- История бурраты началась в 1920-х на южно-итальянской территории Мурджа (часть региона Апулия), на окраине города Андрия.
- Буррату отличает особая кремовая текстура и обволакивающий кремовый вкусом.
- Буррата — итальянский свежий сыр, изготавливаемый из сливок и молока буйволицы или коровы; относится к семейству сыров моцарелла.
- Burrata di bufala with sliced tomatoes. Burrata (. Italian: [burˈrata]) is an Italian cow's milk (occasionally buffalo milk) cheese made from mozzarella and cream.
- Содержание
- Чем буррата отличается от моцареллы и скармоцы
- Пищевая ценность и калорийность бурраты, БЖУ и норма потребления
- Сыр буррата следует есть только свежим, а свежим он будет лишь на протяжении двух дней с момента приготовления.
- Я очень доволен покупкой сыра Буррата Самокат!
- Внешне буррата похожа на моцареллу, но если разрезать ножом, то внутри будет смесь сливок и творожных комочков.
Hızlı yanıtlar
Чем полезна буррата?Из чего делают сыр буррата?На что похож сыр буратто?Какая на вкус буратта?Чем отличается моцарелла от бурраты?Hata bildir- Именно из моцареллы делают ниточки страчателлы с жирными сливками и мешочки бурраты, внутри которых прячется все та же страчателла.