• У каждой хозяйки это блюдо по-своему прекрасно. Однако лагман по классическому рецепту — эталон приготовления сытного супа.
    Bulunamadı: блюда
  • Наш корреспондент побывала на кухне известного узбекского повара Бахриддина Чустия, где увидела, как готовить настоящий лагман.
  • По мотивам среднеазиатского мясного блюда. Готовлю лагман из говядины, с лапшой удон, для сытости добавляю в лагман нут.
  • Кроме блюда с говядиной, можно приготовить лагман из свинины, курицы или индейки.
  • Простой узбекский Лагман - получится у любого! Надежный и вкусный, проверенный рецепт!
    3 milyon görüntüleme
    Yayınlandı22 Şub 2022
    Bulunamadı: блюда
  • Но стоит копнуть в историю блюда поглубже, как открываются новые интересные детали. А именно: лагман, скорее всего, изобретен китайцами.
  • Лагман готовится с мясом и овощами, а саму лапшу по традиции вытягивали вручную, без каких-то специальных приспособлений.
  • 40 dakika
    4 kişilik
  • Сервировка: на тарелку кладём спагетти или лапшу, сверху сам лагман, можно посыпать свежую зелень.