Для домашнего оджахури, мы используем сырые овощи – картофель средней величины, репчатый лук, сладкий и острый перец.
{"1_g3b90":{"state":{"theme":"mjolk","filters":null,"context":{"tld":"com.tr","reqid":"1720401373379906-17343892396736391087-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-140-BAL","loggedIn":false,"pageParams":{"ento":"0oEhBydXc0MjczNDU1OmFzc29jGAJ6G9Ch0LzQvtGC0YDQuNGC0LUg0YLQsNC60LbQtX7ZaM0","text":"Оджахури"},"documentPosition":"upper","isComTr":true,"expFlags":{},"isEmbedded":false},"breadcrumbs":[{"search_request":"Оджахури","entref":"0oCgpydXc0MjczNDU1GAJuhZQa","text":"Оджахури","id":"ruw4273455","url":"https://twitter.yandex.com.tr/search/?ento=0oCgpydXc0MjczNDU1GAJuhZQa&lr=21206&noreask=1&rnd=85732&rq=1&text=%D0%9E%D0%B4%D0%B6%D0%B0%D1%85%D1%83%D1%80%D0%B8&ncrnd=54447"},{"text":"Смотрите также"}],"ariaLabel":"Objeler","baobabAttrs":{"entref":"0oCgpydXc0MjczNDU1GAJuhZQa","logType":"Food"},"ratedMoviesCount":0,"hasReloadButton":false,"itemLinkTemplate":"/search/?ento=%25%25ento%25%25&lr=21206&noreask=1&rnd=85732&rq=1&text=%25%25text%25%25&es_context=%25%25escontext%25%25","breadcrumbLinkTemplate":"/search/?ento=%25%25ento%25%25&lr=21206&noreask=1&rnd=85732&rq=1&text=%25%25text%25%25","carouselTabsProps":null,"favoritesEmptyProps":null,"constants":{"autoloadOffsetRight":1500,"autoloadOffsetBottom":1500},"collection":{"id":"ruw4273455:assoc","type":"assoc","nextStart":-1,"refreshId":"ruw4273455:assoc","avatarType":"default","esContext":"0oYmAQ____________ARpMMTcyMDQwMTM3MzM3OTkwNi0xNzM0Mzg5MjM5NjczNjM5MTA4Ny1iYWxhbmNlci1sN2xldmVsZXIta3Vici15cC1zYXMtMTQwLUJBTDIFYXNzb2Nss7zz","entref":"0oEhBydXc0MjczNDU1OmFzc29jGAJpiGP1"},"ugc":{},"withPrice":false,"urls":{"login":"https://passport.yandex.com.tr/auth?retpath=https%3A%2F%2Fyandex.ru%2Fugcpub%2Fmerge_profile%3Fretpath%3Dhttps%253A%252F%252Ftwitter.yandex.com.tr%252Fsearch%252F%253Fento%253D0oEhBydXc0MjczNDU1OmFzc29jGAJ6G9Ch0LzQvtGC0YDQuNGC0LUg0YLQsNC60LbQtX7ZaM0%2526lr%253D21206%2526noreask%253D1%2526rnd%253D85732%2526rq%253D1%2526text%253D%2525D0%25259E%2525D0%2525B4%2525D0%2525B6%2525D0%2525B0%2525D1%252585%2525D1%252583%2525D1%252580%2525D0%2525B8%2526ncrnd%253D54447&origin=serp_entity_save","loginWithRecommend":"https://passport.yandex.com.tr/auth?retpath=https%3A%2F%2Fyandex.ru%2Fugcpub%2Fmerge_profile%3Fretpath%3Dhttps%253A%252F%252Ftwitter.yandex.com.tr%252Fsearch%252F%253Fento%253D0oEhBydXc0MjczNDU1OmFzc29jGAJ6G9Ch0LzQvtGC0YDQuNGC0LUg0YLQsNC60LbQtX7ZaM0%2526lr%253D21206%2526noreask%253D1%2526rnd%253D85732%2526rq%253D1%2526text%253D%2525D0%25259E%2525D0%2525B4%2525D0%2525B6%2525D0%2525B0%2525D1%252585%2525D1%252583%2525D1%252580%2525D0%2525B8%2526ncrnd%253D54447%2526query_source%253Dlikes-progress&origin=serp_entity_recomend"},"itemsData":[{"ariaLabel":"Ad: Чашушули","entref":"0oCgpydXc4NjkzODU0EhBydXc0MjczNDU1OmFzc29jGAJolaNp","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2334190/877282956/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#7F6B41"},"title":"Чашушули","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw8693854","index":0,"priceInfo":{},"description":"Первое блюдо, суп грузинской кухни. Мясо обжаривается, а потом тушится с томатами. Одно из основных мясных блюд кухни Грузии, за её пределами менее известно, чем, к примеру, сациви или чахохбили.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Чашушули","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Шкмерули","entref":"0oCgpydXc4NDYyODc5EhBydXc0MjczNDU1OmFzc29jGAISea43","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2037212/790619188/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#7A5F45"},"title":"Шкмерули","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw8462879","index":1,"priceInfo":{},"description":"Блюдо западно-грузинской кухни, представляющее собой жареную курицу в молочно-чесночном соусе.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Шкмерули","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Чахохбили","entref":"0oCghydXc3MzM4MBIQcnV3NDI3MzQ1NTphc3NvYxgCaVN60w","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5734168/914857409/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#D8DAD6"},"title":"Чахохбили","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw73380","index":2,"priceInfo":{},"description":"Блюдо грузинской кухни в виде рагу из мяса птицы и овощей. Первоначально делалось из мяса фазана, но в настоящее время в основном готовится из мяса домашней птицы - курятины или индюшатины.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Чахохбили","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Чанахи","entref":"0oCglydXcyOTc0NTESEHJ1dzQyNzM0NTU6YXNzb2MYAtFr8bI","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2368666/726992524/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#714C2F"},"title":"Чанахи","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw297451","index":3,"priceInfo":{},"description":"Блюдо грузинской кухни, представляющее собой тушеную в глиняном горшочке баранину с овощами. Традиционный набор овощей для чанахи - картофель, томаты, баклажаны и лук, положенные в горшок слоями, и равные в общей массе весу взятого мяса. В чанахи, как правило, используется типичный для грузинской кухни набор пряностей.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Чанахи","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Аджапсандали","entref":"0oCgpydXcyNDMwMzE3EhBydXc0MjczNDU1OmFzc29jGAK3l_jx","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/123073/853804590/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#965C3E"},"title":"Аджапсандали","subtitle":"Блюдо кавказской кухни","id":"ruw2430317","index":4,"priceInfo":{},"description":"Блюдо кавказской кухни, также встречается в кухнях тюркских народов. Обычно употребляется в качестве холодной закуски.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Аджапсандали","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Чакапули","entref":"0oCgpydXc0MjczODkwEhBydXc0MjczNDU1OmFzc29jGAKRCoR8","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5485905/845841892/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#393C24"},"title":"Чакапули","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw4273890","index":5,"priceInfo":{},"description":"Национальное грузинское блюдо, представляющее собой молодое мясо, тушённое с зеленью и специями. Чаще всего используют баранину, а для праздничного варианта - ягнятину. Особую пикантность блюду добавляет свежий эстрагон, также часто для приготовления используют ткемали. Эти компоненты придают мясу легкую кислинку и нежный аромат. Подают чакапули как самостоятельное блюдо с вином, зеленью и хлебом, а едят его только в горячем виде.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Чакапули","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Лобио","entref":"0oCglydXcyOTc0OTkSEHJ1dzQyNzM0NTU6YXNzb2MYArRCnXk","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/7564214/877328210/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#907D5E"},"title":"Лобио","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw297499","index":6,"priceInfo":{},"description":"Грузинское блюдо, а также общее название для фасоли. Блюдо из лобио популярно у закавказских народов, и готовится как из стручков зелёной фасоли, так и из отварной красной фасоли с зеленью и/или зёрнами граната. Подаётся, как правило, с грузинским хлебом «Тонис пури» или «Шотис пури», испечённым на дровах.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Лобио","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Кучмачи","entref":"0oCgpydXc2MDY2MTg4EhBydXc0MjczNDU1OmFzc29jGAIqN3gu","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/7637587/777745248/S122x122_2x","height":128,"placeholder":"#F9F9F9"},"title":"Кучмачи","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw6066188","index":7,"priceInfo":{},"description":"Традиционное грузинское блюдо из потрохов, одна из наиболее известных грузинских горячих закусок. В качестве основного сырья выступают сердце, печень, лёгкие и желудки кур и уток, но могут также использоваться и телячьи субпродукты.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Кучмачи","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Сациви","entref":"0oCglydXcyOTc0NTQSEHJ1dzQyNzM0NTU6YXNzb2MYApyNVhs","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2394172/861914441/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#9D9D8D"},"title":"Сациви","subtitle":"Соус","id":"ruw297454","index":8,"priceInfo":{},"description":"Соус грузинской кухни. Также по названию соуса может называться готовое блюдо. Наибольшее распространение из блюд с данным соусом получила варёная домашняя птица, в основном курица/цыплёнок под соусом сациви, называемая просто «сациви». Однако надо иметь в виду, что под соусом сациви может подаваться индейка, гусь, утка, другое мясо и даже рыба.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Сациви","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Хашлама","entref":"0oCgpydXc5MTczMzEyEhBydXc0MjczNDU1OmFzc29jGAKFWKPw","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1270464/877359068/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#C0B5B0"},"title":"Хашлама","subtitle":"Блюдо из баранины","id":"ruw9173312","index":9,"priceInfo":{},"description":"Блюдо из баранины или говядины. Хашламу по-армянски, как правило, готовят из ягнятины, в состав блюда также входят овощи, пиво, зелень. Хашлама по-грузински представляет собой, как правило, отварную говядину присыпанную сезонной зеленью. Бульон, по желанию, подается отдельно.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Хашлама","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Чихиртма","entref":"0oCglydXcyOTc1MDkSEHJ1dzQyNzM0NTU6YXNzb2MYAmZr2bk","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1956054/847877029/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#937D6B"},"title":"Чихиртма","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw297509","index":10,"priceInfo":{},"description":"Грузинское национальное блюдо родом из Восточной Грузии, густой мясной суп с пряностями на основе концентрированного мясного бульона из курятины или молодой баранины, загущенного мучной и яично-кислотной заправкой. Чихиртма не содержит каких-либо овощных или крупяных гарниров. Аромат и вкус чихиртмы резко отличается от других грузинских супов. Рецепт грузинского супа под названием «чихитма» приводит в издании «Полной поваренной книги русской опытной хозяйки» 1875 года знаменитая кулинарка Е. А. Авдеева.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Чихиртма","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Пхали","entref":"0oCgpydXcyNDMwMjg4EhBydXc0MjczNDU1OmFzc29jGAJySi0Q","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2114271/877424118/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#B5AB9F"},"title":"Пхали","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw2430288","index":11,"priceInfo":{},"description":"Одно из популярнейших и дешёвых блюд грузинской кухни, в котором используется принцип вариативности.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Пхали","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Грузинская кухня","entref":"0oCglydXc5MTQ3NTYSEHJ1dzQyNzM0NTU6YXNzb2MYAsf_V7I","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/60958/829348087/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#7C563A"},"title":"Грузинская кухня","id":"ruw914756","index":12,"priceInfo":{},"description":"Национальная кухня грузинского народа. Грузинская кухня имеет общие черты с кухнями других народов Кавказа, однако часть её блюд абсолютно уникальна. В каждом регионе Грузии есть свой особый способ приготовления пищи. Еда и питье являются важной частью грузинской культуры.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Грузинская кухня","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Долма","entref":"0oCglydXcxNTg0MjYSEHJ1dzQyNzM0NTU6YXNzb2MYAlFdVYE","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/50912/845477905/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#E8EDEC"},"title":"Долма","subtitle":"Блюдо","id":"ruw158426","index":13,"priceInfo":{},"description":"Блюдо, представляющее собой овощи или листья, начинённые, как правило, мясным фаршем с рисом; с другой стороны, начинка может и не содержать мяса, а состоять из риса, чечевицы, фасоли, крупы или овощей. В Турции вариант долмы, в котором начинку заворачивают в листья, например виноградные или капустные, называется сарма. Долма широко распространена в кухнях народов Закавказья, Балканского полуострова, Передней и Центральной Азии, а также Северной Африки. Каждая из национальных кухонь имеет свои варианты приготовления долмы.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Долма","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Бадриджани","entref":"0oCgpydXc2MDY4MDg3EhBydXc0MjczNDU1OmFzc29jGAL_D0IX","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/108912/778987323/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#B29987"},"title":"Бадриджани","subtitle":"Грузинская закуска","id":"ruw6068087","index":14,"priceInfo":{},"description":"Блюда грузинской кухни из баклажанов. Вариантом блюда является Нигвзиани бадриджани.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Бадриджани","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Лагман","entref":"0oCglydXc3ODU5OTYSEHJ1dzQyNzM0NTU6YXNzb2MYAoQ343I","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2048976/879372142/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#B3B5B8"},"title":"Лагман","subtitle":"Блюдо","id":"ruw785996","index":15,"priceInfo":{},"description":"Популярное среднеазиатское национальное блюдо дунган и уйгуров, проживающих в Средней Азии и Китае, в провинциях Шеньси, Ганьсу, Нинься, Синьцзян и Цинхай, а также узбеков и киргизов.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"лагман","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Кубдари","entref":"0oCgpydXc2NTU0ODkzEhBydXc0MjczNDU1OmFzc29jGAII5V06","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2304191/877649608/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#8E6748"},"title":"Кубдари","subtitle":"Блюдо грузинской кухни","id":"ruw6554893","index":16,"priceInfo":{},"description":"Блюдо грузинской кухни, лепёшка с мясом из грузинского региона Сванетия. Являлось блюдом пастухов, потому что мясную лепёшку было удобно брать с собой в горы и разогревать на огне.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Кубдари","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Харчо","entref":"0oCglydXcyNDM4NTkSEHJ1dzQyNzM0NTU6YXNzb2MYAi-fi7E","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/8074674/787107977/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#424244"},"title":"Харчо","subtitle":"Грузинский суп","id":"ruw243859","index":17,"priceInfo":{},"description":"Национальный грузинский суп из говядины с рисом, грецкими орехами и тклапи или кислым соусом ткемали. Суп очень пряный, умеренно острый, с обилием чеснока и зелени.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Харчо","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Кутаб","entref":"0oCgpydXczNzUyNTI2EhBydXc0MjczNDU1OmFzc29jGAIfhvoe","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2480709/851062682/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#76776D"},"title":"Кутаб","subtitle":"Мучное блюдо","id":"ruw3752526","index":18,"priceInfo":{},"description":"Или гутаб - мучное блюдо азербайджанской кухни и туркменской кухни, тонкий пирожок в форме полумесяца из пресного теста с начинкой. В качестве начинки используют мясо, зелень, тыкву, зёрна граната, сыр, лук. Готовят кутабы в основном весной и осенью. Обычно часто готовят весной с появлением молодой зелени.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Кутаб","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Хачапури","entref":"0oCglydXcyOTczODQSEHJ1dzQyNzM0NTU6YXNzb2MYAt3PcjA","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5505928/725612168/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#635E53"},"title":"Хачапури","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw297384","index":19,"priceInfo":{},"description":"Блюдо грузинской кухни, национальное мучное изделие, булка с начинкой из сыра. В 2019 году хачапури присвоен статус нематериального памятника культурного наследия Грузии.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Хачапури","type":"Food","vhData":{}}],"overlayAjaxBundleUrl":"//yastatic.net/s3/web4static/_/v2/M1A4nPKUMjbVq7O4f534xdsDtoQ.js","carouselType":"unknown","expanded":true,"hasHeaderIntent":false,"dynamicBreadcrumbs":true,"className":"EntityCarousel EntityCarousel_theme_mjolk","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1_g3b9w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1720401373379906-17343892396736391087-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-140-BAL","fast":{"name":"entity_carousel","subtype":"basic"}}}}},"type":"entity_carousel","subtype":"basic"}}
Оджахури — национальное грузинское блюдо, жареное мясо с картофелем. Готовится из разных видов мяса (говядины, свинины и даже из курицы), картофеля, специй...
{"2_2qq4":{"state":{"logo":{"href":"//yandex.com.tr","isForeign":true},"form":{"action":"/search/","searchLabel":"Bul","hiddenInputs":[{"name":"lr","value":21206}]},"actions":{"advancedSearch":{"checked":false,"ariaLabel":"Gelişmiş arama"},"moreButtonProps":{"ariaLabel":"Daha fazla"},"cbir":{"name":"cbir","label":"Поиск по картинке","infoUrl":"//yandex.ru/promo/photosearch/index?source=landingdesk","isMacOS":false}},"userSection":{"loggedIn":false,"loginProps":{"loginUrl":"https://passport.yandex.com.tr/auth?retpath=%2F&origin=serp_desktop_auth_new","loginText":"Giriş yap","burgerAriaLabel":"Menü"}},"navigation":{"tabs":[{"id":"www","label":"Arama","url":"//yandex.com.tr","params":{"source":"tabbar"},"target":""},{"id":"images","label":"Görsel","url":"//yandex.com.tr/gorsel/search","params":{"text":"[$query]","noreask":"[$noreask]","nomisspell":"[$nomisspell]","parent-reqid":"[$reqid]","from":"tabbar"}},{"id":"video","label":"Video","url":"//yandex.com.tr/video/search","params":{"text":"[$query]","parent-reqid":"[$reqid]","from":"tabbar"}},{"id":"maps","label":"Haritalar","url":"//yandex.com.tr/harita","params":{"text":"[$query]","source":"serp_navig"}},{"id":"translate","label":"Çeviri","url":"//ceviri.yandex.com.tr","params":{"text":"[$query]","from":"tabbar"}}],"selectedTabId":"www","fixedTabsCount":1},"context":{"query":"Оджахури","reqid":"1720401373379906-17343892396736391087-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-140-BAL","noreask":"1","lr":"21206","counters":{"type":"b","data":{"$header":"0_g3b9z000","logo":"0_g3b9z001","login":"0_g3b9z003","usermenu":"0_g3b9z004","market-cart":"0_g3b9z006","more-button":"0_g3b9z007","cbir":"0_g3b9z008","$navigation":"0_g3b9z009","item":"0_g3b9z00i","tab-www":"0_g3b9z00b","tab-images":"0_g3b9z00d","tab-video":"0_g3b9z00f","tab-maps":"0_g3b9z00h","tab-translate":"0_g3b9z00j"}}},"loggedIn":false,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"0_g3b9w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1720401373379906-17343892396736391087-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-140-BAL","fast":{"name":"header-desktop"}}}}},"type":"header-desktop"},"2_g3b90":{"state":{"items":[{"pos":0,"query":"Что на грузинском языке означает название блюда \u0007[оджахури\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Оджахури — жареное мясо с картофелем, приготовленное на кеци. Название переводится с грузинского как «домашний» или «семейный». Блюдо простейшее, сытное и очень вкусное, как раз то, что нужно для семейного обеда либо ужина."}]},{"content":[{"type":"text","text":"За счет предварительного маринования свинины в красном вине и специях привычное «мясо с картошкой» трансформируется в колоритное грузинское блюдо."}]}],"path":{"items":[{"text":"volshebnaya-eda.ru"}]},"url":"https://volshebnaya-eda.ru/kollekcia-receptov/odzhahuri/","headline":"Оджахури по-грузински, рецепт с фото | Волшебная Eда.ру","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://volshebnaya-eda.ru/kollekcia-receptov/odzhahuri/","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"volshebnaya-eda.ru"}],"favicon":{"index":2,"pageNumber":0,"size":"m"}}}}}},{"pos":1,"query":"Какие ингредиенты идут в \u0007[оджахури\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Ингредиенты для «Оджахури»:"}]},{"marker":"bullet","content":[{"type":"text","text":"Свинина (шейная часть) — 500 г"}]},{"marker":"bullet","content":[{"type":"text","text":"Картофель — 4 шт"}]},{"marker":"bullet","content":[{"type":"text","text":"Помидор — 1 шт"}]},{"marker":"bullet","content":[{"type":"text","text":"Чеснок — 2 зуб"}]},{"marker":"bullet","content":[{"type":"text","text":"Лук репчатый — 1 шт"}]},{"marker":"bullet","content":[{"type":"text","text":"Базилик — 1 ч. л"}]},{"marker":"bullet","content":[{"type":"text","text":"Хмели-сунели (без горки) — 1 ч. л"}]},{"marker":"bullet","content":[{"type":"text","text":"Петрушка — 1 пуч"}]},{"marker":"bullet","content":[{"type":"text","text":"Укроп — 1 пуч"}]},{"marker":"bullet","content":[{"type":"text","text":"Масло растительное — 3 ст. л"}]}],"path":{"items":[{"text":"povarenok.ru"}]},"url":"https://www.povarenok.ru/recipes/show/128682/","headline":"Оджахури – кулинарный рецепт","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://www.povarenok.ru/recipes/show/128682/","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"povarenok.ru"}],"favicon":{"index":4,"pageNumber":0,"size":"m"}}}}}},{"pos":2,"query":"Как переводится \u0007[оджахури\u0007] с грузинского на русский?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"В \u0007[переводе\u0007] \u0007[с\u0007] \u0007[грузинского\u0007] языка «\u0007[Оджахури\u0007]» означает «семейный, домашний». Это название полностью передает суть блюда. Оно рассчитано на то, чтобы охватить вкусы и предпочтения каждого члена семьи: в одной тарелке соединились мясо и овощи."},"source":{"url":"https://1000.menu/cooking/44760-odjaxuri-po-gruzinski","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"1000.menu"}],"favicon":{"index":6,"pageNumber":0,"size":"m"}}}},"url":"https://1000.menu/cooking/44760-odjaxuri-po-gruzinski"}},{"pos":3,"query":"Кому принадлежит ресторан \u0007[оджахури\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Хозов Игорь Святославович 24 человека На рынке более 10 лет\". Оджахури\" - это сеть ресторанов и кулинарных лавок грузинской кухни. В переводе с грузинского \"Оджахури\" означает \"семейный, домашний\", и именно этими ценностями мы хотим с Вами поделиться."}]}],"path":{"items":[{"text":"SBIS.ru"}]},"url":"https://SBIS.ru/contragents/7728826540/772801001","headline":"Виктория, ООО (Оджахури), ИНН 7728826540 | Реквизиты, юридический адрес, КПП...","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://SBIS.ru/contragents/7728826540/772801001","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"SBIS.ru"}],"favicon":{"index":8,"pageNumber":0,"size":"m"}}}}}},{"pos":4,"query":"Чем отличаются \u0007[оджахури\u0007] от чашушули?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"🔸 \u0007[Оджахури\u0007] - нежные кусочки мяса (говядина или свинина), обжаренные до золотистой корочки с картофелем. Чахохбили - курица, томленая в собственном соку с добавлением томатов, специй и зелени. \u0007[Чашушули\u0007] - говядина, тушеная со свежими томатами, пряными специями и ароматной зеленью."},"source":{"url":"https://vk.com/wall-122847842_3853","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"vk.com"}],"favicon":{"index":10,"pageNumber":0,"size":"m"}}}},"url":"https://vk.com/wall-122847842_3853"}}],"title":"Hızlı yanıtlar","controlSize":"xm","searchUrlTemplate":"/search/?lr=21206&noreask=1&rnd=85732&rq=1&text=__METADOC_QUERY__&src=rec_on_metadoc&serp-reload-from=related_discovery","preload":true,"addCard":false,"hasFooter":true,"a11yTitle":"","footer":{"report":{"featureInfo":{"type":"Метадокумент"},"feature":"Метадокумент","checkBoxLabels":[],"selectParams":{"fieldName":"Выбранный вопрос метадокумента","items":["Что на грузинском языке означает название блюда оджахури?","Какие ингредиенты идут в оджахури?","Как переводится оджахури с грузинского на русский?","Кому принадлежит ресторан оджахури?","Чем отличаются оджахури от чашушули?"]},"customMetaFields":[{"name":"docId","value":"3"}]}},"ajax":"append","ajaxUrl":"/search/shiny-discovery/?type=metadoc_post&parent-reqid=1720401373379906-17343892396736391087-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-140-BAL&ajax={\"ajax-updater\":{\"block\":\"i-react-ajax-update\",\"settings\":{\"dataType\":\"json\"},\"context\":{},\"adapter\":\"related_discovery\"},\"log\":{\"event\":\"append\"}}&ento=0oEhBydXc0MjczNDU1OmFzc29jGAJ6G9Ch0LzQvtGC0YDQuNGC0LUg0YLQsNC60LbQtX7ZaM0&lr=21206&noreask=1&rnd=85732&rq=1&text=%D0%9E%D0%B4%D0%B6%D0%B0%D1%85%D1%83%D1%80%D0%B8","ajaxLoadLimit":3,"bordered":false,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_g3b9w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1720401373379906-17343892396736391087-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-140-BAL","fast":{"name":"related_discovery"}}}}},"type":"related_discovery"},"2_g3b91":{"state":{"thumbWidth":198,"thumbHeight":113,"videoPreviewHref":"http://www.youtube.com/watch?v=daRVyQQ1oAU","internalLinksTarget":"_blank","posterSrc":"//avatars.mds.yandex.net/get-vthumb/907142/a31c76ba4e5e340d9dce4e22a19ab464/564x318","videoSrc":"https://video-preview.s3.yandex.net/_ly9OQIAAAA.mp4","videoType":"video/mp4","duration":"12:08","isAdultContent":false,"isVertical":false,"logNode":{"name":"video","attrs":{"externalId":{"entity":"video","id":"4075736180947698461"},"hasVideoViewerLink":false,"hasFilmId":true}},"organicVideoMeta":{"created":"8 Eyl 2023","views":"1 milyon görüntüleme"},"i18nTexts":{"durationAriaLabel":"Süre","freshAriaLabel":"Yayınlandı"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_g3b9w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1720401373379906-17343892396736391087-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-140-BAL","organic":1}}}},"type":"organic"},"2_g3b92":{"state":{"linksGroups":[{"type":"geo","links":[{"label":"Columbus","title":"Columbus","url":"//yandex.com.tr/tune/geo","logNode":{"name":"region"},"target":"_self","a11yLabel":"Bölgeniz Columbus","needRetpath":true}]},{"type":"feedback","links":[{"label":"Hata bildir","logNode":{"name":"feedback","attrs":{"behaviour":{"type":"dynamic"}}}}]},{"type":"settings","links":[{"label":"Ayarlar","url":"//yandex.com.tr/tune/search","logNode":{"name":"settings"},"target":"_self","needRetpath":true}]},{"type":"company","links":[{"label":"Hakkımızda","url":"https://company.yandex.com.tr","logNode":{"name":"about"},"target":"_blank"},{"label":"Ticari teklifler","url":"/search/direct?text=%D0%9E%D0%B4%D0%B6%D0%B0%D1%85%D1%83%D1%80%D0%B8&filters_docs=direct_cm","logNode":{"name":"commercial"},"target":"_blank"},{"label":"Kariyer","url":"//yandex.com.tr/jobs/?utm_source=serp_turkie&utm_medium=footerlink&utm_content=career","logNode":{"name":"vacancy"},"target":"_blank"},{"label":"Kullanım lisansı","url":"//yandex.com.tr/legal/termsofuse/","logNode":{"name":"license"},"target":"_blank"},{"label":"Gizlilik Politikası","url":"//yandex.com.tr/legal/confidential/","logNode":{"name":"confidential"},"target":"_blank"}],"a11yHidden":true}],"reportFeedbackProps":{"feature":"Подвал","title":"Hata bildir","checkBoxLabels":[]},"isSearchApp":false,"hasExtralinks":true,"limitingSelector":".AliceFabButton","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_g3b9w0d-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1720401373379906-17343892396736391087-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-140-BAL"}}}},"type":"serp-footer"},"2_g3b93":{"state":{"conditionLoadList":{"marketCart":false,"highchartsHighstock":false,"advProductGallery":false,"musicPlayer":false,"ecomRates":true,"photoViewer":false,"darkmodeChangeDrawer":true},"reportFeedbackBaseProps":{"initEmail":"","metaFields":{"userAgent":"Mozilla/5.0 AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko; compatible; ClaudeBot/1.0; +claudebot@anthropic.com)","userTestids":"186144,1047591,151171,1040468,1055306,1056945,287509,338390,786154,1052098,1058480,1056688,1059346,1053672,1053437,1039613,1017727,1053402,912280","yandexuid":"9363910871720401373","uid":"0","queryText":"Оджахури","reqid":"1720401373379906-17343892396736391087-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-140-BAL","searchSlices":[],"userRegionName":"Columbus","userRegionId":"20815"}},"extralinksPopupProps":{"abuseLink":"https://twitter.yandex.com.tr/search/abuse?sign=30fae7b0abecc5c4c0c19edfdd1d846d&keyno=0"},"isLoggedIn":false,"userMenuDialogProps":{"flag":"skin,feedback","host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"serp","queryParams":{"utm_source":"search"},"retpath":"https%3A%2F%2Ftwitter.yandex.com.tr%2Fsearch%2F%3Fento%3D0oEhBydXc0MjczNDU1OmFzc29jGAJ6G9Ch0LzQvtGC0YDQuNGC0LUg0YLQsNC60LbQtX7ZaM0%26lr%3D21206%26noreask%3D1%26rnd%3D85732%26rq%3D1%26text%3D%25D0%259E%25D0%25B4%25D0%25B6%25D0%25B0%25D1%2585%25D1%2583%25D1%2580%25D0%25B8%26ncrnd%3D41620","tld":"com.tr"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_g3b9w0e-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1720401373379906-17343892396736391087-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-140-BAL","fast":{"name":"lazy-load"}}}}},"type":"lazy-load"}}