• Соленые огурцы не входят в классический рецепт, такое азу — одна из вариаций татарского блюда.
  • Рецепт азу встречается во множестве поваренных книг и кулинарных сайтов.
  • В рецепт азу входят довольно простые и недорогие компоненты.
  • Несмотря на то, что со временем в азу добавились различные овощи, неизменным осталось присутствие соленых огурцов.
  • В сугубо домашних вариациях есть также азу из курицы и печени с гречкой или рисом.
  • Азу - быстрые и простые рецепты для дома на любой вкус: отзывы, время готовки, калории, супер-поиск, личная Рецептосохранялка.
  • Hızlı yanıtlar

  • Азу́ — традиционное блюдо татарской кухни, состоящее из обжаренных кусочков мяса (говядины, баранины или молодой конины), тушёных с помидорами (или томатным соусом)...
  • Азу по-татарски, с ингредиентами: мясо, морковь, картофель, лук репчатый, томатная паста.
  • В АЗУ по-татарски обязательно входит мясо говядины или баранины, обжаренный картофель, томатн...
  • Если мы беремся готовить азу действительно по-татарски, то это блюдо не может быть из свинины в силу религиозных запретов.