Чуду́/Чуда́ — блюдо народов Дагестана, входит в даргинскую и другие национальные кухни. Представляет собой тонкие, либо толстые пресные лепёшки с начинкой...
Чуду - быстрые и простые рецепты для дома на любой вкус: отзывы, время готовки, калории, супер-поиск, личная Рецептосохранялка.
{"1_85e30":{"state":{"theme":"mjolk","filters":null,"context":{"tld":"com.tr","reqid":"1720414902107392-14597221576504799278-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-103-BAL","loggedIn":false,"pageParams":{"ento":"0oEhBydXc4MDMxMTQ0OmFzc29jGAJ6G9Ch0LzQvtGC0YDQuNGC0LUg0YLQsNC60LbQtX61Nug","text":"Чуду"},"documentPosition":"upper","isComTr":true,"expFlags":{},"isEmbedded":false},"breadcrumbs":[{"search_request":"Чуду","entref":"0oCgpydXc4MDMxMTQ0GAI_NQ8Z","text":"Чуду","id":"ruw8031144","url":"https://twitter.yandex.com.tr/search/?ento=0oCgpydXc4MDMxMTQ0GAI_NQ8Z&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%D0%A7%D1%83%D0%B4%D1%83&ncrnd=9311"},{"text":"Смотрите также"}],"ariaLabel":"Objeler","baobabAttrs":{"entref":"0oCgpydXc4MDMxMTQ0GAI_NQ8Z","logType":"Food"},"ratedMoviesCount":0,"hasReloadButton":false,"itemLinkTemplate":"/search/?ento=%25%25ento%25%25&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%25%25text%25%25&es_context=%25%25escontext%25%25","breadcrumbLinkTemplate":"/search/?ento=%25%25ento%25%25&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%25%25text%25%25","carouselTabsProps":null,"favoritesEmptyProps":null,"constants":{"autoloadOffsetRight":1500,"autoloadOffsetBottom":1500},"collection":{"id":"ruw8031144:assoc","type":"assoc","nextStart":-1,"refreshId":"ruw8031144:assoc","avatarType":"default","esContext":"0oYmAQ____________ARpMMTcyMDQxNDkwMjEwNzM5Mi0xNDU5NzIyMTU3NjUwNDc5OTI3OC1iYWxhbmNlci1sN2xldmVsZXIta3Vici15cC12bGEtMTAzLUJBTDIFYXNzb2PxYCya","entref":"0oEhBydXc4MDMxMTQ0OmFzc29jGAKNWrNp"},"ugc":{},"withPrice":false,"urls":{"login":"https://passport.yandex.com.tr/auth?retpath=https%3A%2F%2Fyandex.ru%2Fugcpub%2Fmerge_profile%3Fretpath%3Dhttps%253A%252F%252Ftwitter.yandex.com.tr%252Fsearch%252F%253Fento%253D0oEhBydXc4MDMxMTQ0OmFzc29jGAJ6G9Ch0LzQvtGC0YDQuNGC0LUg0YLQsNC60LbQtX61Nug%2526lr%253D21206%2526noreask%253D1%2526rq%253D1%2526text%253D%2525D0%2525A7%2525D1%252583%2525D0%2525B4%2525D1%252583%2526ncrnd%253D9311&origin=serp_entity_save","loginWithRecommend":"https://passport.yandex.com.tr/auth?retpath=https%3A%2F%2Fyandex.ru%2Fugcpub%2Fmerge_profile%3Fretpath%3Dhttps%253A%252F%252Ftwitter.yandex.com.tr%252Fsearch%252F%253Fento%253D0oEhBydXc4MDMxMTQ0OmFzc29jGAJ6G9Ch0LzQvtGC0YDQuNGC0LUg0YLQsNC60LbQtX61Nug%2526lr%253D21206%2526noreask%253D1%2526rq%253D1%2526text%253D%2525D0%2525A7%2525D1%252583%2525D0%2525B4%2525D1%252583%2526ncrnd%253D9311%2526query_source%253Dlikes-progress&origin=serp_entity_recomend"},"itemsData":[{"ariaLabel":"Ad: Курзе","entref":"0oCgpydXc4NDEwNzcyEhBydXc4MDMxMTQ0OmFzc29jGAISOOY3","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1948726/853460411/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#B9BAB1"},"title":"Курзе","subtitle":"Дагестанское блюдо","id":"ruw8410772","index":0,"priceInfo":{},"description":"Национальное блюдо в Дагестане, хинкали напоминающие пельмени или манты, но другой формы, лепятся они обязательно косичкой. Наиболее популярными являются мясные курзе, многие хозяйки добавляют в начинку ханц. Кроме мяса, начинкой бывают: яйца, творог, картофель, халта.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Курзе","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Хычин","entref":"0oCglydXc4NjU3OTMSEHJ1dzgwMzExNDQ6YXNzb2MYAsMiRiA","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/922086/751795473/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#748D81"},"title":"Хычин","subtitle":"Национальное блюдо","id":"ruw865793","index":1,"priceInfo":{},"description":"Национальное блюдо карачаево-балкарской кухни, корнями уходящее в период традиционных верований. Хычины - это круглые блины из пресного теста с разнообразной начинкой. Это самое почётное мучное блюдо. Трапеза без хычина считается бедной, особенно без сырного хычина.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Хычин","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Кутаб","entref":"0oCgpydXczNzUyNTI2EhBydXc4MDMxMTQ0OmFzc29jGAIOsozt","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2480709/851062682/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#76776D"},"title":"Кутаб","subtitle":"Мучное блюдо","id":"ruw3752526","index":2,"priceInfo":{},"description":"Или гутаб - мучное блюдо азербайджанской кухни и туркменской кухни, тонкий пирожок в форме полумесяца из пресного теста с начинкой. В качестве начинки используют мясо, зелень, тыкву, зёрна граната, сыр, лук. Готовят кутабы в основном весной и осенью. Обычно часто готовят весной с появлением молодой зелени.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Кутаб","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Хинкал","entref":"0oCgpydXcyNjIyODU5EhBydXc4MDMxMTQ0OmFzc29jGAKSj_By","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/10783309/877280388/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#523A45"},"title":"Хинкал","subtitle":"Кавказское блюдо","id":"ruw2622859","index":3,"priceInfo":{},"description":"Традиционное блюдо кавказской кухни, одно из наиболее популярных и в наши дни. Представляет собой вареные в мясном бульоне кусочки теста, подаваемые с бульоном, варёным мясом и соусом.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Хинкал","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Ботишал","entref":"0oCgpydXc5MjUxODAxEhBydXc4MDMxMTQ0OmFzc29jGALBlgw2","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1670941/727751609/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#4E3A35"},"title":"Ботишал","subtitle":"Аварское блюдо","id":"ruw9251801","index":4,"priceInfo":{},"description":"Это аварское традиционное блюдо. Считаются разновидностью чуду с творогом. Ботишал представляет собой круглую лепёшку из тонкого бездрожжевого теста с начинкой из творога.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Ботишал","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Чепалгаш","entref":"0oCgpydXc2NTY5NjcxEhBydXc4MDMxMTQ0OmFzc29jGAJIWl6P","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2480722/877685573/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#4D413A"},"title":"Чепалгаш","subtitle":"Чеченское блюдо","id":"ruw6569671","index":5,"priceInfo":{},"description":"Традиционное национальное блюдо чеченцев, в состав которого входят кефир, сода, пшеничная мука, соль, сухой домашний творог, яйцо, зелёный лук, сливочное масло. Представляет собой закрытую лепёшку из мягкого теста с начинкой из творога и яйца, приготовленную на сухой сковороде.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Чепалгаш","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Жижиг-галнаш","entref":"0oCgpydXc0MDY0NzcyEhBydXc4MDMxMTQ0OmFzc29jGAIpXd9d","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1922058/834041610/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#99947E"},"title":"Жижиг-галнаш","subtitle":"Чеченское блюдо","id":"ruw4064772","index":6,"priceInfo":{},"description":"Чеченское национальное блюдо, которое приготавливается из курятины, баранины или говядины на косточке. Мясо отваривают большими кусками с добавлением соли, к нему подготавливают клёцки из пшеничной или кукурузной муки. Аналог хинкала. Слово «жижиг» по-чеченски означает «мясо», «галнаш» - «клёцки», «галушки».","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Жижиг-галнаш","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Бешбармак","entref":"0oCglydXcyNTk3NTESEHJ1dzgwMzExNDQ6YXNzb2MYAguEFZM","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/922086/787428152/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#A47B68"},"title":"Бешбармак","subtitle":"Казахское блюдо","id":"ruw259751","index":7,"priceInfo":{},"description":"Традиционное мясо-мучное блюдо тюркоязычных народов. В целом, блюдо представляет собой крошеное отварное мясо с лапшой, луковым соусом и некоторыми особенностями в технологии приготовления и подачи, что позволяет достичь вкуса, присущего именно этому блюду.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Бешбармак","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Осетинские пироги","entref":"0oCgpydXcxOTg1NTE5EhBydXc4MDMxMTQ0OmFzc29jGAKV-GbG","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/7706580/779765419/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#B1A795"},"title":"Осетинские пироги","subtitle":"Традиционное блюдо","id":"ruw1985519","index":8,"priceInfo":{},"description":"Традиционное блюдо осетинской кухни в виде плоских пирогов с различными видами несладких начинок. Имеет круглую форму диаметром 30-40 см и толщину в 2 см. В традиционной культуре осетин пироги с основным видом начинок являются культовым блюдом, имея определённое ритуальное значение.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Осетинские пироги","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Чеченская кухня","entref":"0oCgpydXcyMDU4MzA3EhBydXc4MDMxMTQ0OmFzc29jGAJc07T8","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1715309/804562767/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#5F493C"},"title":"Чеченская кухня","id":"ruw2058307","index":9,"priceInfo":{},"description":"Традиционная народная кухня чеченцев. Основу чеченской кухни составляют: мясо, черемша, сыр, тыква, творог, кукуруза. Основные компоненты чеченских блюд - острые приправы, лук, чеснок, перец, чебрец.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Чеченская кухня","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Долма","entref":"0oCglydXcxNTg0MjYSEHJ1dzgwMzExNDQ6YXNzb2MYAmjpKD4","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/50912/845477905/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#E8EDEC"},"title":"Долма","subtitle":"Блюдо","id":"ruw158426","index":10,"priceInfo":{},"description":"Блюдо, представляющее собой овощи или листья, начинённые, как правило, мясным фаршем с рисом; с другой стороны, начинка может и не содержать мяса, а состоять из риса, чечевицы, фасоли, крупы или овощей. В Турции вариант долмы, в котором начинку заворачивают в листья, например виноградные или капустные, называется сарма. Долма широко распространена в кухнях народов Закавказья, Балканского полуострова, Передней и Центральной Азии, а также Северной Африки. Каждая из национальных кухонь имеет свои варианты приготовления долмы.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Долма","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Урбеч","entref":"0oCglydXc2OTM4OTYSEHJ1dzgwMzExNDQ6YXNzb2MYAuxTjuE","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1531579/805390900/S122x122_2x","height":128,"placeholder":"#A89078"},"title":"Урбеч","subtitle":"Пища","id":"ruw693896","index":11,"priceInfo":{},"description":"Густая тягучая маслянистая масса, получаемая из растёртых сырых или высушенных семян льна, конопли, подсолнуха, тыквы, абрикосовых косточек или орехов. В традиционной кухне народов Дагестана используется для приготовления одноимённого сладкого блюда, как питательное средство для поддержания сил, при лечении болезней.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Урбеч","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Гёзлеме","entref":"0oCgpydXczMzMyNTU2EhBydXc4MDMxMTQ0OmFzc29jGAK3O2Jh","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5574192/728769762/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#9B8A7A"},"title":"Гёзлеме","subtitle":"Турецкое блюдо","id":"ruw3332556","index":12,"priceInfo":{},"description":"Традиционное блюдо турецкой кухни в виде лепёшки с начинкой, завёрнутой внутри. Гёзлеме выпекается на сковороде, называемой садж.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Гёзлеме","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Хачапури","entref":"0oCglydXcyOTczODQSEHJ1dzgwMzExNDQ6YXNzb2MYAnAXV1A","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5505928/725612168/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#635E53"},"title":"Хачапури","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw297384","index":13,"priceInfo":{},"description":"Блюдо грузинской кухни, национальное мучное изделие, булка с начинкой из сыра. В 2019 году хачапури присвоен статус нематериального памятника культурного наследия Грузии.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Хачапури","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Женгялов хац","entref":"0oCgpydXc0NDg2NDM3EhBydXc4MDMxMTQ0OmFzc29jGAJaW9Oi","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/137198/784174742/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#7E6B57"},"title":"Женгялов хац","subtitle":"Армянское блюдо","id":"ruw4486437","index":14,"priceInfo":{},"description":"Хлебная лепёшка с начинкой из мелко нарезанной зелени различных растений, традиционное блюдо в кухне армян Нагорного Карабаха. Схож с другими блюдами кавказских народов: кутабом с зеленью, афаром.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Женгялов хац","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Хингалш","entref":"0oCgpydXc2NTY1MTU1EhBydXc4MDMxMTQ0OmFzc29jGAJ9S6jj","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/7632796/728431674/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#EFE3D0"},"title":"Хингалш","subtitle":"Чеченское блюдо","id":"ruw6565155","index":15,"priceInfo":{},"description":"Чеченское национальное блюдо, тонкие кукурузные или пшеничные лепёшки с тыквой и сливочным или топлёным маслом, порезанные на части.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Хингалш","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Афар","entref":"0oCgpydXczNjAwNDE1EhBydXc4MDMxMTQ0OmFzc29jGALgmDMR","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/192909/879382197/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#C5C5BF"},"title":"Афар","subtitle":"Лезгинская кухня","id":"ruw3600415","index":16,"priceInfo":{},"description":"Популярное лезгинское национальное блюдо из очень тонко раскатанного теста с определённой начинкой. Является одним из излюбленных блюд лезгин. Во многом схож с чуду и осетинскими пирогами.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Афарар","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Пиде","entref":"0oCgpydXc0ODM0Mzc4EhBydXc4MDMxMTQ0OmFzc29jGAL1fOud","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/371130/727676086/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#726D5A"},"title":"Пиде","id":"ruw4834378","index":17,"priceInfo":{},"description":"Турецкое и крымскотатарское блюдо, напоминающее пиццу. Состоит из хлебной лепёшки в форме лодочки, на которую укладываются: мясной фарш, помидор и/или томатный соус, перец болгарский, лук, чеснок, зелень, перец чёрный. Другим распространённым вариантом является пиде с сыром и яйцом.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Пиде (блюдо)","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Садж","entref":"0oCgpydXc4ODQzNDY5EhBydXc4MDMxMTQ0OmFzc29jGAI2Nx2d","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/9705028/829304004/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#A2A4A4"},"title":"Садж","subtitle":"Группа блюд балканской кухни","id":"ruw8843469","index":18,"priceInfo":{},"description":"Название группы блюд, характерных для балканской кухни. Главная особенность - для приготовления блюда используется одноименная посуда, также имеющая название tava.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Садж","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Оджахури","entref":"0oCgpydXc0MjczNDU1EhBydXc4MDMxMTQ0OmFzc29jGALJDAGj","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/372208/789976205/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#B29677"},"title":"Оджахури","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw4273455","index":19,"priceInfo":{},"description":"Национальное грузинское блюдо, жареное мясо с картофелем. Готовится из разных видов мяса, картофеля, специй, традиционно подается на кеци. На грузинском языке «оджахури» означает «семейное», это блюдо обычно готовится для всей семьи.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Оджахури","type":"Food","vhData":{}}],"overlayAjaxBundleUrl":"//yastatic.net/s3/web4static/_/v2/M1A4nPKUMjbVq7O4f534xdsDtoQ.js","carouselType":"unknown","expanded":true,"hasHeaderIntent":false,"dynamicBreadcrumbs":true,"className":"EntityCarousel EntityCarousel_theme_mjolk","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1_85e3w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1720414902107392-14597221576504799278-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-103-BAL","fast":{"name":"entity_carousel","subtype":"basic"}}}}},"type":"entity_carousel","subtype":"basic"}}
{"2_2d79":{"state":{"logo":{"href":"//yandex.com.tr","isForeign":true},"form":{"action":"/search/","searchLabel":"Bul","hiddenInputs":[{"name":"lr","value":21206}]},"actions":{"advancedSearch":{"checked":false,"ariaLabel":"Gelişmiş arama"},"moreButtonProps":{"ariaLabel":"Daha fazla"},"cbir":{"name":"cbir","label":"Поиск по картинке","infoUrl":"//yandex.ru/promo/photosearch/index?source=landingdesk","isMacOS":false}},"userSection":{"loggedIn":false,"loginProps":{"loginUrl":"https://passport.yandex.com.tr/auth?retpath=%2F&origin=serp_desktop_auth_new","loginText":"Giriş yap","burgerAriaLabel":"Menü"}},"navigation":{"tabs":[{"id":"www","label":"Arama","url":"//yandex.com.tr","params":{"source":"tabbar"},"target":""},{"id":"images","label":"Görsel","url":"//yandex.com.tr/gorsel/search","params":{"text":"[$query]","noreask":"[$noreask]","nomisspell":"[$nomisspell]","parent-reqid":"[$reqid]","from":"tabbar"}},{"id":"video","label":"Video","url":"//yandex.com.tr/video/search","params":{"text":"[$query]","parent-reqid":"[$reqid]","from":"tabbar"}},{"id":"maps","label":"Haritalar","url":"//yandex.com.tr/harita","params":{"text":"[$query]","source":"serp_navig"}},{"id":"translate","label":"Çeviri","url":"//ceviri.yandex.com.tr","params":{"text":"[$query]","from":"tabbar"}}],"selectedTabId":"www","fixedTabsCount":1},"context":{"query":"Чуду","reqid":"1720414902107392-14597221576504799278-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-103-BAL","noreask":"1","lr":"21206","counters":{"type":"b","data":{"$header":"0_85e3z000","logo":"0_85e3z001","login":"0_85e3z003","usermenu":"0_85e3z004","market-cart":"0_85e3z006","more-button":"0_85e3z007","cbir":"0_85e3z008","$navigation":"0_85e3z009","item":"0_85e3z00i","tab-www":"0_85e3z00b","tab-images":"0_85e3z00d","tab-video":"0_85e3z00f","tab-maps":"0_85e3z00h","tab-translate":"0_85e3z00j"}}},"loggedIn":false,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"0_85e3w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1720414902107392-14597221576504799278-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-103-BAL","fast":{"name":"header-desktop"}}}}},"type":"header-desktop"},"2_85e30":{"state":{"items":[{"pos":0,"query":"Что такое \u0007[чуду\u0007]?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"\u0007[Чуду́\u0007]/\u0007[Чуда́\u0007] — блюдо народов Дагестана, входит в даргинскую, кумыкскую и другие национальные кухни. Представляет собой тонкие, либо толстые пресные лепёшки с начинкой, обжаренные на сухой сковороде. По форме \u0007[чуду\u0007] бывают как круглые, так и полукруглые. Тесто может быть как пресное или дрожжевое, так и замешанное на кисломолочном продукте."},"source":{"url":"https://ru.m.wikipedia.org/wiki/%D0%A7%D1%83%D0%B4%D1%83","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"ru.m.wikipedia.org"}],"favicon":{"index":2,"pageNumber":0,"size":"m"}}}},"url":"https://ru.m.wikipedia.org/wiki/%D0%A7%D1%83%D0%B4%D1%83"}},{"pos":1,"query":"Как переводится \u0007[чуду\u0007]?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"\u0007[Чуду\u0007] — слово даргинского происхождения, со значением «пирог», который восходит к древнедаргинскому чуттви, который в свою очередь восходит к древнекавказскому чвати."},"source":{"url":"https://ru.m.wikipedia.org/wiki/%D0%A7%D1%83%D0%B4%D1%83","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"ru.m.wikipedia.org"}],"favicon":{"index":2,"pageNumber":0,"size":"m"}}}},"url":"https://ru.m.wikipedia.org/wiki/%D0%A7%D1%83%D0%B4%D1%83"}},{"pos":2,"query":"Каково народа блюдо \u0007[чуду\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Чуду – национальное блюдо \u0007[народов Республики Дагестан\u0007]. Это закрытый пирог из тонкого теста с разнообразными начинками. Традиционно готовится на праздники, как символический знак уважения для гостей. История. Чуду издавна известны в Дагестане, и уже давно готовятся и в соседних республиках, так что блюдо смело можно назвать общекавказским."}]}],"path":{"items":[{"text":"LivingHeritage.ru"}]},"url":"https://LivingHeritage.ru/brand/respublika-dagestan/chudu","headline":"\u0007[Чуду\u0007] (пирог) — национальное \u0007[блюдо\u0007] Республики Дагестан.","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://LivingHeritage.ru/brand/respublika-dagestan/chudu","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"LivingHeritage.ru"}],"favicon":{"index":4,"pageNumber":0,"size":"m"}}}}}},{"pos":3,"query":"Как есть \u0007[чуду\u0007] правильно?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Хинкал подается как первое и второе блюдо одновременно, готовится в любое время суток для семьи и для гостей, на все случаи жизни."}]},{"content":[{"type":"text","text":"Хинкал – это даже не блюдо, а целый комплекс блюд, потребляемых одновременно. Это кусочки вареного в бульоне теста, в каждом месте чуть отличающиеся по рецептуре и форме, которые едят, обмакивая в соус, с бараниной или говядиной (бывает и с курицей) и запивают крепким мясным бульоном со специями."}]}],"path":{"items":[{"text":"mirtv.ru"}],"description":{"text":"Телекомпания"}},"url":"https://mirtv.ru/cuisine/96/","headline":"Телеканал МИР | Дагестанская кухня: секреты чуду, хинкал и кюрзе","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://mirtv.ru/cuisine/96/","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"mirtv.ru"}],"favicon":{"index":6,"pageNumber":0,"size":"m"}}}}}}],"title":"Hızlı yanıtlar","controlSize":"xm","searchUrlTemplate":"/search/?lr=21206&noreask=1&rq=1&text=__METADOC_QUERY__&src=rec_on_metadoc&serp-reload-from=related_discovery","preload":true,"addCard":false,"hasFooter":true,"a11yTitle":"","footer":{"report":{"featureInfo":{"type":"Метадокумент"},"feature":"Метадокумент","checkBoxLabels":[],"selectParams":{"fieldName":"Выбранный вопрос метадокумента","items":["Что такое чуду?","Как переводится чуду?","Каково народа блюдо чуду?","Как есть чуду правильно?"]},"customMetaFields":[{"name":"docId","value":"3"}]}},"ajax":"append","ajaxUrl":"/search/shiny-discovery/?type=metadoc_post&parent-reqid=1720414902107392-14597221576504799278-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-103-BAL&ajax={\"ajax-updater\":{\"block\":\"i-react-ajax-update\",\"settings\":{\"dataType\":\"json\"},\"context\":{},\"adapter\":\"related_discovery\"},\"log\":{\"event\":\"append\"}}&ento=0oEhBydXc4MDMxMTQ0OmFzc29jGAJ6G9Ch0LzQvtGC0YDQuNGC0LUg0YLQsNC60LbQtX61Nug&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%D0%A7%D1%83%D0%B4%D1%83","ajaxLoadLimit":3,"bordered":false,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_85e3w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1720414902107392-14597221576504799278-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-103-BAL","fast":{"name":"related_discovery"}}}}},"type":"related_discovery"},"2_85e31":{"state":{"thumbWidth":198,"thumbHeight":113,"videoPreviewHref":"http://www.youtube.com/watch?v=_yIxDWtnzcc","internalLinksTarget":"_blank","posterSrc":"//avatars.mds.yandex.net/get-vthumb/874237/237d4d0fe2b50475d7da8c3ee96d8c0b/564x318","videoSrc":"https://video-preview.s3.yandex.net/pCbsDQEAAAA.mp4","videoType":"video/mp4","duration":"5:30","isAdultContent":false,"isVertical":false,"logNode":{"name":"video","attrs":{"externalId":{"entity":"video","id":"18098649878336733974"},"hasVideoViewerLink":false,"hasFilmId":true}},"organicVideoMeta":{"created":"19 Şub 2020","views":"4 milyon görüntüleme"},"i18nTexts":{"durationAriaLabel":"Süre","freshAriaLabel":"Yayınlandı"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_85e3w07-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1720414902107392-14597221576504799278-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-103-BAL","organic":1}}}},"type":"organic"},"2_85e32":{"state":{"linksGroups":[{"type":"geo","links":[{"label":"Columbus","title":"Columbus","url":"//yandex.com.tr/tune/geo","logNode":{"name":"region"},"target":"_self","a11yLabel":"Bölgeniz Columbus","needRetpath":true}]},{"type":"feedback","links":[{"label":"Hata bildir","logNode":{"name":"feedback","attrs":{"behaviour":{"type":"dynamic"}}}}]},{"type":"settings","links":[{"label":"Ayarlar","url":"//yandex.com.tr/tune/search","logNode":{"name":"settings"},"target":"_self","needRetpath":true}]},{"type":"company","links":[{"label":"Hakkımızda","url":"https://company.yandex.com.tr","logNode":{"name":"about"},"target":"_blank"},{"label":"Ticari teklifler","url":"/search/direct?text=%D0%A7%D1%83%D0%B4%D1%83&filters_docs=direct_cm","logNode":{"name":"commercial"},"target":"_blank"},{"label":"Kariyer","url":"//yandex.com.tr/jobs/?utm_source=serp_turkie&utm_medium=footerlink&utm_content=career","logNode":{"name":"vacancy"},"target":"_blank"},{"label":"Kullanım lisansı","url":"//yandex.com.tr/legal/termsofuse/","logNode":{"name":"license"},"target":"_blank"},{"label":"Gizlilik Politikası","url":"//yandex.com.tr/legal/confidential/","logNode":{"name":"confidential"},"target":"_blank"}],"a11yHidden":true}],"reportFeedbackProps":{"feature":"Подвал","title":"Hata bildir","checkBoxLabels":[]},"isSearchApp":false,"hasExtralinks":true,"limitingSelector":".AliceFabButton","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_85e3w0d-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1720414902107392-14597221576504799278-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-103-BAL"}}}},"type":"serp-footer"},"2_85e33":{"state":{"conditionLoadList":{"marketCart":false,"highchartsHighstock":false,"advProductGallery":false,"musicPlayer":false,"ecomRates":true,"photoViewer":false,"darkmodeChangeDrawer":true},"reportFeedbackBaseProps":{"initEmail":"","metaFields":{"userAgent":"Mozilla/5.0 AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko; compatible; ClaudeBot/1.0; +claudebot@anthropic.com)","userTestids":"186144,560702,151171,1040469,1056960,1055496,13963,287509,1055644,338390,784778,1056688,1043953,1053507,1054351,1057427,1045775,1039609,1047580,1053418","yandexuid":"3780674911720414897","uid":"0","queryText":"Чуду","reqid":"1720414902107392-14597221576504799278-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-103-BAL","searchSlices":[],"userRegionName":"Columbus","userRegionId":"20815"}},"extralinksPopupProps":{"abuseLink":"https://twitter.yandex.com.tr/search/abuse?sign=f7ec810d7eb1b7c7eb99c0b9997b6ba2&keyno=0"},"isLoggedIn":false,"userMenuDialogProps":{"flag":"skin,feedback","host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"serp","queryParams":{"utm_source":"search"},"retpath":"https%3A%2F%2Ftwitter.yandex.com.tr%2Fsearch%2F%3Fento%3D0oEhBydXc4MDMxMTQ0OmFzc29jGAJ6G9Ch0LzQvtGC0YDQuNGC0LUg0YLQsNC60LbQtX61Nug%26lr%3D21206%26noreask%3D1%26rq%3D1%26text%3D%25D0%25A7%25D1%2583%25D0%25B4%25D1%2583%26ncrnd%3D24939","tld":"com.tr"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_85e3w0e-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1720414902107392-14597221576504799278-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-103-BAL","fast":{"name":"lazy-load"}}}}},"type":"lazy-load"}}