В кухнях каждой из стран есть свои особенности и секреты приготовления долмы, которые делают ее вкус узнаваемым.
{"1_5i450":{"state":{"i18nTexts":{"durationAriaLabel":"Süre","freshAriaLabel":"Yayınlandı","publishedDateAriaLabel":"Yayınlandı"},"clips":[{"thumb":{"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-vthumb/2454839/89ff02afebea5cdd51b3d530e48f0ce8/176x100","preview":{"type":"video/mp4","url":"https://video-preview.s3.yandex.net/QxWVowAAAAA.mp4"},"isVertical":false},"greenUrlProps":[{"items":[{"text":"YouTube"}],"link":{"url":"http://www.youtube.com/watch?v=jrDB-MDogD4"}},{"items":[{"text":"РЕЦЕПТЫ ОТ УЗБЕЧКИ"}],"link":{"fullText":"РЕЦЕПТЫ ОТ УЗБЕЧКИ","url":"/video/search?channelId=d3d3LnlvdXR1YmUuY29tO1VDTU5KbzFENUJaRGZBbjFLMlRRRmRWZw%3D%3D&how=tm&text=%D0%A0%D0%95%D0%A6%D0%95%D0%9F%D0%A2%D0%AB+%D0%9E%D0%A2+%D0%A3%D0%97%D0%91%D0%95%D0%A7%D0%9A%D0%98&path=yandex_search&parent-reqid=1721157132430014-17715892024895727162-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-99-BAL&from_type=vast","logNode":{"name":"channel","attrs":{"attrs":{"clip_channel_data":{"name":"РЕЦЕПТЫ ОТ УЗБЕЧКИ","url":"/video/search?channelId=d3d3LnlvdXR1YmUuY29tO1VDTU5KbzFENUJaRGZBbjFLMlRRRmRWZw%3D%3D&how=tm&text=%D0%A0%D0%95%D0%A6%D0%95%D0%9F%D0%A2%D0%AB+%D0%9E%D0%A2+%D0%A3%D0%97%D0%91%D0%95%D0%A7%D0%9A%D0%98","orig_url":"http://www.youtube.com/channel/UCMNJo1D5BZDfAn1K2TQFdVg","id":"d3d3LnlvdXR1YmUuY29tO1VDTU5KbzFENUJaRGZBbjFLMlRRRmRWZw==","is_verified":"1"}}}}}}],"title":"Ужин, который понравится Всем! \u0007[Долма\u0007] / \u0007[Восточные\u0007] Голубцы В Виноградных Листьях - ну, оОчень вкусные!","views":"270,3K","url":"/video/preview/1463022398254011024?text=%D0%94%D0%BE%D0%BB%D0%BC%D0%B0%20%D0%B2%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%BE%D1%87%D0%BD%D0%B0%D1%8F%20%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F&path=yandex_search&parent-reqid=1721157132430014-17715892024895727162-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-99-BAL&from_type=vast&noreask=1","duration":"5:52","durationA11yText":"Süre 00:05:52","dateLabelText":"","isFreshDate":false,"counterAttrs":{"duration":352,"title":"Ужин, который понравится Всем! Долма / Восточные Голубцы В Виноградных Листьях - ну, оОчень вкусные!","is_highres":false,"url":["http://www.youtube.com/watch?v=jrDB-MDogD4"],"creation_time":["2019-02-19T15:50:48.000Z"],"views":[270329],"player":["YouTube"],"ids":["1463022398254011024"]},"isFreshnessColored":true,"isSnippetTitleColorBlack":false,"greenUrlPosition":"BEFORE_INLINE","publishedDateText":"19 Şub 2019","isGreenUrlChannelVerified":true},{"thumb":{"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-vthumb/4445020/23a84e3723423f4ff36cac6f896dfca2/176x100","preview":{"type":"video/mp4","url":"https://video-preview.s3.yandex.net/5CIeOQIAAAA.mp4"},"isVertical":false},"greenUrlProps":[{"items":[{"text":"Дзен"}],"link":{"url":"http://dzen.ru/video/watch/645cc40920e1c7242bd2080c?f=vweb"}},{"items":[{"text":"Восточная кухня_ТВ"}],"link":{"fullText":"Восточная кухня_ТВ","url":"/video/search?channelId=ZHplbi5ydTs2M2I4MzRiYmJlZDdmNjc3NTgxODFlZmU%3D&how=tm&text=%D0%92%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%BE%D1%87%D0%BD%D0%B0%D1%8F+%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F_%D0%A2%D0%92&path=yandex_search&parent-reqid=1721157132430014-17715892024895727162-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-99-BAL&from_type=vast","logNode":{"name":"channel","attrs":{"attrs":{"clip_channel_data":{"name":"Восточная кухня_ТВ","url":"/video/search?channelId=ZHplbi5ydTs2M2I4MzRiYmJlZDdmNjc3NTgxODFlZmU%3D&how=tm&text=%D0%92%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%BE%D1%87%D0%BD%D0%B0%D1%8F+%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F_%D0%A2%D0%92","id":"ZHplbi5ydTs2M2I4MzRiYmJlZDdmNjc3NTgxODFlZmU="}}}}}}],"title":"Научил турецкий повар, Это Блюда покоряет сразу. Невероятно вкусно, Турецкий \u0007[долма\u0007].","views":"1,1K","url":"/video/preview/7013879808500822838?text=%D0%94%D0%BE%D0%BB%D0%BC%D0%B0%20%D0%B2%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%BE%D1%87%D0%BD%D0%B0%D1%8F%20%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F&path=yandex_search&parent-reqid=1721157132430014-17715892024895727162-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-99-BAL&from_type=vast&noreask=1","duration":"5:19","durationA11yText":"Süre 00:05:19","dateLabelText":"","isFreshDate":false,"counterAttrs":{"duration":319,"title":"Научил турецкий повар, Это Блюда покоряет сразу. Невероятно вкусно, Турецкий долма.","is_highres":false,"url":["http://dzen.ru/video/watch/645cc40920e1c7242bd2080c?f=vweb","http://www.youtube.com/watch?v=TaDnONSTyT0"],"creation_time":["2023-05-11T10:43:16.000Z","2023-05-12T09:28:32.000Z"],"views":[1134,250],"player":["Дзен","YouTube"],"ids":["7013879808500822838","3346303499913623291"]},"isFreshnessColored":true,"isSnippetTitleColorBlack":false,"greenUrlPosition":"BEFORE_INLINE","publishedDateText":"11 May 2023","isGreenUrlChannelVerified":false},{"thumb":{"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-vthumb/4011613/8f9044676dc90fcef74e190656a4e03d/176x100","preview":{"type":"video/mp4","url":"https://video-preview.s3.yandex.net/DcxsOgIAAAA.mp4"},"isVertical":false},"greenUrlProps":[{"items":[{"text":"YouTube"}],"link":{"url":"http://www.youtube.com/watch?v=thhhXeI9Zzs"}},{"items":[{"text":"Своими руками / Do it yourself"}],"link":{"fullText":"Своими руками / Do it yourself","url":"/video/search?channelId=d3d3LnlvdXR1YmUuY29tO1VDWVVPTjM0eDlBcFl6MkJJLTlkcnBjUQ%3D%3D&how=tm&text=%D0%A1%D0%B2%D0%BE%D0%B8%D0%BC%D0%B8+%D1%80%D1%83%D0%BA%D0%B0%D0%BC%D0%B8+%2F+Do+it+yourself&path=yandex_search&parent-reqid=1721157132430014-17715892024895727162-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-99-BAL&from_type=vast","logNode":{"name":"channel","attrs":{"attrs":{"clip_channel_data":{"name":"Своими руками / Do it yourself","url":"/video/search?channelId=d3d3LnlvdXR1YmUuY29tO1VDWVVPTjM0eDlBcFl6MkJJLTlkcnBjUQ%3D%3D&how=tm&text=%D0%A1%D0%B2%D0%BE%D0%B8%D0%BC%D0%B8+%D1%80%D1%83%D0%BA%D0%B0%D0%BC%D0%B8+/+Do+it+yourself","orig_url":"http://www.youtube.com/@doityourself6714","id":"d3d3LnlvdXR1YmUuY29tO1VDWVVPTjM0eDlBcFl6MkJJLTlkcnBjUQ=="}}}}}}],"title":"Все секреты вкусной \u0007[долмы\u0007] /\u0007[Восточная\u0007] \u0007[кухня\u0007] \u0007[Долма\u0007] /\u0007[Dolma\u0007] /Gefüllte Weinblätter","views":"","url":"/video/preview/704435321891405111?text=%D0%94%D0%BE%D0%BB%D0%BC%D0%B0%20%D0%B2%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%BE%D1%87%D0%BD%D0%B0%D1%8F%20%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F&path=yandex_search&parent-reqid=1721157132430014-17715892024895727162-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-99-BAL&from_type=vast&noreask=1","duration":"5:18","durationA11yText":"Süre 00:05:18","dateLabelText":"","isFreshDate":false,"counterAttrs":{"duration":318,"title":"Все секреты вкусной долмы /Восточная кухня Долма /Dolma /Gefüllte Weinblätter","is_highres":false,"url":["http://www.youtube.com/watch?v=thhhXeI9Zzs"],"creation_time":["2021-04-25T06:54:19.000Z"],"views":[107],"player":["YouTube"],"ids":["704435321891405111"]},"isFreshnessColored":true,"isSnippetTitleColorBlack":false,"greenUrlPosition":"BEFORE_INLINE","publishedDateText":"25 Nis 2021","isGreenUrlChannelVerified":false},{"thumb":{"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-vthumb/1006982/24ee1973e0a86eb1426880189dd2a665/176x100","preview":{"type":"video/mp4","url":"https://video-preview.s3.yandex.net/lL_41AAAAAA.mp4"},"isVertical":false},"greenUrlProps":[{"items":[{"text":"YouTube"}],"link":{"url":"http://www.youtube.com/watch?v=qLIQ-2WTo4g"}},{"items":[{"text":"Екатерина Климова"}],"link":{"fullText":"Екатерина Климова","url":"/video/search?channelId=d3d3LnlvdXR1YmUuY29tO1VDUk1EY2ZPWF9feDZ1SF9pa1drRTgyQQ%3D%3D&how=tm&text=%D0%95%D0%BA%D0%B0%D1%82%D0%B5%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%B0+%D0%9A%D0%BB%D0%B8%D0%BC%D0%BE%D0%B2%D0%B0&path=yandex_search&parent-reqid=1721157132430014-17715892024895727162-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-99-BAL&from_type=vast","logNode":{"name":"channel","attrs":{"attrs":{"clip_channel_data":{"name":"Екатерина Климова","url":"/video/search?channelId=d3d3LnlvdXR1YmUuY29tO1VDUk1EY2ZPWF9feDZ1SF9pa1drRTgyQQ%3D%3D&how=tm&text=%D0%95%D0%BA%D0%B0%D1%82%D0%B5%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%B0+%D0%9A%D0%BB%D0%B8%D0%BC%D0%BE%D0%B2%D0%B0","orig_url":"http://www.youtube.com/channel/UCRMDcfOX__x6uH_ikWkE82A","id":"d3d3LnlvdXR1YmUuY29tO1VDUk1EY2ZPWF9feDZ1SF9pa1drRTgyQQ=="}}}}}}],"title":"\u0007[Долма\u0007] ( tolma ) . \u0007[Восточная\u0007] \u0007[кухня\u0007]","views":"1,7K","url":"/video/preview/8649540719277840835?text=%D0%94%D0%BE%D0%BB%D0%BC%D0%B0%20%D0%B2%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%BE%D1%87%D0%BD%D0%B0%D1%8F%20%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F&path=yandex_search&parent-reqid=1721157132430014-17715892024895727162-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-99-BAL&from_type=vast&noreask=1","duration":"3:59","durationA11yText":"Süre 00:03:59","dateLabelText":"","isFreshDate":false,"counterAttrs":{"duration":239,"title":"Долма ( tolma ) . Восточная кухня","is_highres":false,"url":["http://www.youtube.com/watch?v=qLIQ-2WTo4g"],"creation_time":["2019-12-06T07:00:00.000Z"],"views":[1710],"player":["YouTube"],"ids":["8649540719277840835"]},"isFreshnessColored":true,"isSnippetTitleColorBlack":false,"greenUrlPosition":"BEFORE_INLINE","publishedDateText":" 6 Ara 2019","isGreenUrlChannelVerified":false},{"thumb":{"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-vthumb/368150/c3dd834263c65c51af44f7ed9d1f1c5f/176x100","preview":{"type":"video/mp4","url":"https://video-preview.s3.yandex.net/w3aVAQIAAAA.mp4"},"isVertical":false},"greenUrlProps":[{"items":[{"text":"YouTube"}],"link":{"url":"http://www.youtube.com/watch?v=yJ1Qs3ZN0k0"}},{"items":[{"text":"ꕥ Марина Рыбкина ꕥ \"Милллион практичных рецептов\""}],"link":{"fullText":"ꕥ Марина Рыбкина ꕥ \"Милллион практичных рецептов\"","url":"/video/search?channelId=d3d3LnlvdXR1YmUuY29tO1VDdDZteTRGMXdkcUZCN0d5c21BbThnUQ%3D%3D&how=tm&text=%EA%95%A5+%D0%9C%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%B0+%D0%A0%D1%8B%D0%B1%D0%BA%D0%B8%D0%BD%D0%B0+%EA%95%A5+%22%D0%9C%D0%B8%D0%BB%D0%BB%D0%BB%D0%B8%D0%BE%D0%BD+%D0%BF%D1%80%D0%B0%D0%BA%D1%82%D0%B8%D1%87%D0%BD%D1%8B%D1%85+%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%BE%D0%B2%22&path=yandex_search&parent-reqid=1721157132430014-17715892024895727162-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-99-BAL&from_type=vast","logNode":{"name":"channel","attrs":{"attrs":{"clip_channel_data":{"name":"ꕥ Марина Рыбкина ꕥ \"Милллион практичных рецептов\"","url":"/video/search?channelId=d3d3LnlvdXR1YmUuY29tO1VDdDZteTRGMXdkcUZCN0d5c21BbThnUQ%3D%3D&how=tm&text=%EA%95%A5+%D0%9C%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%B0+%D0%A0%D1%8B%D0%B1%D0%BA%D0%B8%D0%BD%D0%B0+%EA%95%A5+%22%D0%9C%D0%B8%D0%BB%D0%BB%D0%BB%D0%B8%D0%BE%D0%BD+%D0%BF%D1%80%D0%B0%D0%BA%D1%82%D0%B8%D1%87%D0%BD%D1%8B%D1%85+%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%BE%D0%B2%22","orig_url":"http://www.youtube.com/channel/UCt6my4F1wdqFB7GysmAm8gQ","id":"d3d3LnlvdXR1YmUuY29tO1VDdDZteTRGMXdkcUZCN0d5c21BbThnUQ=="}}}}}}],"title":"\u0007[Долма\u0007] (толма) - одно из основных блюд \u0007[восточной\u0007] \u0007[кухни\u0007] на вашем столе.","views":"","url":"/video/preview/12109217295378265096?text=%D0%94%D0%BE%D0%BB%D0%BC%D0%B0%20%D0%B2%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%BE%D1%87%D0%BD%D0%B0%D1%8F%20%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F&path=yandex_search&parent-reqid=1721157132430014-17715892024895727162-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-99-BAL&from_type=vast&noreask=1","duration":"19:15","durationA11yText":"Süre 00:19:15","dateLabelText":"","isFreshDate":false,"counterAttrs":{"duration":1155,"title":"Долма (толма) - одно из основных блюд восточной кухни на вашем столе.","is_highres":false,"url":["http://www.youtube.com/watch?v=yJ1Qs3ZN0k0"],"creation_time":["2022-04-25T07:00:00.000Z"],"views":[50],"player":["YouTube"],"ids":["12109217295378265096"]},"isFreshnessColored":true,"isSnippetTitleColorBlack":false,"greenUrlPosition":"BEFORE_INLINE","publishedDateText":"25 Nis 2022","isGreenUrlChannelVerified":false},{"thumb":{"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-vthumb/3468541/68ed7d29e044f7dbc91d89f0e851a07b/176x100","preview":{"type":"video/mp4","url":"https://video-preview.s3.yandex.net/19LTNAIAAAA.mp4"},"isVertical":false},"greenUrlProps":[{"items":[{"text":"YouTube"}],"link":{"url":"http://www.youtube.com/watch?v=BXQydcCB7ZU"}},{"items":[{"text":"СЧАСТЬЕ ЖИВЕТ на КУХНЕ"}],"link":{"fullText":"СЧАСТЬЕ ЖИВЕТ на КУХНЕ","url":"/video/search?channelId=d3d3LnlvdXR1YmUuY29tO1VDSE5VVy1oelRkZ2hsUl82enNVVmRtUQ%3D%3D&how=tm&text=%D0%A1%D0%A7%D0%90%D0%A1%D0%A2%D0%AC%D0%95+%D0%96%D0%98%D0%92%D0%95%D0%A2+%D0%BD%D0%B0+%D0%9A%D0%A3%D0%A5%D0%9D%D0%95&path=yandex_search&parent-reqid=1721157132430014-17715892024895727162-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-99-BAL&from_type=vast","logNode":{"name":"channel","attrs":{"attrs":{"clip_channel_data":{"name":"СЧАСТЬЕ ЖИВЕТ на КУХНЕ","url":"/video/search?channelId=d3d3LnlvdXR1YmUuY29tO1VDSE5VVy1oelRkZ2hsUl82enNVVmRtUQ%3D%3D&how=tm&text=%D0%A1%D0%A7%D0%90%D0%A1%D0%A2%D0%AC%D0%95+%D0%96%D0%98%D0%92%D0%95%D0%A2+%D0%BD%D0%B0+%D0%9A%D0%A3%D0%A5%D0%9D%D0%95","orig_url":"http://www.youtube.com/channel/UCHNUW-hzTdghlR_6zsUVdmQ","id":"d3d3LnlvdXR1YmUuY29tO1VDSE5VVy1oelRkZ2hsUl82enNVVmRtUQ=="}}}}}}],"title":"\u0007[Долма\u0007] КАК приготовить вкусно! / \u0007[Долма\u0007] блюдо \u0007[восточной\u0007] \u0007[кухни\u0007]","views":"","url":"/video/preview/18183409607450147140?text=%D0%94%D0%BE%D0%BB%D0%BC%D0%B0%20%D0%B2%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%BE%D1%87%D0%BD%D0%B0%D1%8F%20%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F&path=yandex_search&parent-reqid=1721157132430014-17715892024895727162-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-99-BAL&from_type=vast&noreask=1","duration":"2:32","durationA11yText":"Süre 00:02:32","dateLabelText":"","isFreshDate":false,"counterAttrs":{"duration":152,"title":"Долма КАК приготовить вкусно! / Долма блюдо восточной кухни","is_highres":false,"url":["http://www.youtube.com/watch?v=BXQydcCB7ZU","http://rutube.ru/video/c39f5605d5cf27422ce989e728eb4921/"],"creation_time":["2021-02-26T07:05:05.000Z","2022-03-30T09:08:18.000Z"],"views":[309,19],"player":["YouTube","Rutube"],"ids":["18183409607450147140","11293512629595265827"]},"isFreshnessColored":true,"isSnippetTitleColorBlack":false,"greenUrlPosition":"BEFORE_INLINE","publishedDateText":"26 Şub 2021","isGreenUrlChannelVerified":false}],"header":{"title":"Video","favicon":{"index":0,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"},"extralinks":{"headerProps":{"title":"Video"},"items":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"Тематический блок видео","checkBoxLabels":[{"value":"Несоответствие запросу"},{"value":"Шокирующая или неприятная информация"},{"value":"Порнография"},{"value":"Видео не воспроизводится"},{"value":"Другое"}],"selectParams":{"fieldName":"Заголовок видео","items":["Ужин, который понравится Всем! Долма / Восточные Голубцы В Виноградных Листьях - ну, оОчень вкусные!","Научил турецкий повар, Это Блюда покоряет сразу. Невероятно вкусно, Турецкий долма.","Все секреты вкусной долмы /Восточная кухня Долма /Dolma /Gefüllte Weinblätter","Долма ( tolma ) . Восточная кухня","Долма (толма) - одно из основных блюд восточной кухни на вашем столе.","Долма КАК приготовить вкусно! / Долма блюдо восточной кухни"]},"customMetaFields":[{"name":"docId","value":"0"},{"name":"queryString","value":"text=%D0%94%D0%BE%D0%BB%D0%BC%D0%B0%20%D0%B2%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%BE%D1%87%D0%BD%D0%B0%D1%8F%20%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F&path=yandex_search&parent-reqid=1721157132430014-17715892024895727162-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-99-BAL&from_type=vast&noreask=1"},{"name":"feedback_region","value":"20815"},{"name":"1. Ужин, который понравится Всем! Долма / Восточные Голубцы В Виноградных Листьях - ну, оОчень вкусные!","value":"twitter.yandex.com.tr/video/preview/1463022398254011024"},{"name":"2. Научил турецкий повар, Это Блюда покоряет сразу. Невероятно вкусно, Турецкий долма.","value":"twitter.yandex.com.tr/video/preview/7013879808500822838"},{"name":"3. Все секреты вкусной долмы /Восточная кухня Долма /Dolma /Gefüllte Weinblätter","value":"twitter.yandex.com.tr/video/preview/704435321891405111"},{"name":"4. Долма ( tolma ) . Восточная кухня","value":"twitter.yandex.com.tr/video/preview/8649540719277840835"},{"name":"5. Долма (толма) - одно из основных блюд восточной кухни на вашем столе.","value":"twitter.yandex.com.tr/video/preview/12109217295378265096"},{"name":"6. Долма КАК приготовить вкусно! / Долма блюдо восточной кухни","value":"twitter.yandex.com.tr/video/preview/18183409607450147140"}]}}],"hidden":true}},"footer":{"moreText":"Tüm videoları izle","loadMoreText":"Daha fazla göster"},"videoSearchHref":"/video/search?text=%D0%94%D0%BE%D0%BB%D0%BC%D0%B0%20%D0%B2%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%BE%D1%87%D0%BD%D0%B0%D1%8F%20%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F&path=yandex_search&parent-reqid=1721157132430014-17715892024895727162-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-99-BAL&from_type=vast&noreask=1","isAdultContent":false,"autoPreviewDisable":false,"reportFeedbackBaseProps":{"initEmail":"","metaFields":{"userAgent":"Mozilla/5.0 AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko; compatible; ClaudeBot/1.0; +claudebot@anthropic.com)","userTestids":"186144,1040894,284407,151171,126284,1046868,13963,287509,1066242,338390,788004,1063688,1061659,1054352,1047580,1051465","yandexuid":"5495073211721157128","uid":"0","queryText":"Долма восточная кухня","reqid":"1721157132430014-17715892024895727162-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-99-BAL","searchSlices":[],"userRegionName":"Columbus","userRegionId":"20815"}},"isScraper":false,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1_5i45w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1721157132430014-17715892024895727162-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-99-BAL","fast":{"name":"video-unisearch","subtype":"vast"}}}}},"type":"video-unisearch","subtype":"vast"},"1_5i451":{"state":{"theme":"mjolk","filters":null,"context":{"tld":"com.tr","reqid":"1721157132430014-17715892024895727162-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-99-BAL","loggedIn":false,"pageParams":{"ento":"0oEhJydXcxNTg0MjY6Y3VzdG9tOjAYAnod0JLQvtGB0YLQvtGH0L3QsNGPINC60YPRhdC90Y_wVSsH","text":"Долма восточная кухня"},"documentPosition":"upper","isComTr":true,"expFlags":{},"isEmbedded":false},"breadcrumbs":[{"search_request":"Долма","entref":"0oCglydXcxNTg0MjYYAiSZJUY","text":"Долма","id":"ruw158426","url":"https://twitter.yandex.com.tr/search/?ento=0oCglydXcxNTg0MjYYAiSZJUY&es_context=0oYl4Q____________ARpKMTcyMDE0NzAxMTM0NTM1Mi05NjYwODg2Njc3MTQ0MDA5OTE5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXZsYS00OC1CQUwyBWFzc29j0g3-jw&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%D0%94%D0%BE%D0%BB%D0%BC%D0%B0&ncrnd=6494"},{"text":"Восточная кухня"}],"ariaLabel":"Objeler","baobabAttrs":{"entref":"0oCglydXcxNTg0MjYYAiSZJUY","logType":"Food"},"ratedMoviesCount":0,"hasReloadButton":false,"itemLinkTemplate":"/search/?ento=%25%25ento%25%25&es_context=0oYl4Q____________ARpKMTcyMDE0NzAxMTM0NTM1Mi05NjYwODg2Njc3MTQ0MDA5OTE5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXZsYS00OC1CQUwyBWFzc29j0g3-jw&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%25%25text%25%25","breadcrumbLinkTemplate":"/search/?ento=%25%25ento%25%25&es_context=0oYl4Q____________ARpKMTcyMDE0NzAxMTM0NTM1Mi05NjYwODg2Njc3MTQ0MDA5OTE5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXZsYS00OC1CQUwyBWFzc29j0g3-jw&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%25%25text%25%25","carouselTabsProps":null,"favoritesEmptyProps":null,"constants":{"autoloadOffsetRight":1500,"autoloadOffsetBottom":1500},"collection":{"id":"ruw158426:custom:0","type":"custom","nextStart":30,"refreshId":"ruw158426:custom:0","avatarType":"default","entref":"0oEhJydXcxNTg0MjY6Y3VzdG9tOjAYAnod0JLQvtGB0YLQvtGH0L3QsNGPINC60YPRhdC90Y_wVSsH"},"ugc":{},"withPrice":false,"urls":{"login":"https://passport.yandex.com.tr/auth?retpath=https%3A%2F%2Fyandex.ru%2Fugcpub%2Fmerge_profile%3Fretpath%3Dhttps%253A%252F%252Ftwitter.yandex.com.tr%252Fsearch%252F%253Fento%253D0oEhJydXcxNTg0MjY6Y3VzdG9tOjAYAnod0JLQvtGB0YLQvtGH0L3QsNGPINC60YPRhdC90Y_wVSsH%2526es_context%253D0oYl4Q____________ARpKMTcyMDE0NzAxMTM0NTM1Mi05NjYwODg2Njc3MTQ0MDA5OTE5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXZsYS00OC1CQUwyBWFzc29j0g3-jw%2526lr%253D21206%2526noreask%253D1%2526rq%253D1%2526text%253D%2525D0%252594%2525D0%2525BE%2525D0%2525BB%2525D0%2525BC%2525D0%2525B0%252B%2525D0%2525B2%2525D0%2525BE%2525D1%252581%2525D1%252582%2525D0%2525BE%2525D1%252587%2525D0%2525BD%2525D0%2525B0%2525D1%25258F%252B%2525D0%2525BA%2525D1%252583%2525D1%252585%2525D0%2525BD%2525D1%25258F%2526ncrnd%253D6494&origin=serp_entity_save","loginWithRecommend":"https://passport.yandex.com.tr/auth?retpath=https%3A%2F%2Fyandex.ru%2Fugcpub%2Fmerge_profile%3Fretpath%3Dhttps%253A%252F%252Ftwitter.yandex.com.tr%252Fsearch%252F%253Fento%253D0oEhJydXcxNTg0MjY6Y3VzdG9tOjAYAnod0JLQvtGB0YLQvtGH0L3QsNGPINC60YPRhdC90Y_wVSsH%2526es_context%253D0oYl4Q____________ARpKMTcyMDE0NzAxMTM0NTM1Mi05NjYwODg2Njc3MTQ0MDA5OTE5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXZsYS00OC1CQUwyBWFzc29j0g3-jw%2526lr%253D21206%2526noreask%253D1%2526rq%253D1%2526text%253D%2525D0%252594%2525D0%2525BE%2525D0%2525BB%2525D0%2525BC%2525D0%2525B0%252B%2525D0%2525B2%2525D0%2525BE%2525D1%252581%2525D1%252582%2525D0%2525BE%2525D1%252587%2525D0%2525BD%2525D0%2525B0%2525D1%25258F%252B%2525D0%2525BA%2525D1%252583%2525D1%252585%2525D0%2525BD%2525D1%25258F%2526ncrnd%253D6494%2526query_source%253Dlikes-progress&origin=serp_entity_recomend"},"itemsData":[{"ariaLabel":"Ad: Голубцы","entref":"0oCglydXcyOTgwNTcSEnJ1dzE1ODQyNjpjdXN0b206MBgCeh3QktC-0YHRgtC-0YfQvdCw0Y8g0LrRg9GF0L3Rj70kWoA","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2005770/729296263/S122x122_2x","height":128,"placeholder":"#8A7976"},"title":"Голубцы","subtitle":"Блюдо","id":"ruw298057","index":0,"priceInfo":{},"description":"Традиционное блюдо белорусской, литовской, польской, русской и украинской кухонь из бланшированных, начинённых мясным фаршем с рисом и свёрнутых валиком, колбаской, конвертом или рулетиком листьев белокочанной капусты, тушенных или запечённых в сметанном соусе с томатом. В немецкой кухне имеется сходное блюдо «капустные рулетики». Овощные голубцы начиняют фаршем из пассерованных овощей с отварным рисом. В ленивых голубцах свежая нашинкованная капуста добавляется в фарш. В СССР выпускали овощные закусочные консервы «Голубцы».","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Голубцы","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Чахохбили","entref":"0oCghydXc3MzM4MBIScnV3MTU4NDI2OmN1c3RvbTowGAJ6HdCS0L7RgdGC0L7Rh9C90LDRjyDQutGD0YXQvdGPlzq0dA","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/935097/832899695/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#D8DAD6"},"title":"Чахохбили","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw73380","index":1,"priceInfo":{},"description":"Блюдо грузинской кухни в виде рагу из мяса птицы и овощей. Первоначально делалось из мяса фазана, но в настоящее время в основном готовится из мяса домашней птицы - курятины или индюшатины.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Чахохбили","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Оджахури","entref":"0oCgpydXc0MjczNDU1EhJydXcxNTg0MjY6Y3VzdG9tOjAYAnod0JLQvtGB0YLQvtGH0L3QsNGPINC60YPRhdC90Y9k5IpZ","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/10105370/919950100/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#B29677"},"title":"Оджахури","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw4273455","index":2,"priceInfo":{},"description":"Национальное грузинское блюдо, жареное мясо с картофелем. Готовится из разных видов мяса, картофеля, специй, традиционно подается на кеци. На грузинском языке «оджахури» означает «семейное», это блюдо обычно готовится для всей семьи.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Оджахури","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Лагман","entref":"0oCglydXc3ODU5OTYSEnJ1dzE1ODQyNjpjdXN0b206MBgCeh3QktC-0YHRgtC-0YfQvdCw0Y8g0LrRg9GF0L3Rj0CFBD4","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/7455117/787352026/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#B2B6B8"},"title":"Лагман","subtitle":"Блюдо","id":"ruw785996","index":3,"priceInfo":{},"description":"Популярное среднеазиатское национальное блюдо дунган и уйгуров, проживающих в Средней Азии и Китае, в провинциях Шеньси, Ганьсу, Нинься, Синьцзян и Цинхай, а также узбеков и киргизов.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"лагман","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Хаш","entref":"0oCglydXc3MjQyMzASEnJ1dzE1ODQyNjpjdXN0b206MBgCeh3QktC-0YHRgtC-0YfQvdCw0Y8g0LrRg9GF0L3Rj_x8QFQ","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/10767883/919546535/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#8E7351"},"title":"Хаш","subtitle":"Суп","id":"ruw724230","index":4,"priceInfo":{},"description":"Жидкое горячее блюдо, суп, распространённое по всему Кавказу и Закавказью.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Хаш","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Шурпа","entref":"0oCglydXcyOTc1NzgSEnJ1dzE1ODQyNjpjdXN0b206MBgCeh3QktC-0YHRgtC-0YfQvdCw0Y8g0LrRg9GF0L3Rj3moj1E","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1528499/808054791/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#9B7C4D"},"title":"Шурпа","subtitle":"Суп","id":"ruw297578","index":5,"priceInfo":{},"description":"Заправочный суп или мясной бульон у тюркских народов и таджиков, получивший распространение на мусульманском Востоке и у народов, соседних с тюрками и таджиками. Известен под различными наименованиями: «сорпо», «шурпа», «шурбо», «шулюм», «чорпа», «шорпо», «сорпа», а в Молдавии и на Балканах - «чорба».","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"шурпа","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Бастурма","entref":"0oCglydXcyMDUyMTYSEnJ1dzE1ODQyNjpjdXN0b206MBgCeh3QktC-0YHRgtC-0YfQvdCw0Y8g0LrRg9GF0L3Rj47wJrk","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/122335/856573651/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#896B4A"},"title":"Бастурма","subtitle":"Вяленая вырезка из мяса","id":"ruw205216","index":6,"priceInfo":{},"description":"Вяленая вырезка из разных видов мяса.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Бастурма","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Бешбармак","entref":"0oCglydXcyNTk3NTESEnJ1dzE1ODQyNjpjdXN0b206MBgCeh3QktC-0YHRgtC-0YfQvdCw0Y8g0LrRg9GF0L3RjwrVxwo","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2114485/921616728/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#A47B68"},"title":"Бешбармак","subtitle":"Блюдо","id":"ruw259751","index":7,"priceInfo":{},"description":"Традиционное мясо-мучное блюдо тюркоязычных народов. В целом, блюдо представляет собой крошеное отварное мясо с лапшой, луковым соусом и некоторыми особенностями в технологии приготовления и подачи, что позволяет достичь вкуса, присущего именно этому блюду.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Бешбармак","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Пахлава","entref":"0oCghydXc0OTk0MhIScnV3MTU4NDI2OmN1c3RvbTowGAJ6HdCS0L7RgdGC0L7Rh9C90LDRjyDQutGD0YXQvdGPhAV9CA","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/510165/919823078/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#DCE0DE"},"title":"Пахлава","subtitle":"Восточная сладость","id":"ruw49942","index":8,"priceInfo":{},"description":"Восточная сладость в виде пропитанного маслом и сиропом слоёного пирога с начинкой из растёртых орехов, сахара и кардамона.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Пахлава","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Хашлама","entref":"0oCgpydXc5MTczMzEyEhJydXcxNTg0MjY6Y3VzdG9tOjAYAnod0JLQvtGB0YLQvtGH0L3QsNGPINC60YPRhdC90Y-81-Mv","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/4964907/725206867/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#C5BDB9"},"title":"Хашлама","subtitle":"Блюдо из баранины","id":"ruw9173312","index":9,"priceInfo":{},"description":"Блюдо из баранины или говядины. Хашламу по-армянски, как правило, готовят из ягнятины, в состав блюда также входят овощи, пиво, зелень. Хашлама по-грузински представляет собой, как правило, отварную говядину присыпанную сезонной зеленью. Бульон, по желанию, подается отдельно.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Хашлама","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Грузинская кухня","entref":"0oCglydXc5MTQ3NTYSEnJ1dzE1ODQyNjpjdXN0b206MBgCeh3QktC-0YHRgtC-0YfQvdCw0Y8g0LrRg9GF0L3Rj_kf00w","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/10105370/727345115/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#6C5648"},"title":"Грузинская кухня","id":"ruw914756","index":10,"priceInfo":{},"description":"Национальная кухня грузинского народа. Грузинская кухня имеет общие черты с кухнями других народов Кавказа, однако часть её блюд абсолютно уникальна. В каждом регионе Грузии есть свой особый способ приготовления пищи. Еда и питье являются важной частью грузинской культуры.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Грузинская кухня","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Чашушули","entref":"0oCgpydXc4NjkzODU0EhJydXcxNTg0MjY6Y3VzdG9tOjAYAnod0JLQvtGB0YLQvtGH0L3QsNGPINC60YPRhdC90Y_Ypa84","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2162801/921632012/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#847044"},"title":"Чашушули","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw8693854","index":11,"priceInfo":{},"description":"Первое блюдо, суп грузинской кухни. Мясо обжаривается, а потом тушится с томатами. Одно из основных мясных блюд кухни Грузии, за её пределами менее известно, чем, к примеру, сациви или чахохбили.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Чашушули","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Сациви","entref":"0oCglydXcyOTc0NTQSEnJ1dzE1ODQyNjpjdXN0b206MBgCeh3QktC-0YHRgtC-0YfQvdCw0Y8g0LrRg9GF0L3RjxJ7cBw","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2394172/861914441/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#9D9D8D"},"title":"Сациви","subtitle":"Соус","id":"ruw297454","index":12,"priceInfo":{},"description":"Соус грузинской кухни. Также по названию соуса может называться готовое блюдо. Наибольшее распространение из блюд с данным соусом получила варёная домашняя птица, в основном курица/цыплёнок под соусом сациви, называемая просто «сациви». Однако надо иметь в виду, что под соусом сациви может подаваться индейка, гусь, утка, другое мясо и даже рыба.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Сациви","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Шкмерули","entref":"0oCgpydXc4NDYyODc5EhJydXcxNTg0MjY6Y3VzdG9tOjAYAnod0JLQvtGB0YLQvtGH0L3QsNGPINC60YPRhdC90Y8OiAfR","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/95107/921782315/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#7A5E46"},"title":"Шкмерули","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw8462879","index":13,"priceInfo":{},"description":"Блюдо западно-грузинской кухни, представляющее собой жареную курицу в молочно-чесночном соусе.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Шкмерули","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Дымдама","entref":"0oCgpydXc1MTUxMjI1EhJydXcxNTg0MjY6Y3VzdG9tOjAYAnod0JLQvtGB0YLQvtGH0L3QsNGPINC60YPRhdC90Y-B0kJG","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1107819/777637708/S122x122_2x","height":128,"placeholder":"#CDDADA"},"title":"Дымдама","subtitle":"Блюдо","id":"ruw5151225","index":14,"priceInfo":{},"description":"Мясо-овощное блюдо населения земледельческих районов Средней Азии, а также крымских татар. Представляет собой тушёные овощи с мясом и курдючным жиром.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Дымдама","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Хинкал","entref":"0oCgpydXcyNjIyODU5EhJydXcxNTg0MjY6Y3VzdG9tOjAYAnod0JLQvtGB0YLQvtGH0L3QsNGPINC60YPRhdC90Y_MQYay","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1546299/794616169/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#9B9C96"},"title":"Хинкал","subtitle":"Кавказское блюдо","id":"ruw2622859","index":15,"priceInfo":{},"description":"Традиционное блюдо кавказской кухни, одно из наиболее популярных и в наши дни. Представляет собой вареные в мясном бульоне кусочки теста, подаваемые с бульоном, варёным мясом и соусом.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Хинкал","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Мацони","entref":"0oCglydXcyNTM5ODUSEnJ1dzE1ODQyNjpjdXN0b206MBgCeh3QktC-0YHRgtC-0YfQvdCw0Y8g0LrRg9GF0L3Rj_nBMDM","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1710928/882276282/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#FEFEFE"},"title":"Мацони","subtitle":"Грузинский кисломолочный продукт","id":"ruw253985","index":16,"priceInfo":{},"description":"Кисломолочный продукт армянского происхождения из ферментированного молока, традиционный элемент армянской и грузинской национальных кухонь. Широко распространён на Кавказе и в Малой Азии. Приготавливается из кипячёного молока коров, овец, коз, буйволов или их смеси.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Мацони","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Кутаб","entref":"0oCgpydXczNzUyNTI2EhJydXcxNTg0MjY6Y3VzdG9tOjAYAnod0JLQvtGB0YLQvtGH0L3QsNGPINC60YPRhdC90Y8yGrOI","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/10812459/921675989/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#75756C"},"title":"Кутаб","subtitle":"Мучное блюдо","id":"ruw3752526","index":17,"priceInfo":{},"description":"Мучное блюдо азербайджанской, татской и туркменской кухонь, тонкий пирожок в форме полукруга из пресного теста с начинкой. В качестве начинки используют мясо, зелень, тыкву, зёрна граната, сыр, лук. Готовят кутабы в основном весной и осенью. Обычно часто готовят весной с появлением молодой зелени.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Кутаб","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Харчо","entref":"0oCglydXcyNDM4NTkSEnJ1dzE1ODQyNjpjdXN0b206MBgCeh3QktC-0YHRgtC-0YfQvdCw0Y8g0LrRg9GF0L3Rj3TYZD8","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2368666/920168684/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#3F4040"},"title":"Харчо","subtitle":"Грузинский суп","id":"ruw243859","index":18,"priceInfo":{},"description":"Национальный грузинский суп из говядины с рисом, грецкими орехами и тклапи или кислым соусом ткемали. Суп очень пряный, умеренно острый, с обилием чеснока и зелени.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Харчо","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Кюфта","entref":"0oCgpydXczNDM0ODEzEhJydXcxNTg0MjY6Y3VzdG9tOjAYAnod0JLQvtGB0YLQvtGH0L3QsNGPINC60YPRhdC90Y_LSZfW","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5581799/784772539/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#81454E"},"title":"Кюфта","subtitle":"Мясное блюдо","id":"ruw3434813","index":19,"priceInfo":{},"description":"Род фрикаделек, сделанных преимущественно из баранины; традиционное блюдо стран Ближнего Востока, Балкан, Кавказа, а также Центральной и Южной Азии.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Кюфта","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Люля-кебаб","entref":"0oCglydXczMDkxOTQSEnJ1dzE1ODQyNjpjdXN0b206MBgCeh3QktC-0YHRgtC-0YfQvdCw0Y8g0LrRg9GF0L3RjwBA21g","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/365997/920113662/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#1B120A"},"title":"Люля-кебаб","subtitle":"Мясное блюдо","id":"ruw309194","index":20,"priceInfo":{},"description":"Блюдо кухонь разных стран Ближнего Востока в виде мясного фарша, нанизанного на шампур и зажаренного на углях. Под разными названиями это блюдо известно многим народам от Балкан до Ирана.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Люля-кебаб","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Чучвара","entref":"0oCglydXczOTMyMjUSEnJ1dzE1ODQyNjpjdXN0b206MBgCeh3QktC-0YHRgtC-0YfQvdCw0Y8g0LrRg9GF0L3Rj3oCrj8","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2363292/729470027/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#877B79"},"title":"Чучвара","id":"ruw393225","index":21,"priceInfo":{},"description":"Блюдо среднеазиатской, ближневосточной, а также других кухонь в виде супа с отварными изделиями из пресного теста с начинкой из мяса. Аналог блюда в русской кухне- пельмени. В отличие от простых пельменей, блюдо чучвара - это суп с пельмешками.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Чучвара","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Манты","entref":"0oCglydXcyNDk2MjcSEnJ1dzE1ODQyNjpjdXN0b206MBgCeh3QktC-0YHRgtC-0YfQvdCw0Y8g0LrRg9GF0L3Rj66Cv38","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2403345/790021408/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#B3B4B9"},"title":"Манты","subtitle":"Блюдо","id":"ruw249627","index":22,"priceInfo":{},"description":"Традиционное, преимущественно мясное блюдо народов Центральной Азии, Турции, Монголии, Кореи, России, Таджикистана, Киргизии, Казахстана, Узбекистана и Китая, состоящее из мелко нарубленного мяса в тонко раскатанном тесте, приготовленное на пару в мантоварке.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Манты","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Пхали","entref":"0oCgpydXcyNDMwMjg4EhJydXcxNTg0MjY6Y3VzdG9tOjAYAnod0JLQvtGB0YLQvtGH0L3QsNGPINC60YPRhdC90Y_cjpu8","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/516403/727353179/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#BAA691"},"title":"Пхали","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw2430288","index":23,"priceInfo":{},"description":"Одно из популярнейших и дешёвых блюд грузинской кухни, в котором используется принцип вариативности.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Пхали","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Чуду","entref":"0oCgpydXc4MDMxMTQ0EhJydXcxNTg0MjY6Y3VzdG9tOjAYAnod0JLQvtGB0YLQvtGH0L3QsNGPINC60YPRhdC90Y_fgLS0","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1687920/724937318/S122x122_2x","height":128,"placeholder":"#6F829A"},"title":"Чуду","subtitle":"Блюдо народов Дагестана","id":"ruw8031144","index":24,"priceInfo":{},"description":"Блюдо народов Дагестана, входит в даргинскую и другие национальные кухни. Представляет собой тонкие, либо толстые пресные лепёшки с начинкой, обжаренные на сухой сковороде. По форме чуду бывают как круглые, так и полукруглые. Тесто может быть как пресное или дрожжевое, так и замешанное на кисломолочном продукте. Вариантов начинки существует множество - это и мясо, и зелень, и овощи, и творог. Готовые чуду обычно смазывают маслом и складывают друг на друга, образуя стопку. Потом накрывают чем-нибудь, чтобы чуду отпарились и размягчились. Употребляют горячими.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Чуду","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Пельмени","entref":"0oCghydXc4MTE0MhIScnV3MTU4NDI2OmN1c3RvbTowGAJ6HdCS0L7RgdGC0L7Rh9C90LDRjyDQutGD0YXQvdGPbaPo7Q","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2340476/845605733/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#BCA881"},"title":"Пельмени","subtitle":"Блюдо","id":"ruw81142","index":25,"priceInfo":{},"description":"Блюдо русской кухни из пресного теста с начинкой из рубленого мяса, употребляемое в варёном виде. Было заимствовано русскими жителями Прикамья, Урала и Сибири у финно-угорских народов, получив широкое распространение в русской и советской кухнях.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Пельмени","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Чанахи","entref":"0oCglydXcyOTc0NTESEnJ1dzE1ODQyNjpjdXN0b206MBgCeh3QktC-0YHRgtC-0YfQvdCw0Y8g0LrRg9GF0L3Rj6XAiB4","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1879189/919671656/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#7A593C"},"title":"Чанахи","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw297451","index":26,"priceInfo":{},"description":"Блюдо грузинской кухни, представляющее собой тушеную в глиняном горшочке баранину с овощами. Традиционный набор овощей для чанахи - картофель, томаты, баклажаны и лук, положенные в горшок слоями, и равные в общей массе весу взятого мяса. В чанахи, как правило, используется типичный для грузинской кухни набор пряностей.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Чанахи","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Плов","entref":"0oCglydXcxNTk5MDASEnJ1dzE1ODQyNjpjdXN0b206MBgCeh3QktC-0YHRgtC-0YfQvdCw0Y8g0LrRg9GF0L3RjxI_QdQ","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/97211/784359805/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#817D70"},"title":"Плов","subtitle":"Блюдо восточной кухни","id":"ruw159900","index":27,"priceInfo":{},"description":"Блюдо восточной кухни, основу которого составляет варёный рис. Отличительным свойством плова является его рассыпчатость, достигаемая соблюдением технологии приготовления риса и добавлением в плов животного или растительного жира, препятствующего слипанию крупинок.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"плов","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Шашлык","entref":"0oCglydXcyNDA2ODMSEnJ1dzE1ODQyNjpjdXN0b206MBgCeh3QktC-0YHRgtC-0YfQvdCw0Y8g0LrRg9GF0L3Rj2u6ar8","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/7244781/778407003/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#858258"},"title":"Шашлык","subtitle":"Блюдо","id":"ruw240683","index":28,"priceInfo":{},"description":"Изначально блюдо стран Западной и Центральной Азии, Кавказа, из кусочков мяса, нанизанных на шампур и приготовленных на жаре тлеющих углей в мангале, горящего газа или электронагревателя; при этом возможно применение маринада, от простейших специй до сложных многокомпонентных составов, требующих особого приготовления. Позже название «шашлык» в русском языке распространилось на блюда из свинины, птицы, рыбы, овощей, грибов, приготовленные тем же способом.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Шашлык","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Табуле","entref":"0oCgpydXcxMDE4MjQwEhJydXcxNTg0MjY6Y3VzdG9tOjAYAnod0JLQvtGB0YLQvtGH0L3QsNGPINC60YPRhdC90Y8Xr-p0","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1783226/920201174/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#393928"},"title":"Табуле","subtitle":"Ливанское блюдо","id":"ruw1018240","index":29,"priceInfo":{},"description":"Восточный салат, закуска. Основными ингредиентами являются булгур и мелко порубленная зелень петрушки. Иногда вместо булгура используется кускус. Родиной табуле являются такие страны, как Ливан и Сирия, где он нередко подаётся на листьях салата.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Табуле","type":"Food","vhData":{}}],"carouselType":"unknown","expanded":true,"hasHeaderIntent":false,"dynamicBreadcrumbs":true,"className":"EntityCarousel EntityCarousel_theme_mjolk","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1_5i45w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1721157132430014-17715892024895727162-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-99-BAL","fast":{"name":"entity_carousel","subtype":"basic"}}}}},"type":"entity_carousel","subtype":"basic"}}