{"1_8dlp0":{"state":{"i18nTexts":{"durationAriaLabel":"Süre","freshAriaLabel":"Yayınlandı","publishedDateAriaLabel":"Yayınlandı"},"clips":[{"thumb":{"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-vthumb/3355771/9db6591da5e6cb63ead234c20f74a61d/176x100","preview":{"url":"https://video-preview.s3.yandex.net/Zd5_KwIAAAA.mp4","type":"video/mp4"},"isVertical":false},"greenUrlProps":[{"items":[{"text":"YouTube"}],"link":{"url":"http://www.youtube.com/watch?v=9XuAeZNAeeY"}},{"items":[{"text":"КУХНЯ С АКЦЕНТОМ"}],"link":{"fullText":"КУХНЯ С АКЦЕНТОМ","url":"/video/search?channelId=d3d3LnlvdXR1YmUuY29tO1VDblNhdHRMT291bXk3NWNic2V1TDhBQQ%3D%3D&how=tm&text=%D0%9A%D0%A3%D0%A5%D0%9D%D0%AF+%D0%A1+%D0%90%D0%9A%D0%A6%D0%95%D0%9D%D0%A2%D0%9E%D0%9C&path=yandex_search&parent-reqid=1728695336795676-12622914729054239192-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-86-BAL&from_type=vast","logNode":{"name":"channel","attrs":{"attrs":{"clip_channel_data":{"name":"КУХНЯ С АКЦЕНТОМ","url":"/video/search?channelId=d3d3LnlvdXR1YmUuY29tO1VDblNhdHRMT291bXk3NWNic2V1TDhBQQ%3D%3D&how=tm&text=%D0%9A%D0%A3%D0%A5%D0%9D%D0%AF+%D0%A1+%D0%90%D0%9A%D0%A6%D0%95%D0%9D%D0%A2%D0%9E%D0%9C","orig_url":"http://www.youtube.com/@ZURABCHIK","is_verified":"1","id":"d3d3LnlvdXR1YmUuY29tO1VDblNhdHRMT291bXk3NWNic2V1TDhBQQ=="}}}},"target":"_blank"}}],"title":"Легендарный грузинский \u0007[Кучмачи\u0007]/კუჭმაჭი! Блюдо из куриных потрохов.","views":"210,2K","url":"/video/preview/3775421344172009516?text=%D0%9A%D1%83%D1%87%D0%BC%D0%B0%D1%87%D0%B8&path=yandex_search&parent-reqid=1728695336795676-12622914729054239192-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-86-BAL&from_type=vast&noreask=1","duration":"12:18","durationA11yText":"Длительность 12 минут 18 секунд","dateLabelText":"","isFreshDate":false,"counterAttrs":{"duration":738,"title":"Легендарный грузинский Кучмачи/კუჭმაჭი! Блюдо из куриных потрохов.","is_highres":false,"url":["http://www.youtube.com/watch?v=9XuAeZNAeeY"],"creation_time":["2022-09-24T14:47:42.000Z"],"views":[210202],"player":["YouTube"],"ids":["3775421344172009516"]},"keypoints":{"items":[{"timestamp":"00:00","text":"кумчачное начало","timestamp_unix":0,"thumb":null,"text2":"00:00 кумчачное начало"},{"timestamp":"00:51","text":"ингредиенты","timestamp_unix":51,"thumb":null,"text2":"00:51 ингредиенты "},{"timestamp":"01:07","text":"нарезаем потроха","timestamp_unix":67,"thumb":null,"text2":"01:07 нарезаем потроха "},{"timestamp":"01:27","text":"как варить субпродукты","timestamp_unix":87,"thumb":null,"text2":"01:27 как варить субпродукты "},{"timestamp":"02:25","text":"про сковороду","timestamp_unix":145,"thumb":null,"text2":"02:25 про сковороду "},{"timestamp":"03:22","text":"поджариваем","timestamp_unix":202,"thumb":null,"text2":"03:22 поджариваем "},{"timestamp":"03:55","text":"шинкуем и жарим лук","timestamp_unix":235,"thumb":null,"text2":"03:55 шинкуем и жарим лук"},{"timestamp":"04:41","text":"нарезаем зелень и чистим гранат","timestamp_unix":281,"thumb":null,"text2":"04:41 нарезаем зелень и чистим гранат"},{"timestamp":"06:30","text":"наливаем вино","timestamp_unix":390,"thumb":null,"text2":"06:30 наливаем вино"},{"timestamp":"07:35","text":"добавляем специи","timestamp_unix":455,"thumb":null,"text2":"07:35 добавляем специи "},{"timestamp":"08:43","text":"отправляем зелень и чеснок","timestamp_unix":523,"thumb":null,"text2":"08:43 отправляем зелень и чеснок"},{"timestamp":"09:16","text":"сервировка","timestamp_unix":556,"thumb":null,"text2":"09:16 сервировка "},{"timestamp":"09:42","text":"дегусташвили","timestamp_unix":582,"thumb":null,"text2":"09:42 дегусташвили "},{"timestamp":"11:25","text":"неудачные дубли","timestamp_unix":685,"thumb":null,"text2":"11:25 неудачные дубли "}],"duration":738,"linkTemplate":"/video/preview/3775421344172009516?text=%D0%9A%D1%83%D1%87%D0%BC%D0%B0%D1%87%D0%B8&path=yandex_search&parent-reqid=1728695336795676-12622914729054239192-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-86-BAL&from_type=vast&noreask=1&source=keypoint&t=%%timestamp%%","source":"desc","expanded":true,"i18n":{"main":{"playing":"Oynatılıyor","beginning":"Başlangıç"},"title":"14 parça"},"withBlackTitle":true},"isFreshnessColored":true,"isSnippetTitleColorBlack":false,"greenUrlPosition":"BEFORE_INLINE","publishedDateText":"24 Eyl 2022","isGreenUrlChannelVerified":true,"internalLinksTarget":"_blank"},{"thumb":{"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-vthumb/1654705/d5910fb2fdf48d11db324915a22fe1d6/176x100","isVertical":false},"greenUrlProps":[{"items":[{"text":"YouTube"}],"link":{"url":"http://www.youtube.com/watch?v=Dq7F2l-VJUE"}},{"items":[{"text":"Gemrielia"}],"link":{"fullText":"Gemrielia","url":"/video/search?channelId=d3d3LnlvdXR1YmUuY29tO1VDTHV6UVVIeWVBQ0drc1NWZTNGU2xyUQ%3D%3D&how=tm&text=Gemrielia&path=yandex_search&parent-reqid=1728695336795676-12622914729054239192-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-86-BAL&from_type=vast","logNode":{"name":"channel","attrs":{"attrs":{"clip_channel_data":{"name":"Gemrielia","url":"/video/search?channelId=d3d3LnlvdXR1YmUuY29tO1VDTHV6UVVIeWVBQ0drc1NWZTNGU2xyUQ%3D%3D&how=tm&text=Gemrielia","orig_url":"http://www.youtube.com/@gemrielia9627","id":"d3d3LnlvdXR1YmUuY29tO1VDTHV6UVVIeWVBQ0drc1NWZTNGU2xyUQ=="}}}},"target":"_blank"}}],"title":"\u0007[Кучмачи\u0007] - Грузинское блюдо. Полезно и доступно для каждого. კუჭმაჭი 🇬🇪 Kuchmachi","views":"3,2K","url":"/video/preview/18085280704110851514?text=%D0%9A%D1%83%D1%87%D0%BC%D0%B0%D1%87%D0%B8&path=yandex_search&parent-reqid=1728695336795676-12622914729054239192-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-86-BAL&from_type=vast&noreask=1","duration":"7:49","durationA11yText":"Длительность 7 минут 49 секунд","dateLabelText":"","isFreshDate":false,"counterAttrs":{"duration":469,"title":"Кучмачи - Грузинское блюдо. Полезно и доступно для каждого. კუჭმაჭი 🇬🇪 Kuchmachi","is_highres":false,"url":["http://www.youtube.com/watch?v=Dq7F2l-VJUE"],"creation_time":["2024-06-10T13:35:28.000Z"],"views":[3233],"player":["YouTube"],"ids":["18085280704110851514"]},"isFreshnessColored":true,"isSnippetTitleColorBlack":false,"greenUrlPosition":"BEFORE_INLINE","publishedDateText":"10 Haz 2024","isGreenUrlChannelVerified":false,"internalLinksTarget":"_blank"},{"thumb":{"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-vthumb/1607438/ba4c0b513a04d40b2c8b3a2619167365/176x100","preview":{"url":"https://video-preview.s3.yandex.net/DXMKNAIAAAA.mp4","type":"video/mp4"},"isVertical":false},"greenUrlProps":[{"items":[{"text":"YouTube"}],"link":{"url":"http://www.youtube.com/watch?v=CFYrcArA5vU"}},{"items":[{"text":"★ Emilia Food & Recipes"}],"link":{"fullText":"★ Emilia Food & Recipes","url":"/video/search?channelId=d3d3LnlvdXR1YmUuY29tO1VDcXkzblhMb1Y3d29UZnk2TUI3Q2ltZw%3D%3D&how=tm&text=%E2%98%85+Emilia+Food+%26+Recipes&path=yandex_search&parent-reqid=1728695336795676-12622914729054239192-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-86-BAL&from_type=vast","logNode":{"name":"channel","attrs":{"attrs":{"clip_channel_data":{"name":"★ Emilia Food & Recipes","url":"/video/search?channelId=d3d3LnlvdXR1YmUuY29tO1VDcXkzblhMb1Y3d29UZnk2TUI3Q2ltZw%3D%3D&how=tm&text=%E2%98%85+Emilia+Food+%26+Recipes","orig_url":"http://www.youtube.com/@Emilia_Food_Recipes","id":"d3d3LnlvdXR1YmUuY29tO1VDcXkzblhMb1Y3d29UZnk2TUI3Q2ltZw=="}}}},"target":"_blank"}}],"title":"\u0007[Кучмачи\u0007] - Куриные Потроха ПО-Грузински - Это надо готовить часто!","views":"1,5K","url":"/video/preview/2534640298282956251?text=%D0%9A%D1%83%D1%87%D0%BC%D0%B0%D1%87%D0%B8&path=yandex_search&parent-reqid=1728695336795676-12622914729054239192-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-86-BAL&from_type=vast&noreask=1","duration":"2:16","durationA11yText":"Длительность 2 минуты 16 секунд","dateLabelText":"","isFreshDate":false,"counterAttrs":{"duration":136,"title":"Кучмачи - Куриные Потроха ПО-Грузински - Это надо готовить часто!","is_highres":false,"url":["http://www.youtube.com/watch?v=CFYrcArA5vU"],"creation_time":["2023-07-07T09:51:56.000Z"],"views":[1464],"player":["YouTube"],"ids":["2534640298282956251"]},"isFreshnessColored":true,"isSnippetTitleColorBlack":false,"greenUrlPosition":"BEFORE_INLINE","publishedDateText":" 7 Tem 2023","isGreenUrlChannelVerified":false,"internalLinksTarget":"_blank"},{"thumb":{"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-vthumb/3991519/7b3371cc4a0d3b07a3cdb312e6d4e0ac/176x100","preview":{"url":"https://video-preview.s3.yandex.net/7e71RgIAAAA.mp4","type":"video/mp4"},"isVertical":false},"greenUrlProps":[{"items":[{"text":"YouTube"}],"link":{"url":"http://www.youtube.com/watch?v=xKXuRzDWXHs"}},{"items":[{"text":"Охапка дров"}],"link":{"fullText":"Охапка дров","url":"/video/search?channelId=ZHplbi5ydTs2MmYxNjM2NWVmMWU5YzYyN2Q1OTMxZTk%3D&how=tm&text=%D0%9E%D1%85%D0%B0%D0%BF%D0%BA%D0%B0+%D0%B4%D1%80%D0%BE%D0%B2&path=yandex_search&parent-reqid=1728695336795676-12622914729054239192-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-86-BAL&from_type=vast","logNode":{"name":"channel","attrs":{"attrs":{"clip_channel_data":{"name":"Охапка дров","url":"/video/search?channelId=ZHplbi5ydTs2MmYxNjM2NWVmMWU5YzYyN2Q1OTMxZTk%3D&how=tm&text=%D0%9E%D1%85%D0%B0%D0%BF%D0%BA%D0%B0+%D0%B4%D1%80%D0%BE%D0%B2","id":"ZHplbi5ydTs2MmYxNjM2NWVmMWU5YzYyN2Q1OTMxZTk="}}}},"target":"_blank"}}],"title":"Готовим \u0007[Кучмачи\u0007] в казане на костре. Грузинская кухня. Простые рецепты от Охапка Дров. #охапкадров #рецепты #кулинария","views":"4,1K","url":"/video/preview/836856039538635902?text=%D0%9A%D1%83%D1%87%D0%BC%D0%B0%D1%87%D0%B8&path=yandex_search&parent-reqid=1728695336795676-12622914729054239192-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-86-BAL&from_type=vast&noreask=1","duration":"10:11","durationA11yText":"Длительность 10 минут 11 секунд","dateLabelText":"","isFreshDate":false,"counterAttrs":{"duration":611,"title":"Готовим Кучмачи в казане на костре. Грузинская кухня. Простые рецепты от Охапка Дров.","is_highres":false,"url":["http://www.youtube.com/watch?v=xKXuRzDWXHs","http://dzen.ru/video/watch/65b0ba252c9661121df2fcf5?f=vweb"],"creation_time":["2024-04-13T14:24:39.000Z","2024-04-13T09:30:05.000Z"],"views":[4126,215],"player":["YouTube","Дзен"],"ids":["836856039538635902","18254606699434673815"]},"isFreshnessColored":true,"isSnippetTitleColorBlack":false,"greenUrlPosition":"BEFORE_INLINE","publishedDateText":"13 Nis 2024","isGreenUrlChannelVerified":false,"internalLinksTarget":"_blank"},{"thumb":{"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-vthumb/2812366/2cc503567d425db6bdad3856fe718ba0/176x100","preview":{"url":"https://video-preview.s3.yandex.net/y-IiOQIAAAA.mp4","type":"video/mp4"},"isVertical":false},"greenUrlProps":[{"items":[{"text":"Дзен"}],"link":{"url":"http://dzen.ru/video/watch/63efc21332c5b8194dcd0014?f=vweb"}},{"items":[{"text":"СТАРЫЙ КРОЛИК ГОТОВИТ"}],"link":{"fullText":"СТАРЫЙ КРОЛИК ГОТОВИТ","url":"/video/search?channelId=ZHplbi5ydTs2MjJhMTA4YTlmZWZhMTY5MjEwODY4NjA%3D&how=tm&text=%D0%A1%D0%A2%D0%90%D0%A0%D0%AB%D0%99+%D0%9A%D0%A0%D0%9E%D0%9B%D0%98%D0%9A+%D0%93%D0%9E%D0%A2%D0%9E%D0%92%D0%98%D0%A2&path=yandex_search&parent-reqid=1728695336795676-12622914729054239192-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-86-BAL&from_type=vast","logNode":{"name":"channel","attrs":{"attrs":{"clip_channel_data":{"name":"СТАРЫЙ КРОЛИК ГОТОВИТ","url":"/video/search?channelId=ZHplbi5ydTs2MjJhMTA4YTlmZWZhMTY5MjEwODY4NjA%3D&how=tm&text=%D0%A1%D0%A2%D0%90%D0%A0%D0%AB%D0%99+%D0%9A%D0%A0%D0%9E%D0%9B%D0%98%D0%9A+%D0%93%D0%9E%D0%A2%D0%9E%D0%92%D0%98%D0%A2","id":"ZHplbi5ydTs2MjJhMTA4YTlmZWZhMTY5MjEwODY4NjA="}}}},"target":"_blank"}}],"title":"\u0007[Кучмачи\u0007] — традиционное грузинское блюдо","views":"","url":"/video/preview/7780838345051415014?text=%D0%9A%D1%83%D1%87%D0%BC%D0%B0%D1%87%D0%B8&path=yandex_search&parent-reqid=1728695336795676-12622914729054239192-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-86-BAL&from_type=vast&noreask=1","duration":"4:45","durationA11yText":"Длительность 4 минуты 45 секунд","dateLabelText":"","isFreshDate":false,"counterAttrs":{"duration":285,"title":"Кучмачи — традиционное грузинское блюдо","is_highres":false,"url":["http://dzen.ru/video/watch/63efc21332c5b8194dcd0014?f=vweb"],"creation_time":["2023-02-20T12:45:41.000Z"],"views":[112],"player":["Дзен"],"ids":["7780838345051415014"]},"isFreshnessColored":true,"isSnippetTitleColorBlack":false,"greenUrlPosition":"BEFORE_INLINE","publishedDateText":"20 Şub 2023","isGreenUrlChannelVerified":false,"internalLinksTarget":"_blank"},{"thumb":{"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-vthumb/1839893/cd1b9e8c578f31a8fe369a4efbe4cad5/176x100","preview":{"url":"https://video-preview.s3.yandex.net/OAZzNAIAAAA.mp4","type":"video/mp4"},"isVertical":false},"greenUrlProps":[{"items":[{"text":"YouTube"}],"link":{"url":"http://www.youtube.com/watch?v=kA7FgBclDWs"}},{"items":[{"text":"В гостях у Гарика"}],"link":{"fullText":"В гостях у Гарика","url":"/video/search?channelId=d3d3LnlvdXR1YmUuY29tO1VDNWdMdzA2c19yVW9ZUlRUSlA2c0ktZw%3D%3D&how=tm&text=%D0%92+%D0%B3%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%8F%D1%85+%D1%83+%D0%93%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%BA%D0%B0&path=yandex_search&parent-reqid=1728695336795676-12622914729054239192-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-86-BAL&from_type=vast","logNode":{"name":"channel","attrs":{"attrs":{"clip_channel_data":{"name":"В гостях у Гарика","url":"/video/search?channelId=d3d3LnlvdXR1YmUuY29tO1VDNWdMdzA2c19yVW9ZUlRUSlA2c0ktZw%3D%3D&how=tm&text=%D0%92+%D0%B3%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%8F%D1%85+%D1%83+%D0%93%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%BA%D0%B0","orig_url":"http://www.youtube.com/@garik_kuxnya","id":"d3d3LnlvdXR1YmUuY29tO1VDNWdMdzA2c19yVW9ZUlRUSlA2c0ktZw=="}}}},"target":"_blank"}}],"title":"Куриные желудки по-грузински (\u0007[Кучмачи\u0007])","views":"331,6K","url":"/video/preview/5662301900544294356?text=%D0%9A%D1%83%D1%87%D0%BC%D0%B0%D1%87%D0%B8&path=yandex_search&parent-reqid=1728695336795676-12622914729054239192-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-86-BAL&from_type=vast&noreask=1","duration":"15:21","durationA11yText":"Длительность 15 минут 21 секунда","dateLabelText":"","isFreshDate":false,"counterAttrs":{"duration":921,"title":"Куриные желудки по-грузински (Кучмачи)","is_highres":false,"url":["http://www.youtube.com/watch?v=kA7FgBclDWs","http://ok.ru/video/4989034891798"],"creation_time":["2023-03-21T11:37:10.000Z","2023-03-30T07:00:00.000Z"],"views":[331599,63474],"player":["YouTube","ОК"],"ids":["5662301900544294356","4126981081661769452"]},"isFreshnessColored":true,"isSnippetTitleColorBlack":false,"greenUrlPosition":"BEFORE_INLINE","publishedDateText":"21 Mar 2023","isGreenUrlChannelVerified":false,"internalLinksTarget":"_blank"}],"header":{"title":"Video","favicon":{"index":1,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"},"extralinks":{"headerProps":{"title":"Video"},"items":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"Тематический блок видео","checkBoxLabels":[{"value":"Несоответствие запросу"},{"value":"Шокирующая или неприятная информация"},{"value":"Порнография"},{"value":"Видео не воспроизводится"},{"value":"Другое"}],"selectParams":{"fieldName":"Заголовок видео","items":["Легендарный грузинский Кучмачи/კუჭმაჭი! Блюдо из куриных потрохов.","Кучмачи - Грузинское блюдо. Полезно и доступно для каждого. კუჭმაჭი 🇬🇪 Kuchmachi","Кучмачи - Куриные Потроха ПО-Грузински - Это надо готовить часто!","Готовим Кучмачи в казане на костре. Грузинская кухня. Простые рецепты от Охапка Дров.","Кучмачи — традиционное грузинское блюдо","Куриные желудки по-грузински (Кучмачи)"]},"customMetaFields":[{"name":"docId","value":"1"},{"name":"queryString","value":"text=%D0%9A%D1%83%D1%87%D0%BC%D0%B0%D1%87%D0%B8&path=yandex_search&parent-reqid=1728695336795676-12622914729054239192-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-86-BAL&from_type=vast&noreask=1"},{"name":"feedback_region","value":"20815"},{"name":"Фильтрация поиска","value":"Умеренный фильтр"},{"name":"1. Легендарный грузинский Кучмачи/კუჭმაჭი! Блюдо из куриных потрохов.","value":"twitter.yandex.com.tr/video/preview/3775421344172009516"},{"name":"2. Кучмачи - Грузинское блюдо. Полезно и доступно для каждого. კუჭმაჭი 🇬🇪 Kuchmachi","value":"twitter.yandex.com.tr/video/preview/18085280704110851514"},{"name":"3. Кучмачи - Куриные Потроха ПО-Грузински - Это надо готовить часто!","value":"twitter.yandex.com.tr/video/preview/2534640298282956251"},{"name":"4. Готовим Кучмачи в казане на костре. Грузинская кухня. Простые рецепты от Охапка Дров.","value":"twitter.yandex.com.tr/video/preview/836856039538635902"},{"name":"5. Кучмачи — традиционное грузинское блюдо","value":"twitter.yandex.com.tr/video/preview/7780838345051415014"},{"name":"6. Куриные желудки по-грузински (Кучмачи)","value":"twitter.yandex.com.tr/video/preview/5662301900544294356"}]}}],"hidden":true}},"footer":{"moreText":"Tüm videoları izle","loadMoreText":"Daha fazla göster"},"videoSearchHref":"/video/search?text=%D0%9A%D1%83%D1%87%D0%BC%D0%B0%D1%87%D0%B8&path=yandex_search&parent-reqid=1728695336795676-12622914729054239192-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-86-BAL&from_type=vast&noreask=1","isAdultContent":false,"autoPreviewDisable":false,"reportFeedbackBaseProps":{"initEmail":"","metaFields":{"userAgent":"Mozilla/5.0 AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko; compatible; ClaudeBot/1.0; +claudebot@anthropic.com)","userTestids":"1083493,1066210,186144,151171,287509,338390,781249,1132859,1124205,1109426,1126638,1133797,1131817,1118757,1117279,1097894","yandexuid":"1323906451728695336","uid":"0","queryText":"Кучмачи","reqid":"1728695336795676-12622914729054239192-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-86-BAL","searchSlices":[],"userRegionName":"Columbus","userRegionId":"20815","isChildAccount":false}},"isScraper":false,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1_8dlpw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1728695336795676-12622914729054239192-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-86-BAL","fast":{"name":"video-unisearch","subtype":"vast"}}}}},"type":"video-unisearch","subtype":"vast"},"1_8dlp1":{"state":{"theme":"mjolk","filters":null,"context":{"tld":"com.tr","reqid":"1728695336795676-12622914729054239192-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-86-BAL","loggedIn":false,"pageParams":{"ento":"0oEhBydXc2MDY2MTg4OmFzc29jGAJ6G9Ch0LzQvtGC0YDQuNGC0LUg0YLQsNC60LbQtf1bd7s","text":"Кучмачи"},"documentPosition":"upper","isComTr":true,"expFlags":{},"isEmbedded":false},"breadcrumbs":[{"search_request":"Кучмачи","entref":"0oCgpydXc2MDY2MTg4GAIWQ_HO","text":"Кучмачи","id":"ruw6066188","url":"https://twitter.yandex.com.tr/search/?ento=0oCgpydXc2MDY2MTg4GAIWQ_HO&lr=21206&noreask=1&rnd=13483&rq=1&text=%D0%9A%D1%83%D1%87%D0%BC%D0%B0%D1%87%D0%B8&ncrnd=84929"},{"text":"Смотрите также"}],"ariaLabel":"Objeler","baobabAttrs":{"entref":"0oCgpydXc2MDY2MTg4GAIWQ_HO","logType":"Food"},"ratedMoviesCount":0,"hasReloadButton":false,"itemLinkTemplate":"/search/?ento=%25%25ento%25%25&lr=21206&noreask=1&rnd=13483&rq=1&text=%25%25text%25%25&es_context=%25%25escontext%25%25","breadcrumbLinkTemplate":"/search/?ento=%25%25ento%25%25&lr=21206&noreask=1&rnd=13483&rq=1&text=%25%25text%25%25","carouselTabsProps":null,"favoritesEmptyProps":null,"constants":{"autoloadOffsetRight":1500,"autoloadOffsetBottom":1500},"collection":{"id":"ruw6066188:assoc","type":"assoc","nextStart":-1,"refreshId":"ruw6066188:assoc","avatarType":"default","esContext":"0oYl8Q____________ARpLMTcyODY5NTMzNjc5NTY3Ni0xMjYyMjkxNDcyOTA1NDIzOTE5Mi1iYWxhbmNlci1sN2xldmVsZXIta3Vici15cC1zYXMtODYtQkFMMgVhc3NvY7x0j6U","entref":"0oEhBydXc2MDY2MTg4OmFzc29jGAK6IXRk"},"ugc":{},"urls":{"login":"https://passport.yandex.com.tr/auth?retpath=https%3A%2F%2Fyandex.ru%2Fugcpub%2Fmerge_profile%3Fretpath%3Dhttps%253A%252F%252Ftwitter.yandex.com.tr%252Fsearch%252F%253Fento%253D0oEhBydXc2MDY2MTg4OmFzc29jGAJ6G9Ch0LzQvtGC0YDQuNGC0LUg0YLQsNC60LbQtf1bd7s%2526lr%253D21206%2526noreask%253D1%2526rnd%253D13483%2526rq%253D1%2526text%253D%2525D0%25259A%2525D1%252583%2525D1%252587%2525D0%2525BC%2525D0%2525B0%2525D1%252587%2525D0%2525B8%2526ncrnd%253D84929&origin=serp_entity_save","loginWithRecommend":"https://passport.yandex.com.tr/auth?retpath=https%3A%2F%2Fyandex.ru%2Fugcpub%2Fmerge_profile%3Fretpath%3Dhttps%253A%252F%252Ftwitter.yandex.com.tr%252Fsearch%252F%253Fento%253D0oEhBydXc2MDY2MTg4OmFzc29jGAJ6G9Ch0LzQvtGC0YDQuNGC0LUg0YLQsNC60LbQtf1bd7s%2526lr%253D21206%2526noreask%253D1%2526rnd%253D13483%2526rq%253D1%2526text%253D%2525D0%25259A%2525D1%252583%2525D1%252587%2525D0%2525BC%2525D0%2525B0%2525D1%252587%2525D0%2525B8%2526ncrnd%253D84929%2526query_source%253Dlikes-progress&origin=serp_entity_recomend"},"itemsData":[{"ariaLabel":"Ad: Чашушули","entref":"0oCgpydXc4NjkzODU0EhBydXc2MDY2MTg4OmFzc29jGAIe4CZv","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/137430/953084386/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#806B3C"},"title":"Чашушули","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw8693854","index":0,"description":"Первое блюдо, суп грузинской кухни. Мясо обжаривается, а потом тушится с томатами. Одно из основных мясных блюд кухни Грузии, за её пределами менее известно, чем, к примеру, сациви или чахохбили.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Чашушули","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Оджахури","entref":"0oCgpydXc0MjczNDU1EhBydXc2MDY2MTg4OmFzc29jGAJG6wX6","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/98893/980134207/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#754C30"},"title":"Оджахури","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw4273455","index":1,"description":"Национальное грузинское блюдо, жареное мясо с картофелем. Готовится из разных видов мяса, картофеля, специй, традиционно подается на кеци. На грузинском языке «оджахури» означает «семейное», это блюдо обычно готовится для всей семьи.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Оджахури","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Чахохбили","entref":"0oCghydXc3MzM4MBIQcnV3NjA2NjE4ODphc3NvYxgCsczWew","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1870652/989286839/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#FEFEFE"},"title":"Чахохбили","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw73380","index":2,"description":"Блюдо грузинской кухни в виде рагу из мяса птицы и овощей. Первоначально делалось из мяса фазана, но в настоящее время в основном готовится из мяса домашней птицы - курятины или индюшатины.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Чахохбили","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Шкмерули","entref":"0oCgpydXc4NDYyODc5EhBydXc2MDY2MTg4OmFzc29jGALT2MP0","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2030810/827106994/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#7B5F45"},"title":"Шкмерули","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw8462879","index":3,"description":"Блюдо западно-грузинской кухни, представляющее собой жареную курицу в молочно-чесночном соусе.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Шкмерули","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Аджапсандали","entref":"0oCgpydXcyNDMwMzE3EhBydXc2MDY2MTg4OmFzc29jGAKlVM1T","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5488405/935917264/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#9E5939"},"title":"Аджапсандали","subtitle":"Блюдо","id":"ruw2430317","index":4,"description":"Блюдо народов, проживающих на Кавказе и в Закавказье, а также в региональных кухнях некоторых тюркских народов. Обычно употребляется в качестве холодной закуски. Есть версия, что аджапсандали изобрели горные пастухи: на костре опаливали баклажаны, а потом разминали эти овощи в пюре, вмешивая в него травы и острые специи, полученная паста могла храниться достаточно продолжительное время; пастухи получали возможность обедать непосредственно во время движения со стадом.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Аджапсандали","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Эларджи","entref":"0oCgpydXc3MTM0MzgxEhBydXc2MDY2MTg4OmFzc29jGAJaDE2i","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5398564/983929232/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#627075"},"title":"Эларджи","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw7134381","index":5,"description":"Кукурузная каша с добавлением большого количества сыра. Блюдо национальной грузинской кухни, которое традиционно готовят в регионе Самегрело. Родина блюда - Абхазия, где оно известно под названием \"айладж\". Варится на воде или молоке. Из сыров обычно используется сулугуни.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Эларджи","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Чанахи","entref":"0oCglydXcyOTc0NTESEHJ1dzYwNjYxODg6YXNzb2MYAnMS_XY","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1270464/984260789/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#765435"},"title":"Чанахи","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw297451","index":6,"description":"Блюдо грузинской кухни, представляющее собой тушённую в глиняном горшочке баранину с овощами. Традиционный набор овощей для чанахи - картофель, томаты, баклажаны и лук, положенные в горшок слоями, и равные в общей массе весу взятого мяса. В чанахи, как правило, используется типичный для грузинской кухни набор пряностей.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Чанахи","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Лобио","entref":"0oCglydXcyOTc0OTkSEHJ1dzYwNjYxODg6YXNzb2MYAgmFweU","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/510165/833592246/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#917D5E"},"title":"Лобио","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw297499","index":7,"description":"Грузинское блюдо, а также общее название для фасоли. Блюдо из лобио популярно у закавказских народов, и готовится как из стручков зелёной фасоли, так и из отварной красной фасоли с зеленью и/или зёрнами граната. Подаётся, как правило, с грузинским хлебом «Тонис пури» или «Шотис пури», испечённым на дровах.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Лобио","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Чакапули","entref":"0oCgpydXc0MjczODkwEhBydXc2MDY2MTg4OmFzc29jGALiGVfT","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/7914095/829165455/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#373B22"},"title":"Чакапули","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw4273890","index":8,"description":"Национальное грузинское блюдо, представляющее собой молодое мясо, тушённое с зеленью и специями. Чаще всего используют баранину, а для праздничного варианта - ягнятину. Особую пикантность блюду добавляет свежий эстрагон, также часто для приготовления используют ткемали. Эти компоненты придают мясу легкую кислинку и нежный аромат. Подают чакапули как самостоятельное блюдо с вином, зеленью и хлебом, а едят его только в горячем виде.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Чакапули","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Хашлама","entref":"0oCgpydXc5MTczMzEyEhBydXc2MDY2MTg4OmFzc29jGAKliEs2","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/10349888/952457243/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#EFF0EF"},"title":"Хашлама","subtitle":"Блюдо из баранины","id":"ruw9173312","index":9,"description":"Блюдо из баранины или говядины. Хашламу по-армянски, как правило, готовят из ягнятины, в состав блюда также входят овощи, пиво, зелень. Хашлама по-грузински представляет собой, как правило, отварную говядину присыпанную сезонной зеленью. Бульон, по желанию, подается отдельно.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Хашлама","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Чихиртма","entref":"0oCglydXcyOTc1MDkSEHJ1dzYwNjYxODg6YXNzb2MYAva4vis","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1244417/979215151/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#7E6A5E"},"title":"Чихиртма","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw297509","index":10,"description":"Грузинское национальное блюдо родом из Восточной Грузии, густой мясной суп с пряностями на основе концентрированного мясного бульона из курятины или молодой баранины, загущенного мучной и яично-кислотной заправкой. Чихиртма не содержит каких-либо овощных или крупяных гарниров. Аромат и вкус чихиртмы резко отличается от других грузинских супов. Рецепт грузинского супа под названием «чихитма» приводит в издании «Полной поваренной книги русской опытной хозяйки» 1875 года знаменитая кулинарка Е. А. Авдеева.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Чихиртма","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Кубдари","entref":"0oCgpydXc2NTU0ODkzEhBydXc2MDY2MTg4OmFzc29jGAJAu6uU","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/8076986/984395953/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#9F663C"},"title":"Кубдари","subtitle":"Блюдо грузинской кухни","id":"ruw6554893","index":11,"description":"Блюдо грузинской кухни, лепёшка с мясом из грузинского региона Сванетия. Являлось блюдом пастухов, потому что мясную лепёшку было удобно брать с собой в горы и разогревать на огне.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Кубдари","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Сациви","entref":"0oCglydXcyOTc0NTQSEHJ1dzYwNjYxODg6YXNzb2MYAvuN15Q","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/114969/916659235/S122x122_2x","height":128,"placeholder":"#9A9A8A"},"title":"Сациви","subtitle":"Соус","id":"ruw297454","index":12,"description":"Соус грузинской кухни. Также по названию соуса может называться готовое блюдо. Наибольшее распространение из блюд с данным соусом получила варёная домашняя птица, в основном курица/цыплёнок под соусом сациви, называемая просто «сациви». Однако надо иметь в виду, что под соусом сациви может подаваться индейка, гусь, утка, другое мясо и даже рыба.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Сациви","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Пхали","entref":"0oCgpydXcyNDMwMjg4EhBydXc2MDY2MTg4OmFzc29jGAL-SgE2","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5542822/953090956/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#BBA794"},"title":"Пхали","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw2430288","index":13,"description":"Одно из популярнейших и дешёвых блюд грузинской кухни, в котором используется принцип вариативности.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Пхали","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Мамалыга","entref":"0oCglydXcxMjYxMTgSEHJ1dzYwNjYxODg6YXNzb2MYAuBuLJg","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1634327/951628493/S122x122_2x","height":128,"placeholder":"#6A512A"},"title":"Мамалыга","subtitle":"Круто заваренная каша","id":"ruw126118","index":14,"description":"Круто заваренная каша из кукурузной муки или крупы, молдавское, румынское и западноукраинское национальное блюдо. Широко распространены аналоги мамалыги - полента в итальянской кухне, у некоторых кавказских народов - у абазин, грузин, абхазов, адыгов, ногайцев, карачаевцев и балкарцев, чеченцев, ингушей, осетин и у балканских народов.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Мамалыга","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Долма","entref":"0oCglydXcxNTg0MjYSEHJ1dzYwNjYxODg6YXNzb2MYAjliKtA","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/9708398/936031973/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#B0AFA6"},"title":"Долма","subtitle":"Блюдо","id":"ruw158426","index":15,"description":"Блюдо, представляющее собой овощи или листья, начинённые, как правило, мясным фаршем с рисом; с другой стороны, начинка может и не содержать мяса, а состоять из риса, чечевицы, фасоли, крупы или овощей. В Турции вариант долмы, в котором начинку заворачивают в листья, например виноградные или капустные, называется сарма. Долма широко распространена в кухнях народов Закавказья, Балканского полуострова, Передней и Центральной Азии, а также Северной Африки. Каждая из национальных кухонь имеет свои варианты приготовления долмы.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Долма","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Мчади","entref":"0oCgpydXc2MzcxOTgzEhBydXc2MDY2MTg4OmFzc29jGAK56iZ9","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2331707/935893046/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#D2CFC5"},"title":"Мчади","subtitle":"Грузинская лепёшка","id":"ruw6371983","index":16,"description":"Грузинская кукурузная лепёшка, употребляемая в Западной Грузии в качестве хлеба, так же как и гоми. Может выступать и в качестве самостоятельного блюда. Также может называться - чади.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Мчади","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Гебжалия","entref":"0oCgpydXc4NjgwNzU4EhBydXc2MDY2MTg4OmFzc29jGAK5J22i","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2305551/983705875/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#D9DECF"},"title":"Гебжалия","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw8680758","index":17,"description":"Национальное блюдо грузинской кухни. Представляет собой рулетики из сыра с добавлением мяты.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Гебжалия","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Грузинская кухня","entref":"0oCglydXc5MTQ3NTYSEHJ1dzYwNjYxODg6YXNzb2MYAjLuuoQ","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2388236/953586744/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#7F573C"},"title":"Грузинская кухня","id":"ruw914756","index":18,"description":"Национальная кухня грузинского народа. Грузинская кухня имеет общие черты с кухнями других народов Кавказа, однако часть её блюд абсолютно уникальна. В каждом регионе Грузии есть свой особый способ приготовления пищи. Еда и питье являются важной частью грузинской культуры.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Грузинская кухня","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Цыплёнок табака","entref":"0oCglydXc2MjM5NDcSEHJ1dzYwNjYxODg6YXNzb2MYAhBF2js","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/44973/984421699/S122x122_2x","height":128,"placeholder":"#B18F78"},"title":"Цыплёнок табака","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw623947","index":19,"description":"Национальное блюдо грузинской кухни, цыплёнок, жаренный на сковороде под прессом. Цыплёнок табака составляет одну порцию, перед подачей его обычно натирают измельчённым чесноком и гарнируют свежими овощами и зеленью, соленьями, долькой лимона, чесночной заправкой на бульоне или винном уксусе и соусом ткемали. Отличается простотой приготовления, являлся популярным самостоятельным блюдом советской кухни, дежурным блюдом ресторанной кухни в СССР. В грузинской кухне также выступает полуфабрикатом для приготовления других блюд, поэтому из приправ в нём используются только соль и перец.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Цыплёнок табака","type":"Food","vhData":{}}],"carouselType":"unknown","expanded":true,"hasHeaderIntent":false,"dynamicBreadcrumbs":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1_8dlpw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1728695336795676-12622914729054239192-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-86-BAL","fast":{"name":"entity_carousel","subtype":"basic"}}}}},"type":"entity_carousel","subtype":"basic"}}