},{"src":"//avatars.mds.yandex.net/i?id=ea6a1d1f36104c36655c5adc533972c41a78a0c1-4825925-images-thumbs&n=13","width":456,"height":320,"url":"/gorsel/search?text=%D0%A5%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D0%B8&img_url=https%3A%2F%2Fwww.gdebar.ru%2Fdata%2Fapp%2Fbar%2Fimg%2Fgallery%2F9059%2F228097.webp&pos=1&rpt=simage&stype=image&lr=21206&noreask=1&parent-reqid=1728176058328916-12748064016730160490-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-84-BAL&source=serp","globalId":"ea6a1d1f36104c36655c5adc533972c41a78a0c1-4825925-images-thumbs","docid":"ZD39C556F018725F8","crc":"3610874605322393077","label":"Görsel: ","origWidth":1280,"origHeight":899,"lazy":false},{"src":"//avatars.mds.yandex.net/i?id=0dedc247047b4415b973d43309a4a03372cff10e-4842116-images-thumbs&n=13","width":480,"height":270,"url":"/gorsel/search?text=%D0%A5%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D0%B8&img_url=https%3A%2F%2Fstatic.tildacdn.com%2Ftild3037-3931-4365-a135-613863643334%2Fphoto.png&pos=2&rpt=simage&stype=image&lr=21206&noreask=1&parent-reqid=1728176058328916-12748064016730160490-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-84-BAL&source=serp","globalId":"0dedc247047b4415b973d43309a4a03372cff10e-4842116-images-thumbs","docid":"Z90602FD518D1C943","crc":"963515446149218582","label":"Görsel: ","origWidth":1600,"origHeight":900,"lazy":false},{"src":"//avatars.mds.yandex.net/i?id=54a68ffeab96bbfec4e5e84d729d4d86772589bc-4299556-images-thumbs&n=13","width":480,"height":270,"url":"/gorsel/search?text=%D0%A5%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D0%B8&img_url=https%3A%2F%2Fimg.goodfon.ru%2Foriginal%2F3000x2000%2Fe%2F49%2Fkhinkali-salat-gruzinskaia-kukhnia.jpg&pos=3&rpt=simage&stype=image&lr=21206&noreask=1&parent-reqid=1728176058328916-12748064016730160490-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-84-BAL&source=serp","globalId":"54a68ffeab96bbfec4e5e84d729d4d86772589bc-4299556-images-thumbs","docid":"Z07B607C14E959D81","crc":"17804362288372630815","label":"Görsel: ","origWidth":2560,"origHeight":1440,"lazy":false},{"src":"//avatars.mds.yandex.net/i?id=690be3dc95a58fdfca6838d3d9801c91179bec54-5287703-images-thumbs&n=13","width":320,"height":320,"url":"/gorsel/search?text=%D0%A5%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D0%B8&img_url=https%3A%2F%2Fchkalovskiy.cafekinza.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2020%2F12%2Fhinkali-4.jpg&pos=4&rpt=simage&stype=image&lr=21206&noreask=1&parent-reqid=1728176058328916-12748064016730160490-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-84-BAL&source=serp","globalId":"690be3dc95a58fdfca6838d3d9801c91179bec54-5287703-images-thumbs","docid":"ZAB86E8AD9D73C50C","crc":"12228456240912993305","label":"Görsel: ","origWidth":1125,"origHeight":1125,"lazy":false},{"src":"//avatars.mds.yandex.net/i?id=6543ad64ae7161374442cfb5cd406b6324856863-4957727-images-thumbs&n=13","width":480,"height":298,"url":"/gorsel/search?text=%D0%A5%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D0%B8&img_url=https%3A%2F%2Fkipmu.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2021%2F02%2Fhinkali.jpg&pos=5&rpt=simage&stype=image&lr=21206&noreask=1&parent-reqid=1728176058328916-12748064016730160490-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-84-BAL&source=serp","globalId":"6543ad64ae7161374442cfb5cd406b6324856863-4957727-images-thumbs","docid":"ZC7B73B4BD149E3C0","crc":"14015801672382112658","label":"Görsel: ","origWidth":1600,"origHeight":993,"lazy":false},{"src":"//avatars.mds.yandex.net/i?id=fe0a0f061096807086c4004e49bb3820551891cf-5294137-images-thumbs&n=13","width":320,"height":320,"url":"/gorsel/search?text=%D0%A5%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D0%B8&img_url=https%3A%2F%2Fi6.photo.2gis.com%2Fimages%2Fbranch%2F25%2F3518437253802741_c8c5.jpg&pos=6&rpt=simage&stype=image&lr=21206&noreask=1&parent-reqid=1728176058328916-12748064016730160490-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-84-BAL&source=serp","globalId":"fe0a0f061096807086c4004e49bb3820551891cf-5294137-images-thumbs","docid":"ZDA709173698AB08E","crc":"10128811576691190943","label":"Görsel: ","origWidth":1200,"origHeight":1200,"lazy":false},{"src":"//avatars.mds.yandex.net/i?id=0885f127c086df64c2552801c6aa2758793dd23b-4772468-images-thumbs&n=13","width":480,"height":320,"url":"/gorsel/search?text=%D0%A5%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D0%B8&img_url=https%3A%2F%2Fkinolenta-vrn.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2021%2F10%2F239_397_20210920181924_9451.jpg&pos=7&rpt=simage&stype=image&lr=21206&noreask=1&parent-reqid=1728176058328916-12748064016730160490-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-84-BAL&source=serp","globalId":"0885f127c086df64c2552801c6aa2758793dd23b-4772468-images-thumbs","docid":"Z21ED900B5F9FA4C5","crc":"3302203301538689162","label":"Görsel: ","origWidth":1022,"origHeight":681,"lazy":false},{"src":"//avatars.mds.yandex.net/i?id=388738acee064765f974adef2f4698cc5ddc6909-9867831-images-thumbs&n=13","width":480,"height":320,"url":"/gorsel/search?text=%D0%A5%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D0%B8&img_url=https%3A%2F%2Fpir-pirojok.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2021%2F01%2Fhinkali-scaled.jpg&pos=8&rpt=simage&stype=image&lr=21206&noreask=1&parent-reqid=1728176058328916-12748064016730160490-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-84-BAL&source=serp","globalId":"388738acee064765f974adef2f4698cc5ddc6909-9867831-images-thumbs","docid":"ZA996418ECC9E33A9","crc":"10480355044862279432","label":"Görsel: ","origWidth":1920,"origHeight":1280,"lazy":false},{"src":"//avatars.mds.yandex.net/i?id=df16645dba82425998aa1b6737e28a879276ca00-4809667-images-thumbs&n=13","width":480,"height":320,"url":"/gorsel/search?text=%D0%A5%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D0%B8&img_url=https%3A%2F%2Fwww.afisha.ru%2Fuploads%2F4%2Fd2%2F4d2ddec419354a6ba75e54b26ff61b80.jpg&pos=9&rpt=simage&stype=image&lr=21206&noreask=1&parent-reqid=1728176058328916-12748064016730160490-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-84-BAL&source=serp","globalId":"df16645dba82425998aa1b6737e28a879276ca00-4809667-images-thumbs","docid":"Z92DE37BEAFF476E0","crc":"179924584690377386","label":"Görsel: ","origWidth":1620,"origHeight":1080,"lazy":false},{"src":"//avatars.mds.yandex.net/i?id=3860cab085b35d0bb0fa165f715692a24dbec1b02892fbd3-12523300-images-thumbs&n=13","width":479,"height":320,"url":"/gorsel/search?text=%D0%A5%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D0%B8&img_url=https%3A%2F%2Fvostorg.buzz%2Fuploads%2Fposts%2F2022-03%2F1647101386_5-vostorg-buzz-p-korolevskie-khinkali-13.jpg&pos=10&rpt=simage&stype=image&lr=21206&noreask=1&parent-reqid=1728176058328916-12748064016730160490-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-84-BAL&source=serp","globalId":"3860cab085b35d0bb0fa165f715692a24dbec1b02892fbd3-12523300-images-thumbs","docid":"Z0AEE6C535E323365","crc":"539928262904903393","label":"Görsel: Пин на доске Хинкали","origWidth":1200,"origHeight":801,"lazy":false},{"src":"//avatars.mds.yandex.net/i?id=3cd81049625673fa45ebe13e5afb6d10f5985b42-11044949-images-thumbs&n=13","width":427,"height":320,"url":"/gorsel/search?text=%D0%A5%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D0%B8&img_url=https%3A%2F%2Fpng.klev.club%2Fuploads%2Fposts%2F2024-03%2Fpng-klev-club-p-khinkali-png-20.png&pos=11&rpt=simage&stype=image&lr=21206&noreask=1&parent-reqid=1728176058328916-12748064016730160490-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-84-BAL&source=serp","globalId":"3cd81049625673fa45ebe13e5afb6d10f5985b42-11044949-images-thumbs","docid":"Z0CE9090D34118633","crc":"13535036113742776130","label":"Görsel: ","origWidth":1440,"origHeight":1080,"lazy":false},{"src":"//avatars.mds.yandex.net/i?id=4f4114262bbca1a60bf6dffac56593c506639748-13265746-images-thumbs&n=13","width":427,"height":320,"url":"/gorsel/search?text=%D0%A5%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D0%B8&img_url=https%3A%2F%2Fmultivarca.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2020%2F12%2Fhinkali-v-multivarke-na-paru.jpeg&pos=12&rpt=simage&stype=image&lr=21206&noreask=1&parent-reqid=1728176058328916-12748064016730160490-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-84-BAL&source=serp","globalId":"4f4114262bbca1a60bf6dffac56593c506639748-13265746-images-thumbs","docid":"ZC02F49769DE35C1D","crc":"14919637964051864847","label":"Görsel: ","origWidth":1600,"origHeight":1200,"lazy":false},{"src":"//avatars.mds.yandex.net/i?id=eba1b3d2be8a2226175771a45218cfc56fa281c8-10651780-images-thumbs&n=13","width":320,"height":320,"url":"/gorsel/search?text=%D0%A5%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D0%B8&img_url=https%3A%2F%2Fcvam.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2023%2F10%2Fogromnye-khinkali-1.webp&pos=13&rpt=simage&stype=image&lr=21206&noreask=1&parent-reqid=1728176058328916-12748064016730160490-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-84-BAL&source=serp","globalId":"eba1b3d2be8a2226175771a45218cfc56fa281c8-10651780-images-thumbs","docid":"Z0C3FEF01F31BD0D1","crc":"3914904109508764491","label":"Görsel: ","origWidth":1000,"origHeight":1000,"lazy":false},{"src":"//avatars.mds.yandex.net/i?id=7823d14fa8e2e7d2807f8eb78f8d37a8855de571bacdfeb4-3529463-images-thumbs&n=13","width":480,"height":281,"url":"/gorsel/search?text=%D0%A5%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D0%B8&img_url=https%3A%2F%2Fstatic.tildacdn.com%2Ftild3664-3137-4566-b862-366330653032%2F1.jpg&pos=14&rpt=simage&stype=image&lr=21206&noreask=1&parent-reqid=1728176058328916-12748064016730160490-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-84-BAL&source=serp","globalId":"7823d14fa8e2e7d2807f8eb78f8d37a8855de571bacdfeb4-3529463-images-thumbs","docid":"Z9BCF0CD0178F0A51","crc":"16694103782589803822","label":"Görsel: ","origWidth":1024,"origHeight":599,"lazy":false},{"src":"//avatars.mds.yandex.net/i?id=7e0227d9c858b6b0b6b46e114e6c9fdc0ee2815b1f96fa3a-3757598-images-thumbs&n=13","width":480,"height":295,"url":"/gorsel/search?text=%D0%A5%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D0%B8&img_url=https%3A%2F%2Fstatic.tildacdn.com%2Fstor3962-3664-4563-b034-303333313964%2F19775690.jpg&pos=15&rpt=simage&stype=image&lr=21206&noreask=1&parent-reqid=1728176058328916-12748064016730160490-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-84-BAL&source=serp","globalId":"7e0227d9c858b6b0b6b46e114e6c9fdc0ee2815b1f96fa3a-3757598-images-thumbs","docid":"Z7F37DAC36151991C","crc":"16422350275355585058","label":"Görsel: ","origWidth":1300,"origHeight":798,"lazy":false},{"src":"//avatars.mds.yandex.net/i?id=35f643f450354fe83339580c5c0de2a724f6694a-8259609-images-thumbs&n=13","width":480,"height":318,"url":"/gorsel/search?text=%D0%A5%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D0%B8&img_url=https%3A%2F%2Fstatic.1000.menu%2Fimg%2Fcontent-v2%2Ff8%2Fe0%2F15509%2Fxinkali_1616735959_20_max.jpg&pos=16&rpt=simage&stype=image&lr=21206&noreask=1&parent-reqid=1728176058328916-12748064016730160490-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-84-BAL&source=serp","globalId":"35f643f450354fe83339580c5c0de2a724f6694a-8259609-images-thumbs","docid":"Z8F12BA5B63FAB7CF","crc":"2148389666385647543","label":"Görsel: ","origWidth":1440,"origHeight":953,"lazy":false},{"src":"//avatars.mds.yandex.net/i?id=b275b23d6053ec1077dea4637ace39c3f255a87b-4472083-images-thumbs&n=13","width":480,"height":320,"url":"/gorsel/search?text=%D0%A5%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D0%B8&img_url=https%3A%2F%2Ffood.pibig.info%2Fuploads%2Fposts%2F2023-03%2F1677654186_food-pibig-info-p-pelmeni-gruzinskie-instagram-79.jpg&pos=17&rpt=simage&stype=image&lr=21206&noreask=1&parent-reqid=1728176058328916-12748064016730160490-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-84-BAL&source=serp","globalId":"b275b23d6053ec1077dea4637ace39c3f255a87b-4472083-images-thumbs","docid":"ZD5A695703B39051B","crc":"10910915807358221365","label":"Görsel: ","origWidth":1200,"origHeight":800,"lazy":false},{"src":"//avatars.mds.yandex.net/i?id=3b81781692b92b943f1832d7a89e16e71b942ec9-8497835-images-thumbs&n=13","width":480,"height":320,"url":"/gorsel/search?text=%D0%A5%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D0%B8&img_url=https%3A%2F%2Fvostorg.buzz%2Fuploads%2Fposts%2F2022-03%2F1647498580_40-vostorg-buzz-p-gruzinskaya-kukhnya-khinkali-68.jpg&pos=18&rpt=simage&stype=image&lr=21206&noreask=1&parent-reqid=1728176058328916-12748064016730160490-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-84-BAL&source=serp","globalId":"3b81781692b92b943f1832d7a89e16e71b942ec9-8497835-images-thumbs","docid":"Z82C1C816E30AA2A9","crc":"15921247591470129647","label":"Görsel: ","origWidth":1620,"origHeight":1080,"lazy":false},{"src":"//avatars.mds.yandex.net/i?id=a1c2da44b52e5a418ef46ebcfe503a94e8a64a86-5859290-images-thumbs&n=13","width":480,"height":320,"url":"/gorsel/search?text=%D0%A5%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D0%B8&img_url=https%3A%2F%2Fkartinkof.club%2Fuploads%2Fposts%2F2022-09%2F1662467918_11-kartinkof-club-p-novie-i-krasivie-kartinki-khinkali-12.jpg&pos=19&rpt=simage&stype=image&lr=21206&noreask=1&parent-reqid=1728176058328916-12748064016730160490-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-84-BAL&source=serp","globalId":"a1c2da44b52e5a418ef46ebcfe503a94e8a64a86-5859290-images-thumbs","docid":"ZFB5BDCC23E331019","crc":"14082326950670776334","label":"Görsel: ","origWidth":2560,"origHeight":1707,"lazy":false}],"justifierConfig":{"marginH":4,"marginV":4,"minImageWidth":65,"rowHeights":[100,100,100],"serverWidth":536,"lazy":true},"context":{"queryText":"Хинкали"},"ajaxContext":{"subtype":"intent_grid","viewType":{"rows":3,"view":"grid","h":100}},"title":"Görsel","isInRightColumn":false,"isYarecPromo":false,"isNeedOnboarding":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_752ww02-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1728176058328916-12748064016730160490-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-84-BAL","fast":{"name":"images","subtype":"intent"}}}}},"type":"images","subtype":"intent_grid"},"2_752w1":{"state":{"items":[{"pos":0,"query":"Чем отличается хинкал от \u0007[хинкали\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"text_weight":"bold","type":"text","text":"Хинкал"},{"type":"text","text":" — традиционное блюдо кавказской кухни, одно из наиболее популярных и в наши дни. "}]}]},{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Представляет собой "},{"text_weight":"bold","type":"text","text":"варёные в мясном бульоне кусочки теста"},{"type":"text","text":" (собственно «хинкалины»), подаваемые с бульоном, варёным мясом и соусом. "}]}]},{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"text_weight":"bold","type":"text","text":"Хинкал не следует путать с грузинским хинкали"},{"type":"text","text":", представляющим собой существенно иной тип блюда."}]}]}]}],"path":{"items":[{"text":"ru.wikipedia.org"}]},"url":"https://ru.m.wikipedia.org/wiki/%D0%A5%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D0%BB","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://ru.m.wikipedia.org/wiki/%D0%A5%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D0%BB","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"ru.wikipedia.org"}],"favicon":{"index":8,"pageNumber":0,"size":"m"}}}}}},{"pos":1,"query":"Чье национальное блюдо \u0007[хинкали\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"text_weight":"bold","type":"text","text":"Хинкали — это блюдо грузинской кухни"},{"type":"text","text":" из горных областей Пшави, Мтиулети и Хевсурети в Грузии. "}]}]},{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Оно получило распространение в других районах Кавказа и по всему бывшему СССР. "}]}]},{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Грузинские хинкали по составу и способу приготовления существенно отличаются от дагестанского и азербайджанского хинкала, который представляет собой иной тип блюда."}]}]}]}],"path":{"items":[{"text":"ru.wikipedia.org"}]},"url":"https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A5%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D0%B8","headline":"Хинкали — Википедия","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A5%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D0%B8","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"ru.wikipedia.org"}],"favicon":{"index":10,"pageNumber":0,"size":"m"}}}}}},{"pos":2,"query":"Какие \u0007[хинкали\u0007] самые вкусные?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"По данным источника, "},{"text_weight":"bold","type":"text","text":"вкусные хинкали"},{"type":"text","text":" имеют тонкое тесто, много начинки и насыщенный бульон."}]}]},{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Вот некоторые примеры:"}]}]},{"type":"ordered-list","items":[{"value":1,"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Хинкали с начинкой из баранины и говядины. Вкус мясной, насыщенный, без лишних добавок."}]}]}]},{"value":2,"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Хинкали с бараниной. Тесто плотное, бульона много. В мясо добавлена зелень и разные приправы, что делает вкус насыщеннее."}]}]}]},{"value":3,"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Хинкали со свининой и говядиной. Тесто тоньше, чем у других образцов, но мясо жёсткое. Вкус мяса теряется за его структурой."}]}]}]}]},{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Важно выбирать хинкали от проверенных производителей и обращать внимание на качество теста и начинки."}]}]}]}],"path":{"items":[{"text":"pikabu.ru"}]},"url":"https://pikabu.ru/story/obzor_na_khinkali_10451656","headline":"Обзор на хинкали | Пикабу","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://pikabu.ru/story/obzor_na_khinkali_10451656","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"pikabu.ru"}],"favicon":{"index":12,"pageNumber":0,"size":"m"}}}}}},{"pos":3,"query":"Что такое \u0007[хинкали\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Хинкали – \u0007[блюдо грузинской кухни, также некоторых народов Кавказа\u0007]. По сути хинкали представляет собой пельменное тесто с фаршем внутри, завернутое особым образом, которое отваривается до готовности на пару и подается к столу с соусами."}]},{"content":[{"type":"text","text":"Фарш для хинкали может быть самым различным, состоять из разного вида мяса, в том числе их смеси – говядины, свинины, баранины."}]}],"path":{"items":[{"text":"povarenok.ru"}]},"url":"https://www.povarenok.ru/recipes/dishes/main/?searchid=217","headline":"Хинкали (28 рецептов с фото) - рецепты с фотографиями...","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://www.povarenok.ru/recipes/dishes/main/?searchid=217","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"povarenok.ru"}],"favicon":{"index":14,"pageNumber":0,"size":"m"}}}}}},{"pos":4,"query":"Как есть \u0007[хинкали\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"text_weight":"bold","type":"text","text":"Хинкали едят только руками:"}]}]},{"type":"ordered-list","items":[{"value":1,"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Нужно взять «мешочек» за хвостик большим и указательным пальцами."}]}]}]},{"value":2,"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Слегка надкусить и маленькими глотками выпить весь бульон."}]}]}]},{"value":3,"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"После этого съедаются оболочка из теста и начинка. Обычно это делается в несколько укусов, поскольку размер грузинских пельменей, как правило, довольно большой."}]}]}]}]},{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Для удобства «мешочек» можно слегка поддерживать снизу с помощью вилки. Главное — ни в коем случае не протыкать вилкой тесто, чтобы насыщенный бульон не вытек наружу."}]}]}]}],"path":{"items":[{"text":"food.ru"}]},"url":"https://Food.ru/articles/4742-kak-pravilno-est-hinkali","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://Food.ru/articles/4742-kak-pravilno-est-hinkali","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"food.ru"}],"favicon":{"index":16,"pageNumber":0,"size":"m"}}}}}},{"pos":5,"query":"С чем вкусные \u0007[хинкали\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Согласно источнику, хинкали можно приготовить с разными начинками. Вот некоторые из них:"}]}]},{"type":"unordered-list","items":[{"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"text_weight":"bold","type":"text","text":"Традиционная начинка из мяса."},{"type":"text","text":" 1 кг баранины, говядины, свинины или смеси разных видов мяса, соль по вкусу, 1 пучок кинзы, 3 зубчика чеснока, 2–3 луковицы, 250–500 мл воды, лучше минеральной."}]}]}]},{"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"text_weight":"bold","type":"text","text":"Начинка из курицы и сыра."},{"type":"text","text":" 400 г куриного филе, 1 средняя луковица, 50 мл мясного бульона, 100 г тёртого сыра, соль и чёрный молотый перец по вкусу."}]}]}]},{"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"text_weight":"bold","type":"text","text":"Начинка из грибов."},{"type":"text","text":" 500 г белых грибов, 6–7 средних луковиц, растительное масло для жарки, 50 г сулугуни, маленький пучок кинзы, соль и чёрный молотый перец по вкусу."}]}]}]},{"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"text_weight":"bold","type":"text","text":"Начинка из рыбы."},{"type":"text","text":" 1 кг любого рыбного филе, 2–3 луковицы, 1 пучок кинзы, укропа или петрушки, соль и чёрный молотый перец по вкусу, вода."}]}]}]}]}]}],"path":{"items":[{"text":"lifehacker.ru"}]},"url":"https://Lifehacker.ru/khinkali/","headline":"Как приготовить вкусные хинкали: лучшие рецепты теста и начинки — Лайфхакер","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://Lifehacker.ru/khinkali/","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"lifehacker.ru"}],"favicon":{"index":18,"pageNumber":0,"size":"m"}}}}}}],"title":"Hızlı yanıtlar","controlSize":"xm","searchUrlTemplate":"/search/?lr=21206&noreask=1&rnd=13483&rq=1&text=__METADOC_QUERY__&src=rec_on_metadoc&serp-reload-from=related_discovery","preload":true,"addCard":false,"hasFooter":true,"a11yTitle":"","footer":{"report":{"featureInfo":{"type":"Метадокумент"},"feature":"Метадокумент","checkBoxLabels":[],"selectParams":{"fieldName":"Выбранный вопрос метадокумента","items":["Чем отличается хинкал от хинкали?","Чье национальное блюдо хинкали?","Какие хинкали самые вкусные?","Что такое хинкали?","Как есть хинкали?","С чем вкусные хинкали?"]},"customMetaFields":[{"name":"docId","value":"9"}]}},"ajax":"append","ajaxUrl":"/search/shiny-discovery/?type=metadoc_post&parent-reqid=1728176058328916-12748064016730160490-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-84-BAL&ajax={\"ajax-updater\":{\"block\":\"i-react-ajax-update\",\"settings\":{\"dataType\":\"json\"},\"context\":{},\"adapter\":\"related_discovery\"},\"log\":{\"event\":\"append\"}}&ento=0oEg9ydXc3NDMwOTU6YXNzb2MYAnob0KHQvNC-0YLRgNC40YLQtSDRgtCw0LrQttC1RLskIA&lr=21206&noreask=1&rnd=13483&rq=1&text=%D0%A5%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D0%B8","ajaxLoadLimit":3,"bordered":false,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_752ww03-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1728176058328916-12748064016730160490-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-84-BAL","fast":{"name":"related_discovery"}}}}},"type":"related_discovery"},"2_752w2":{"state":{"thumbWidth":198,"thumbHeight":113,"videoPreviewHref":"http://www.youtube.com/watch?v=Mi0AEJ1E3P0","internalLinksTarget":"_blank","posterSrc":"//avatars.mds.yandex.net/get-vthumb/4296761/399c2409c5e11728bfc54600007dfffb/564x318","videoSrc":"https://video-preview.s3.yandex.net/V-pKNQIAAAA.mp4","videoType":"video/mp4","duration":"16:14","isAdultContent":false,"isVertical":false,"logNode":{"name":"video","attrs":{"externalId":{"entity":"video","id":"13125533247161420660"},"hasVideoViewerLink":false,"hasFilmId":true}},"organicVideoMeta":{"created":"21 Tem 2023","views":"981 bin görüntüleme"},"i18nTexts":{"durationAriaLabel":"Süre","freshAriaLabel":"Yayınlandı"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_752ww04-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1728176058328916-12748064016730160490-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-84-BAL","organic":1}}}},"type":"organic"},"2_752w3":{"state":{"advAjax":{"subtype":"premium_ajax","shown":"eyJwcmVtaXVtIjpbXX0="},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_752ww0d-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1728176058328916-12748064016730160490-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-84-BAL","fast":{"name":"adv","subtype":"return_ajax"}}}}},"type":"adv","subtype":"return_ajax"},"2_752w4":{"state":{"linksGroups":[{"type":"geo","links":[{"label":"Columbus","title":"Columbus","url":"//yandex.com.tr/tune/geo","logNode":{"name":"region"},"target":"_self","a11yLabel":"Bölgeniz Columbus","needRetpath":true}]},{"type":"feedback","links":[{"label":"Hata bildir","logNode":{"name":"feedback","attrs":{"behaviour":{"type":"dynamic"}}}}]},{"type":"settings","links":[{"label":"Ayarlar","url":"//yandex.com.tr/tune/search","logNode":{"name":"settings"},"target":"_self","needRetpath":true}]},{"type":"company","links":[{"label":"Hakkımızda","url":"https://company.yandex.com.tr","logNode":{"name":"about"},"target":"_blank"},{"label":"Ticari teklifler","url":"/search/direct?text=%D0%A5%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D0%B8&filters_docs=direct_cm","logNode":{"name":"commercial"},"target":"_blank"},{"label":"Kariyer","url":"//yandex.com.tr/jobs/?utm_source=serp_turkie&utm_medium=footerlink&utm_content=career","logNode":{"name":"vacancy"},"target":"_blank"},{"label":"Kullanım lisansı","url":"//yandex.com.tr/legal/termsofuse/","logNode":{"name":"license"},"target":"_blank"},{"label":"Gizlilik Politikası","url":"//yandex.com.tr/legal/confidential/","logNode":{"name":"confidential"},"target":"_blank"}],"a11yHidden":true}],"reportFeedbackProps":{"feature":"Подвал","title":"Hata bildir","checkBoxLabels":[]},"isSearchApp":false,"hasExtralinks":true,"limitingSelector":".AliceFabButton","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_752ww0f-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1728176058328916-12748064016730160490-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-84-BAL"}}}},"type":"serp-footer"},"2_752w5":{"state":{"conditionLoadList":{"marketCart":false,"highchartsHighstock":false,"advProductGallery":false,"musicPlayer":false,"ecomRates":false,"photoViewer":false,"easterEggModal":false,"easterEggPlusGamesModal":false,"futurisFeedbackLoader":false,"darkmodeChangeDrawer":true},"reportFeedbackBaseProps":{"initEmail":"","metaFields":{"userAgent":"Mozilla/5.0 AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko; compatible; ClaudeBot/1.0; +claudebot@anthropic.com)","userTestids":"1111484,1066210,186144,151171,1121875,1118487,287509,338390,1005539,1114590,1122265,1122920,1129939,1126638,1128943,1128957,1083582,1117279,1117064,1097894,1126230,912281","yandexuid":"9875544551728176058","uid":"0","queryText":"Хинкали","reqid":"1728176058328916-12748064016730160490-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-84-BAL","searchSlices":["drawer_search_slice_ecom"],"userRegionName":"Columbus","userRegionId":"20815","isChildAccount":false}},"extralinksPopupProps":{"abuseLink":"https://twitter.yandex.com.tr/search/abuse?sign=206472fb79ad221a7a50aaf8eeff4fad&keyno=0"},"isLoggedIn":false,"userMenuDialogProps":{"flag":"skin,feedback","host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"serp","queryParams":{"utm_source":"search"},"retpath":"https%3A%2F%2Ftwitter.yandex.com.tr%2Fsearch%2F%3Fento%3D0oEg9ydXc3NDMwOTU6YXNzb2MYAnob0KHQvNC-0YLRgNC40YLQtSDRgtCw0LrQttC1RLskIA%26lr%3D21206%26noreask%3D1%26rnd%3D13483%26rq%3D1%26text%3D%25D0%25A5%25D0%25B8%25D0%25BD%25D0%25BA%25D0%25B0%25D0%25BB%25D0%25B8%26ncrnd%3D37180","tld":"com.tr"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_752ww0g-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1728176058328916-12748064016730160490-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-84-BAL","fast":{"name":"lazy-load"}}}}},"type":"lazy-load"}}