• Стифадо — греческое блюдо из мяса с луком, приготавливаемое в печи методом тушения. Стифадо часто подаётся на крупных праздниках.
  • 2 saat
    2 kişilik
    45 kalori
  • Стифадо, с ингредиентами: говядина, помидоры протертые пассата, лук-шалот, соль, перец свежемолотый смесь.
  • Раньше стифадо готовили в горных районах Греции из зайца или кабана, поэтому процесс приготовления был очень растянут по времени.
  • Стифадо. Поиск. Смотреть позже.
    29 bin görüntüleme
    Yayınlandı18 Eki 2013
  • Суть блюда стифадо - мясо тушится в соусе из большого количества лука, с вином, оливковым маслом и специями.
  • Стифадо делают с разными видами мяса - с кроликом, с козлятиной, с бараниной.
  • Стифадо - это блюдо греческой кухни из мяса и лука, тушенных в красном вине и томатах.
  • Стифадо - тушеную говядину с луком, в томатном соусе, - выложим на блюдо и подадим к столу.