- У каждой хозяйки это блюдо по-своему прекрасно. Однако лагман по классическому рецепту — эталон приготовления сытного супа.Bulunamadı: блюда
- Кроме блюда с говядиной, можно приготовить лагман из свинины, курицы или индейки.
- Наш корреспондент побывала на кухне известного узбекского повара Бахриддина Чустия, где увидела, как готовить настоящий лагман.
- По мотивам среднеазиатского мясного блюда. Готовлю лагман из говядины, с лапшой удон, для сытости добавляю в лагман нут.
- Но стоит копнуть в историю блюда поглубже, как открываются новые интересные детали. А именно: лагман, скорее всего, изобретен китайцами.
- Существуют разные вариации лагмана: сюйру, гуйру, босо и так далее. Приготовить лагман на кухне в домашних условиях несложно. ... Основные блюда.
- Несмотря на то, что для приготовления домашней лапши требуется время, блюда с ней, а особенно лагман, получаются очень вкусными.
- Лагман готовится с мясом и овощами, а саму лапшу по традиции вытягивали вручную, без каких-то специальных приспособлений.
- Лайфхакер собрал лучшие рецепты лагмана — сытного среднеазиатского блюда с бараниной, говядиной, свининой или индейкой.