Yandex

Оджахури. Грузинские традиции | Алло! Пицца | Дзен
dzen.rua/ZUIU1QudX2sdYF1Y
Takipçi:
986
Оджахури по-грузински – это уникальное блюдо, которое с давних пор одно из основных в грузинской кухне.
Оджахури по-грузински — 10 классических пошаговых...
ladyelena.ruodzhaxuri-nastoyashhee-po-gruzinski/
Свинина ошеек: 1 кг, картошка средняя: 5-6 шт., перец сладкий: 3 шт., лук средний: 4 шт., помидоры: 4 шт., чеснок: 4 зубчика, лук зеленый, кинза: по вкусу, уксус винный: 1 ст. л., масло топленое: 1 ст. л., хмели-сунели: 1 ч. л., тимьян: 1 ч. л., соль, перец: по вкусу. Свинина ошеек: 1 кг, картошка средняя: 5-6 шт., перец сладкий: 3 шт., лук средний: 4 шт., помидоры: 4 шт., чеснок: 4 зубчика, лук зеленый, кинза: по вкусу, уксус винный: 1 ст. л., масло топленое: 1 ст. л., хмели-сунели: 1 ч. л., тимьян: 1 ч. л., соль, перец: по вкусу. Мясо разморозить или использовать свежее, нарезать его кубиками либо соломкой. Картофель нарезать тоже длинными ломтиками, если он молодой – можно только помыть и не чистить кожицу. Достаточно крупно накрошить очищенный лук и сладкий перец, предварительно очистив от семян. Помидоры нарезать на четвертинки, обязательно убирая жесткое основание.
1 saat
4 kişilik
Bulunamadı: обычаи

Оджахури - грузинский рецепт
gruziapro.ruodzhahuri-gruzinskij-recept/
На костре любое блюдо получится очень вкусным, грузинское оджахури — не исключение.
Bulunamadı: обычаи
Оджахури: p_syutkin — ЖЖ
p-syutkin.livejournal.com815841.html
Оджахури и переводится как «семейное». А по сути - жаркое с картошкой, с грузинским характером.
Bulunamadı: обычаи
Оджахури — 8 рецептов приготовления оджахури...
kylinariya.ruodzhahuri/
Мясо 500 гр., картофель 6 шт., помидор 2 шт., чеснок 2 зуб., лук репчатый 2 шт., базилик свежий 2 ветки, приправа 2 ч. л., петрушка 3 ветки, кинза 3 ветки, масло растительное для жарки. Чтобы приготовить оджахури, подготовьте ингредиенты. Мясо 500 гр., картофель 6 шт., помидор 2 шт., чеснок 2 зуб., лук репчатый 2 шт., базилик свежий 2 ветки, приправа 2 ч. л., петрушка 3 ветки, кинза 3 ветки, масло растительное для жарки. Чтобы приготовить оджахури, подготовьте ингредиенты. Мясо помойте и промокните бумажными полотенцами. Далее нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле. Лук очистите от шелухи и нарежьте полукольцами. Добавьте лук к мясу на сковороду, посолите и продолжайте жарить до мягкости лука. Картофель нарежьте дольками, его отдельно обжарьте во фритюре.
1 saat 10 dakika
3 kişilik
Bulunamadı: обычаи
А Вы знали, что существует легенда о происхождении...
vk.comwall-83357557_6397
Шли года, в Грузинское оджахури стали включать новые ингредиенты, экспериментировать с приправами и уровнем прожарки...
Bulunamadı: обычаи
Hızlı yanıtlar
Что на грузинском языке означает название блюда оджахури?
Как переводится оджахури с грузинского на русский?
Чем отличаются оджахури от чашушули?
Как называется хачапури в Грузии?
Что такое мчади в грузинской кухне?
Hata bildir
Вы будете готовить это блюдо каждый день! Оджахури...
youtube.comwatch
Süre 12:08
Что приготовить на ужин. Как пожарить картошку, как вкусно приготовить курицу и овощи на сковороде все в одном рецепте для Вас, друзья в гостях...
1 milyon görüntüleme
Yayınlandı8 Eyl 2023
Bulunamadı: обычаи, грузинские
Video
- Оджахури или жаркое по-Грузински на огне.
  YouTube
  Покухарим - ка с Еленой
  3,8K
  6 Haz 2021
  Bu videoda
  00:00
  Жаркое по-грузински
  02:48
  Жарим лук и картошку
  04:24
  Мясо обжаренное
  05:56
  Обжаренное мясо с луком
  07:36
  Помидоры с луком и чесноком
- Оджахури – сочное мясо с картошкой по-грузински
  Süre 00:02:24
  Rutube
  Простые рецепты Светланы Герасимовой
  Yayınlandı 3 Tem 2024
  Yayınlandı2 gün önce
- Оджахури из говядины. Классический рецепт приготовления Оджахури по-грузински в казане. Пошаговый рецепт приготовления грузинского блюда
  Süre 00:13:21
  Дзен
  Yayınlandı 8 Haz 2024
- Оджахури
  Süre 00:12:42
  YouTube
  Телеканал ЕДА
  124,7K
  Yayınlandı18 Ara 2014
- Оджахури Рецепт от Покашеварим Выпуск 265
  Süre 00:11:30
  YouTube
  Покашеварим
  56,6K
  Yayınlandı 1 Nis 2016
- Оджахури - необычайно простое грузинское блюдо - Ojakhuri - a very simple Georgian dish
  Süre 00:05:36
  YouTube
  Pavlov online
  Yayınlandı17 Haz 2023
Tüm videoları izle
Оджахури по-грузински — 7 пошаговых рецептов...
molokook.ruodzhahuri-po-gruzinski/
Оджахури с курицей и кабачком Удачный вариант колоритного блюда прямиком из Грузии.
Оджахури по-грузински, пошаговый рецепт на 3989 ккал...
EdimDoma.ruretsepty/147848-odzhahuri-po-gruzinski
Оджахури по-грузински, с ингредиентами: свинина, картофель, помидоры, лук репчатый, чеснок.
Оджахури — сочное мясо с картошкой по-грузински...
rutube.ruvideo/…/
Yayın zamanı: önceki gün
В переводе с грузинского, оджахури означает семейное, это блюдо готовится для всей семьи.
Bulunamadı: обычаи
Оджахури — DRIVE2
drive2.rub/512608814617329716/
История блюда: С грузинского оджахури переводится как «семейное», то есть блюдо, которое предназначается для всей семьи.
Bulunamadı: обычаи
Оджахури по-грузински — кулинарный рецепт
povarenok.rurecipes/show/177882/
Свинина — 500 г, картофель (мелкий) — 1 кг, перец болгарский — 0,5 шт, лук репчатый — 1 шт, чеснок — 2 зуб., масло растительное — 3 ст. л., помидор — 250 г, вода — 50 мл, уксус (винный) — 1 ст. л., хмели-сунели — 1 ч. л., перец красный жгучий (хлопья)... Свинина — 500 г, картофель (мелкий) — 1 кг, перец болгарский — 0,5 шт, лук репчатый — 1 шт, чеснок — 2 зуб., масло растительное — 3 ст. л., помидор — 250 г, вода — 50 мл, уксус (винный) — 1 ст. л., хмели-сунели — 1 ч. л., перец красный жгучий (хлопья) — 0,5 ч. л., соль — 0,5 ч. л., тимьян — 1 веточ. Для приготовления оджахури, готовлю продукты. Мясо нарезаю достаточно крупными кусочками. Картофель использую небольшого размера целиком. Если у вас крупные клубни разрежьте пополам или четвертинки. Репчатый лук нарезаю полукольцами, чеснок пластинками. В сковороду вливаю растительное масло и выкладываю кусочки свинины в один слой.
4 kişilik