{"1_agbi0":{"state":{"theme":"mjolk","filters":null,"context":{"tld":"com.tr","reqid":"1721137531582099-672735289150216732-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-289-BAL","loggedIn":false,"pageParams":{"ento":"0oEhNydXc2MDY2MTg4OmN1c3RvbTowGAJ6IdCT0YDRg9C30LjQvdGB0LrQuNC1INC-0LHRi9GH0LDQuF9DVYs","text":"Кучмачи грузинские обычаи"},"documentPosition":"upper","isComTr":true,"expFlags":{},"isEmbedded":false},"breadcrumbs":[{"search_request":"Кучмачи","entref":"0oCgpydXc2MDY2MTg4GAIWQ_HO","text":"Кучмачи","id":"ruw6066188","url":"https://twitter.yandex.com.tr/search/?ento=0oCgpydXc2MDY2MTg4GAIWQ_HO&es_context=0oYl4Q____________ARpKMTcxOTgwMTk5NTcxNzI2My05Mjc3MDA2ODczMTE5NzIxNTU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLWtsZy04NC1CQUwyBWFzc29jeHH1-Q&lr=21206&ncrnd=81693&noreask=1&rq=1&text=%D0%9A%D1%83%D1%87%D0%BC%D0%B0%D1%87%D0%B8"},{"text":"Грузинские обычаи"}],"ariaLabel":"Objeler","baobabAttrs":{"entref":"0oCgpydXc2MDY2MTg4GAIWQ_HO","logType":"Food"},"ratedMoviesCount":0,"hasReloadButton":false,"itemLinkTemplate":"/search/?ento=%25%25ento%25%25&es_context=0oYl4Q____________ARpKMTcxOTgwMTk5NTcxNzI2My05Mjc3MDA2ODczMTE5NzIxNTU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLWtsZy04NC1CQUwyBWFzc29jeHH1-Q&lr=21206&ncrnd=67192&noreask=1&rq=1&text=%25%25text%25%25","breadcrumbLinkTemplate":"/search/?ento=%25%25ento%25%25&es_context=0oYl4Q____________ARpKMTcxOTgwMTk5NTcxNzI2My05Mjc3MDA2ODczMTE5NzIxNTU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLWtsZy04NC1CQUwyBWFzc29jeHH1-Q&lr=21206&ncrnd=67192&noreask=1&rq=1&text=%25%25text%25%25","carouselTabsProps":null,"favoritesEmptyProps":null,"constants":{"autoloadOffsetRight":1500,"autoloadOffsetBottom":1500},"collection":{"id":"ruw6066188:custom:0","type":"custom","nextStart":30,"refreshId":"ruw6066188:custom:0","avatarType":"default","entref":"0oEhNydXc2MDY2MTg4OmN1c3RvbTowGAJ6IdCT0YDRg9C30LjQvdGB0LrQuNC1INC-0LHRi9GH0LDQuF9DVYs"},"ugc":{},"withPrice":false,"urls":{"login":"https://passport.yandex.com.tr/auth?retpath=https%3A%2F%2Fyandex.ru%2Fugcpub%2Fmerge_profile%3Fretpath%3Dhttps%253A%252F%252Ftwitter.yandex.com.tr%252Fsearch%252F%253Fento%253D0oEhNydXc2MDY2MTg4OmN1c3RvbTowGAJ6IdCT0YDRg9C30LjQvdGB0LrQuNC1INC-0LHRi9GH0LDQuF9DVYs%2526es_context%253D0oYl4Q____________ARpKMTcxOTgwMTk5NTcxNzI2My05Mjc3MDA2ODczMTE5NzIxNTU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLWtsZy04NC1CQUwyBWFzc29jeHH1-Q%2526lr%253D21206%2526ncrnd%253D81693%2526noreask%253D1%2526rq%253D1%2526text%253D%2525D0%25259A%2525D1%252583%2525D1%252587%2525D0%2525BC%2525D0%2525B0%2525D1%252587%2525D0%2525B8%252B%2525D0%2525B3%2525D1%252580%2525D1%252583%2525D0%2525B7%2525D0%2525B8%2525D0%2525BD%2525D1%252581%2525D0%2525BA%2525D0%2525B8%2525D0%2525B5%252B%2525D0%2525BE%2525D0%2525B1%2525D1%25258B%2525D1%252587%2525D0%2525B0%2525D0%2525B8&origin=serp_entity_save","loginWithRecommend":"https://passport.yandex.com.tr/auth?retpath=https%3A%2F%2Fyandex.ru%2Fugcpub%2Fmerge_profile%3Fretpath%3Dhttps%253A%252F%252Ftwitter.yandex.com.tr%252Fsearch%252F%253Fento%253D0oEhNydXc2MDY2MTg4OmN1c3RvbTowGAJ6IdCT0YDRg9C30LjQvdGB0LrQuNC1INC-0LHRi9GH0LDQuF9DVYs%2526es_context%253D0oYl4Q____________ARpKMTcxOTgwMTk5NTcxNzI2My05Mjc3MDA2ODczMTE5NzIxNTU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLWtsZy04NC1CQUwyBWFzc29jeHH1-Q%2526lr%253D21206%2526ncrnd%253D81693%2526noreask%253D1%2526rq%253D1%2526text%253D%2525D0%25259A%2525D1%252583%2525D1%252587%2525D0%2525BC%2525D0%2525B0%2525D1%252587%2525D0%2525B8%252B%2525D0%2525B3%2525D1%252580%2525D1%252583%2525D0%2525B7%2525D0%2525B8%2525D0%2525BD%2525D1%252581%2525D0%2525BA%2525D0%2525B8%2525D0%2525B5%252B%2525D0%2525BE%2525D0%2525B1%2525D1%25258B%2525D1%252587%2525D0%2525B0%2525D0%2525B8%2526query_source%253Dlikes-progress&origin=serp_entity_recomend"},"itemsData":[{"ariaLabel":"Ad: Харчо","entref":"0oCglydXcyNDM4NTkSE3J1dzYwNjYxODg6Y3VzdG9tOjAYAnoh0JPRgNGD0LfQuNC90YHQutC40LUg0L7QsdGL0YfQsNC4GHWKgQ","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2368666/920168684/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#3F4040"},"title":"Харчо","subtitle":"Грузинский суп","id":"ruw243859","index":0,"priceInfo":{},"description":"Национальный грузинский суп из говядины с рисом, грецкими орехами и тклапи или кислым соусом ткемали. Суп очень пряный, умеренно острый, с обилием чеснока и зелени.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Харчо","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Долма","entref":"0oCglydXcxNTg0MjYSE3J1dzYwNjYxODg6Y3VzdG9tOjAYAnoh0JPRgNGD0LfQuNC90YHQutC40LUg0L7QsdGL0YfQsNC4trs5SA","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1880293/919843807/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#EBF1F2"},"title":"Долма","subtitle":"Блюдо","id":"ruw158426","index":1,"priceInfo":{},"description":"Блюдо, представляющее собой овощи или листья, начинённые, как правило, мясным фаршем с рисом; с другой стороны, начинка может и не содержать мяса, а состоять из риса, чечевицы, фасоли, крупы или овощей. В Турции вариант долмы, в котором начинку заворачивают в листья, например виноградные или капустные, называется сарма. Долма широко распространена в кухнях народов Закавказья, Балканского полуострова, Передней и Центральной Азии, а также Северной Африки. Каждая из национальных кухонь имеет свои варианты приготовления долмы.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Долма","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Хинкали","entref":"0oCglydXc3NDMwOTUSE3J1dzYwNjYxODg6Y3VzdG9tOjAYAnoh0JPRgNGD0LfQuNC90YHQutC40LUg0L7QsdGL0YfQsNC4yhLUeA","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2310675/879325034/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#5D4942"},"title":"Хинкали","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw743095","index":2,"priceInfo":{},"description":"Блюдо грузинской кухни из горных областей Пшави, Мтиулети и Хевсурети в Грузии, получившее распространение в других районах Кавказа и по всему бывшему СССР. Грузинские хинкали по составу и способу приготовления существенно отличаются от дагестанского и азербайджанского хинкала, который представляет собой иной тип блюда.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Хинкали","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Хачапури","entref":"0oCglydXcyOTczODQSE3J1dzYwNjYxODg6Y3VzdG9tOjAYAnoh0JPRgNGD0LfQuNC90YHQutC40LUg0L7QsdGL0YfQsNC45Tktcg","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5505928/725612168/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#635E53"},"title":"Хачапури","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw297384","index":3,"priceInfo":{},"description":"Блюдо грузинской кухни, национальное мучное изделие, булка с начинкой из сыра. В 2019 году хачапури присвоен статус нематериального памятника культурного наследия Грузии.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Хачапури","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Чахохбили","entref":"0oCghydXc3MzM4MBITcnV3NjA2NjE4ODpjdXN0b206MBgCeiHQk9GA0YPQt9C40L3RgdC60LjQtSDQvtCx0YvRh9Cw0LjyUQTb","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/935097/832899695/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#D8DAD6"},"title":"Чахохбили","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw73380","index":4,"priceInfo":{},"description":"Блюдо грузинской кухни в виде рагу из мяса птицы и овощей. Первоначально делалось из мяса фазана, но в настоящее время в основном готовится из мяса домашней птицы - курятины или индюшатины.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Чахохбили","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Хаш","entref":"0oCglydXc3MjQyMzASE3J1dzYwNjYxODg6Y3VzdG9tOjAYAnoh0JPRgNGD0LfQuNC90YHQutC40LUg0L7QsdGL0YfQsNC4OYb4dQ","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/10767883/919546535/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#8E7351"},"title":"Хаш","subtitle":"Суп","id":"ruw724230","index":5,"priceInfo":{},"description":"Жидкое горячее блюдо, суп, распространённое по всему Кавказу и Закавказью.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Хаш","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Аджапсандали","entref":"0oCgpydXcyNDMwMzE3EhNydXc2MDY2MTg4OmN1c3RvbTowGAJ6IdCT0YDRg9C30LjQvdGB0LrQuNC1INC-0LHRi9GH0LDQuL8e8jc","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1730543/809497700/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#A27158"},"title":"Аджапсандали","subtitle":"Блюдо кавказской кухни","id":"ruw2430317","index":6,"priceInfo":{},"description":"Блюдо кавказской кухни, также встречается в кухнях тюркских народов. Обычно употребляется в качестве холодной закуски.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Аджапсандали","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Чурчхела","entref":"0oCglydXcyOTc0NzMSE3J1dzYwNjYxODg6Y3VzdG9tOjAYAnoh0JPRgNGD0LfQuNC90YHQutC40LUg0L7QsdGL0YfQsNC4zLx2Ng","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1981337/921720697/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#8F975F"},"title":"Чурчхела","subtitle":"Сладость","id":"ruw297473","index":7,"priceInfo":{},"description":"Традиционное грузинское национальное лакомство: очищенные от скорлупы и нанизанные на нитку орехи в сгущённых выпариванием и загущённых мукой соках. Один из популярных десертов грузинской кухни.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Чурчхела","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Оджахури","entref":"0oCgpydXc0MjczNDU1EhNydXc2MDY2MTg4OmN1c3RvbTowGAJ6IdCT0YDRg9C30LjQvdGB0LrQuNC1INC-0LHRi9GH0LDQuDoCNsc","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/10105370/919950100/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#B29677"},"title":"Оджахури","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw4273455","index":8,"priceInfo":{},"description":"Национальное грузинское блюдо, жареное мясо с картофелем. Готовится из разных видов мяса, картофеля, специй, традиционно подается на кеци. На грузинском языке «оджахури» означает «семейное», это блюдо обычно готовится для всей семьи.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Оджахури","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Лобио","entref":"0oCglydXcyOTc0OTkSE3J1dzYwNjYxODg6Y3VzdG9tOjAYAnoh0JPRgNGD0LfQuNC90YHQutC40LUg0L7QsdGL0YfQsNC4b55QRQ","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1870652/853864963/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#847E60"},"title":"Лобио","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw297499","index":9,"priceInfo":{},"description":"Грузинское блюдо, а также общее название для фасоли. Блюдо из лобио популярно у закавказских народов, и готовится как из стручков зелёной фасоли, так и из отварной красной фасоли с зеленью и/или зёрнами граната. Подаётся, как правило, с грузинским хлебом «Тонис пури» или «Шотис пури», испечённым на дровах.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Лобио","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Купаты","entref":"0oCglydXc4Nzg2NTUSE3J1dzYwNjYxODg6Y3VzdG9tOjAYAnoh0JPRgNGD0LfQuNC90YHQutC40LUg0L7QsdGL0YfQsNC4NJqO8Q","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2400093/921591905/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#847C55"},"title":"Купаты","subtitle":"Колбаса","id":"ruw878655","index":10,"priceInfo":{},"description":"Особый вид грузинских пресервированных сырых колбас, нуждающихся в кулинарной обработке. Купаты готовят на углях или гриле таким же образом, как и другие сырые колбасы. Тонкие свиные кишки, нарезанные на отрезки по 20-25 см, промывают соляным раствором, выворачивают наружу и опять промывают раствором соли.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Купаты","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Чашушули","entref":"0oCgpydXc4NjkzODU0EhNydXc2MDY2MTg4OmN1c3RvbTowGAJ6IdCT0YDRg9C30LjQvdGB0LrQuNC1INC-0LHRi9GH0LDQuHoV9PM","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2162801/921632012/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#847044"},"title":"Чашушули","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw8693854","index":11,"priceInfo":{},"description":"Первое блюдо, суп грузинской кухни. Мясо обжаривается, а потом тушится с томатами. Одно из основных мясных блюд кухни Грузии, за её пределами менее известно, чем, к примеру, сациви или чахохбили.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Чашушули","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Хашлама","entref":"0oCgpydXc5MTczMzEyEhNydXc2MDY2MTg4OmN1c3RvbTowGAJ6IdCT0YDRg9C30LjQvdGB0LrQuNC1INC-0LHRi9GH0LDQuPcysiw","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/4964907/725206867/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#C5BDB9"},"title":"Хашлама","subtitle":"Блюдо из баранины","id":"ruw9173312","index":12,"priceInfo":{},"description":"Блюдо из баранины или говядины. Хашламу по-армянски, как правило, готовят из ягнятины, в состав блюда также входят овощи, пиво, зелень. Хашлама по-грузински представляет собой, как правило, отварную говядину присыпанную сезонной зеленью. Бульон, по желанию, подается отдельно.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Хашлама","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Грузинская кухня","entref":"0oCglydXc5MTQ3NTYSE3J1dzYwNjYxODg6Y3VzdG9tOjAYAnoh0JPRgNGD0LfQuNC90YHQutC40LUg0L7QsdGL0YfQsNC4jpF7SQ","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/10105370/727345115/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#6C5648"},"title":"Грузинская кухня","id":"ruw914756","index":13,"priceInfo":{},"description":"Национальная кухня грузинского народа. Грузинская кухня имеет общие черты с кухнями других народов Кавказа, однако часть её блюд абсолютно уникальна. В каждом регионе Грузии есть свой особый способ приготовления пищи. Еда и питье являются важной частью грузинской культуры.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Грузинская кухня","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Мацони","entref":"0oCglydXcyNTM5ODUSE3J1dzYwNjYxODg6Y3VzdG9tOjAYAnoh0JPRgNGD0LfQuNC90YHQutC40LUg0L7QsdGL0YfQsNC46mylTg","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1710928/882276282/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#FEFEFE"},"title":"Мацони","subtitle":"Грузинский кисломолочный продукт","id":"ruw253985","index":14,"priceInfo":{},"description":"Кисломолочный продукт армянского происхождения из ферментированного молока, традиционный элемент армянской и грузинской национальных кухонь. Широко распространён на Кавказе и в Малой Азии. Приготавливается из кипячёного молока коров, овец, коз, буйволов или их смеси.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Мацони","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Шкмерули","entref":"0oCgpydXc4NDYyODc5EhNydXc2MDY2MTg4OmN1c3RvbTowGAJ6IdCT0YDRg9C30LjQvdGB0LrQuNC1INC-0LHRi9GH0LDQuMi2KA8","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/95107/921782315/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#7A5E46"},"title":"Шкмерули","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw8462879","index":15,"priceInfo":{},"description":"Блюдо западно-грузинской кухни, представляющее собой жареную курицу в молочно-чесночном соусе.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Шкмерули","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Цыплёнок табака","entref":"0oCglydXc2MjM5NDcSE3J1dzYwNjYxODg6Y3VzdG9tOjAYAnoh0JPRgNGD0LfQuNC90YHQutC40LUg0L7QsdGL0YfQsNC4DQsrLw","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2028178/919938132/S122x122_2x","height":128,"placeholder":"#B98E72"},"title":"Цыплёнок табака","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw623947","index":16,"priceInfo":{},"description":"Национальное блюдо грузинской кухни, цыплёнок, жаренный на сковороде под прессом. Цыплёнок табака составляет одну порцию, перед подачей его обычно натирают измельчённым чесноком и гарнируют свежими овощами и зеленью, соленьями, долькой лимона, чесночной заправкой на бульоне или винном уксусе и соусом ткемали. Отличается простотой приготовления, являлся популярным самостоятельным блюдом советской кухни, дежурным блюдом ресторанной кухни в СССР. В грузинской кухне также выступает полуфабрикатом для приготовления других блюд, поэтому из приправ в нём используются только соль и перец.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Цыплёнок табака","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Сациви","entref":"0oCglydXcyOTc0NTQSE3J1dzYwNjYxODg6Y3VzdG9tOjAYAnoh0JPRgNGD0LfQuNC90YHQutC40LUg0L7QsdGL0YfQsNC4uRxHGg","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2394172/861914441/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#9D9D8D"},"title":"Сациви","subtitle":"Соус","id":"ruw297454","index":17,"priceInfo":{},"description":"Соус грузинской кухни. Также по названию соуса может называться готовое блюдо. Наибольшее распространение из блюд с данным соусом получила варёная домашняя птица, в основном курица/цыплёнок под соусом сациви, называемая просто «сациви». Однако надо иметь в виду, что под соусом сациви может подаваться индейка, гусь, утка, другое мясо и даже рыба.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Сациви","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Тандыр","entref":"0oCglydXczNzQ1MzMSE3J1dzYwNjYxODg6Y3VzdG9tOjAYAnoh0JPRgNGD0LfQuNC90YHQutC40LUg0L7QsdGL0YfQsNC4H6ssLw","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/4964907/777564850/S122x122_2x","height":128,"placeholder":"#C1C6CD"},"title":"Тандыр","subtitle":"Печь-жаровня","id":"ruw374533","index":18,"priceInfo":{},"description":"Печь-жаровня, мангал особого шарообразного или кувшинообразного вида для приготовления разнообразной пищи у народов Азии, Кавказа, Балканского полуострова, а позднее - в остальных регионах.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Тандыр","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Сулугуни","entref":"0oCglydXcxMDI0OTYSE3J1dzYwNjYxODg6Y3VzdG9tOjAYAnoh0JPRgNGD0LfQuNC90YHQutC40LUg0L7QsdGL0YfQsNC4Nh8DlQ","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1710928/851046837/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#514627"},"title":"Сулугуни","subtitle":"Грузинский сыр","id":"ruw102496","index":19,"priceInfo":{},"description":"Рассольный грузинский сыр из региона Самегрело. Сулугуни имеет чистый кисломолочный, умеренно солёный вкус и запах, плотную, слоистую, эластичную консистенцию. Допускается наличие небольшого количества глазков и пустот неправильной формы. Цвет сыра - от белого до слабо-жёлтого, однородный по всей массе. Не имеет корки, допускается на поверхности лёгкая слоистость в виде отделяющихся слоёв. Вырабатывается согласно ГОСТ Р 53437-2009 «Сыры Сулугуни и Слоистый. Технические условия».","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Сулугуни","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Чача","entref":"0oCglydXcxNDgxMjgSE3J1dzYwNjYxODg6Y3VzdG9tOjAYAnoh0JPRgNGD0LfQuNC90YHQutC40LUg0L7QsdGL0YfQsNC45TIhUA","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/68218/77438039/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#757C7D"},"title":"Чача","subtitle":"Грузинский спиртной напиток","id":"ruw148128","index":20,"priceInfo":{},"description":"Грузинский крепкий спиртной напиток, относящийся к классу бренди из отжимки. Это спиртной напиток, получающийся из мезги после брожения и перегонки.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Чача","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Пхали","entref":"0oCgpydXcyNDMwMjg4EhNydXc2MDY2MTg4OmN1c3RvbTowGAJ6IdCT0YDRg9C30LjQvdGB0LrQuNC1INC-0LHRi9GH0LDQuD38lDc","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/516403/727353179/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#BAA691"},"title":"Пхали","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw2430288","index":21,"priceInfo":{},"description":"Одно из популярнейших и дешёвых блюд грузинской кухни, в котором используется принцип вариативности.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Пхали","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Ткемали","entref":"0oCglydXc3MDg1NzUSE3J1dzYwNjYxODg6Y3VzdG9tOjAYAnoh0JPRgNGD0LfQuNC90YHQutC40LUg0L7QsdGL0YfQsNC4iT0hTA","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/58808/797074728/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#FDFDFD"},"title":"Ткемали","subtitle":"Грузинский соус","id":"ruw708575","index":22,"priceInfo":{},"description":"Грузинский соус, в основном используется с рыбой, мясом, птицей, гарнирами из картофеля и макаронных изделий. В настоящее время существует множество модификаций этого соуса, в его основе лежит кислая слива, модификации этого соуса заключаются в том, что кислую сливу заменяют другими кислыми плодами, например крыжовником, красной смородиной. Абхазская разновидность ткемали называется асызбал. В этой версии в сливовое пюре добавляют красный базилик и чабер вместо кинзы, а в острый вариант - ещё и абхазскую аджику.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"соус ткемали","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Чанахи","entref":"0oCglydXcyOTc0NTESE3J1dzYwNjYxODg6Y3VzdG9tOjAYAnoh0JPRgNGD0LfQuNC90YHQutC40LUg0L7QsdGL0YfQsNC4wwl1YA","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1879189/919671656/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#7A593C"},"title":"Чанахи","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw297451","index":23,"priceInfo":{},"description":"Блюдо грузинской кухни, представляющее собой тушеную в глиняном горшочке баранину с овощами. Традиционный набор овощей для чанахи - картофель, томаты, баклажаны и лук, положенные в горшок слоями, и равные в общей массе весу взятого мяса. В чанахи, как правило, используется типичный для грузинской кухни набор пряностей.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Чанахи","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Лаваш","entref":"0oCglydXcyNzE5MDQSE3J1dzYwNjYxODg6Y3VzdG9tOjAYAnoh0JPRgNGD0LfQuNC90YHQutC40LUg0L7QsdGL0YfQsNC47-KxmA","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/123073/919628246/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#FDFEFD"},"title":"Лаваш","subtitle":"Хлеб","id":"ruw271904","index":24,"priceInfo":{},"description":"Пресный белый хлеб в виде тонкой лепёшки из пшеничной муки, распространённый преимущественно у народов Кавказа, Балкан, и Среднего Востока. Также распространён в Иране, Афганистане и в Средней Азии.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Лаваш","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Суджук","entref":"0oCglydXc0Mzk4NDcSE3J1dzYwNjYxODg6Y3VzdG9tOjAYAnoh0JPRgNGD0LfQuNC90YHQutC40LUg0L7QsdGL0YfQsNC4KIP_Mg","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/516537/726093356/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#050907"},"title":"Суджук","subtitle":"Колбаса","id":"ruw439847","index":25,"priceInfo":{},"description":"Традиционные колбасы у тюркских, кавказских, балканских и ближневосточных народов. В период Османской империи это блюдо получило широкую известность у арабов, греков, армян, болгар, сербов, македонцев и боснийцев. В Турции в современной литературе для определения суджука имеется также термин бумбар долмасы - наполненный в кишки. Имеется еще башкирское название тултырмыш, татарское название тутырма.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Суджук","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Аджика","entref":"0oCglydXcyOTc0NTgSE3J1dzYwNjYxODg6Y3VzdG9tOjAYAnoh0JPRgNGD0LfQuNC90YHQutC40LUg0L7QsdGL0YfQsNC4WhVmOA","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2114485/918372584/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#FEFEFE"},"title":"Аджика","subtitle":"Острая приправа","id":"ruw297458","index":26,"priceInfo":{},"description":"Абхазская и грузинская острая приправа. 20 ноября 2018 года технология приготовления и рецепт аджики был включён в список нематериального культурного наследия Грузии.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Аджика","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Сацебели","entref":"0oCgpydXcxNDI0MDk0EhNydXc2MDY2MTg4OmN1c3RvbTowGAJ6IdCT0YDRg9C30LjQvdGB0LrQuNC1INC-0LHRi9GH0LDQuMMzabU","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2403345/725418874/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#998845"},"title":"Сацебели","subtitle":"Грузинский соус","id":"ruw1424094","index":27,"priceInfo":{},"description":"Блюдо грузинской кухни, характерный для Грузии соус, приготовленный на основе орехов и фруктов, а также томатов и паприки.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Сацебели","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Чакапули","entref":"0oCgpydXc0MjczODkwEhNydXc2MDY2MTg4OmN1c3RvbTowGAJ6IdCT0YDRg9C30LjQvdGB0LrQuNC1INC-0LHRi9GH0LDQuGd5Exo","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/7761650/921810329/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#393C24"},"title":"Чакапули","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw4273890","index":28,"priceInfo":{},"description":"Национальное грузинское блюдо, представляющее собой молодое мясо, тушённое с зеленью и специями. Чаще всего используют баранину, а для праздничного варианта - ягнятину. Особую пикантность блюду добавляет свежий эстрагон, также часто для приготовления используют ткемали. Эти компоненты придают мясу легкую кислинку и нежный аромат. Подают чакапули как самостоятельное блюдо с вином, зеленью и хлебом, а едят его только в горячем виде.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Чакапули","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Козинаки","entref":"0oCglydXcyOTkwNTcSE3J1dzYwNjYxODg6Y3VzdG9tOjAYAnoh0JPRgNGD0LfQuNC90YHQutC40LUg0L7QsdGL0YfQsNC4FF2eRw","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/141104/879282437/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#949494"},"title":"Козинаки","subtitle":"Грузинская сладость","id":"ruw299057","index":29,"priceInfo":{},"description":"Грузинская национальная сладость, изготавливаемая из мелко нарезаных обжаренных грецких орехов, смешанных с растопленным мёдом. Известен рецепт изготовления блюда из грецких орехов или миндаля и растопленного мёда, опубликованный в грузинской газете «დროება» в 1868 году. Похлёбкин в своей книге «Национальные кухни наших народов» в разделе «Грузинская кухня» приводит рецепт гозинаки из жареных нарезанных орехов, уваренного мёда и сахарной пудры.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Козинаки","type":"Food","vhData":{}}],"carouselType":"unknown","expanded":true,"hasHeaderIntent":false,"dynamicBreadcrumbs":true,"className":"EntityCarousel EntityCarousel_theme_mjolk","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1_agbiw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1721137531582099-672735289150216732-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-289-BAL","fast":{"name":"entity_carousel","subtype":"basic"}}}}},"type":"entity_carousel","subtype":"basic"}}
{"2_15ck":{"state":{"logo":{"href":"//yandex.com.tr","isForeign":true},"form":{"action":"/search/","searchLabel":"Bul","hiddenInputs":[{"name":"lr","value":21206}]},"actions":{"advancedSearch":{"checked":false,"ariaLabel":"Gelişmiş arama"},"moreButtonProps":{"ariaLabel":"Daha fazla"},"cbir":{"name":"cbir","label":"Поиск по картинке","infoUrl":"//yandex.ru/promo/photosearch/index?source=landingdesk","isMacOS":false}},"userSection":{"loggedIn":false,"loginProps":{"loginUrl":"https://passport.yandex.com.tr/auth?retpath=%2F&origin=serp_desktop_auth_new","loginText":"Giriş yap","burgerAriaLabel":"Menü"}},"navigation":{"tabs":[{"id":"www","label":"Arama","url":"//yandex.com.tr","params":{"source":"tabbar"},"target":""},{"id":"images","label":"Görsel","url":"//yandex.com.tr/gorsel/search","params":{"text":"[$query]","noreask":"[$noreask]","nomisspell":"[$nomisspell]","ncrnd":"67192","parent-reqid":"[$reqid]","from":"tabbar"}},{"id":"video","label":"Video","url":"//yandex.com.tr/video/search","params":{"text":"[$query]","noreask":"[$noreask]","ncrnd":"67192","parent-reqid":"[$reqid]","from":"tabbar"}},{"id":"maps","label":"Haritalar","url":"//yandex.com.tr/harita","params":{"text":"[$query]","source":"serp_navig"}},{"id":"translate","label":"Çeviri","url":"//ceviri.yandex.com.tr","params":{"text":"[$query]","from":"tabbar"}}],"selectedTabId":"www"},"context":{"query":"Кучмачи грузинские обычаи","reqid":"1721137531582099-672735289150216732-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-289-BAL","noreask":"1","lr":"21206","counters":{"type":"b","data":{"$header":"0_agbiz000","logo":"0_agbiz001","login":"0_agbiz003","usermenu":"0_agbiz004","market-cart":"0_agbiz006","more-button":"0_agbiz007","cbir":"0_agbiz008","$navigation":"0_agbiz009","item":"0_agbiz00i","tab-www":"0_agbiz00b","tab-images":"0_agbiz00d","tab-video":"0_agbiz00f","tab-maps":"0_agbiz00h","tab-translate":"0_agbiz00j"}}},"loggedIn":false,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"0_agbiw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1721137531582099-672735289150216732-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-289-BAL","fast":{"name":"header-desktop"}}}}},"type":"header-desktop"},"2_agbi0":{"state":{"queryUrl":"/gorsel/search?text=%D0%9A%D1%83%D1%87%D0%BC%D0%B0%D1%87%D0%B8%20%D0%B3%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%B8%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5%20%D0%BE%D0%B1%D1%8B%D1%87%D0%B0%D0%B8&stype=image&lr=21206&noreask=1&parent-reqid=1721137531582099-672735289150216732-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-289-BAL&source=serp","favicon":{"index":4,"pageNumber":0,"size":"m"},"images":[{"src":"//avatars.mds.yandex.net/i?id=dac075cd719d20d59415655aae682cf13b279563-12752609-images-thumbs&n=13","width":179.2,"height":115,"url":"/gorsel/search?text=%D0%9A%D1%83%D1%87%D0%BC%D0%B0%D1%87%D0%B8+%D0%B3%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%B8%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5+%D0%BE%D0%B1%D1%8B%D1%87%D0%B0%D0%B8&img_url=https%3A%2F%2Ftavadi.ru%2Fupload%2Fiblock%2F221%2F221020f677135a22bb403825ae63a4b1.jpg&pos=0&rpt=simage&stype=image&lr=21206&noreask=1&parent-reqid=1721137531582099-672735289150216732-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-289-BAL&source=serp","globalId":"dac075cd719d20d59415655aae682cf13b279563-12752609-images-thumbs","docid":"Z1AEADAF1E0E43F46","crc":"17806667883045354513","label":"Görsel: ","origWidth":1024,"origHeight":656,"lazy":false,"narrow":false},{"src":"//avatars.mds.yandex.net/i?id=a8453a47cc1d514b590a0adad63240e66b2f983c-10933813-images-thumbs&n=13","width":172.5,"height":115,"url":"/gorsel/search?text=%D0%9A%D1%83%D1%87%D0%BC%D0%B0%D1%87%D0%B8+%D0%B3%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%B8%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5+%D0%BE%D0%B1%D1%8B%D1%87%D0%B0%D0%B8&img_url=https%3A%2F%2Fkahuri.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2Fproduct%2F109%2FKuchmachi_1.jpg&pos=1&rpt=simage&stype=image&lr=21206&noreask=1&parent-reqid=1721137531582099-672735289150216732-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-289-BAL&source=serp","globalId":"a8453a47cc1d514b590a0adad63240e66b2f983c-10933813-images-thumbs","docid":"ZB3AE139574F76A14","crc":"16633312046083004889","label":"Görsel: ","origWidth":1200,"origHeight":800,"lazy":false,"narrow":false},{"src":"//avatars.mds.yandex.net/i?id=8c40c513f2bee94fccc873744873fc511e396b542cdd3c67-12376787-images-thumbs&n=13","width":153.4,"height":115,"url":"/gorsel/search?text=%D0%9A%D1%83%D1%87%D0%BC%D0%B0%D1%87%D0%B8+%D0%B3%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%B8%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5+%D0%BE%D0%B1%D1%8B%D1%87%D0%B0%D0%B8&img_url=https%3A%2F%2Fscontent-ams4-1.cdninstagram.com%2Fv%2Ft51.2885-15%2Fe35%2F240709402_953959848520366_3857873304881909306_n.jpg%3F_nc_ht%3Dscontent-ams4-1.cdninstagram.com%26_nc_cat%3D110%26_nc_ohc%3D88BuD5kPOAYAX82nbel%26edm%3DABfd0MgBAAAA%26ccb%3D7-4%26oh%3D917eb7549ff5dcd91eae6ea07f94375a%26oe%3D613E9AD4%26_nc_sid%3D7bff83&pos=2&rpt=simage&stype=image&lr=21206&noreask=1&parent-reqid=1721137531582099-672735289150216732-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-289-BAL&source=serp","globalId":"8c40c513f2bee94fccc873744873fc511e396b542cdd3c67-12376787-images-thumbs","docid":"ZA2B0739489E3C206","crc":"17815899813330692938","label":"Görsel: ","origWidth":1200,"origHeight":900,"lazy":false,"narrow":false},{"src":"//avatars.mds.yandex.net/i?id=19718728407ea23ed3742eff5be175754de35529-10877393-images-thumbs&n=13","width":172.5,"height":115,"url":"/gorsel/search?text=%D0%9A%D1%83%D1%87%D0%BC%D0%B0%D1%87%D0%B8+%D0%B3%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%B8%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5+%D0%BE%D0%B1%D1%8B%D1%87%D0%B0%D0%B8&img_url=https%3A%2F%2Fkolyda.ru%2Fthumb%2F2%2FS89FmuUn1Idw4e2L9FrJvA%2Fr%2Fd%2Fkuchmachi1.jpg&pos=3&rpt=simage&stype=image&lr=21206&noreask=1&parent-reqid=1721137531582099-672735289150216732-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-289-BAL&source=serp","globalId":"19718728407ea23ed3742eff5be175754de35529-10877393-images-thumbs","docid":"Z9A39E819CF32E98E","crc":"12851797637182844934","label":"Görsel: ","origWidth":1200,"origHeight":800,"lazy":false,"narrow":false},{"src":"//avatars.mds.yandex.net/i?id=39ea45ca6abc3532200ee8d684919421f1cd3e44-9683462-images-thumbs&n=13","width":148,"height":115,"url":"/gorsel/search?text=%D0%9A%D1%83%D1%87%D0%BC%D0%B0%D1%87%D0%B8+%D0%B3%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%B8%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5+%D0%BE%D0%B1%D1%8B%D1%87%D0%B0%D0%B8&img_url=https%3A%2F%2Frecipe-catalog.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F01%2Fcourses-in-georgian-580x510.jpg&pos=4&rpt=simage&stype=image&lr=21206&noreask=1&parent-reqid=1721137531582099-672735289150216732-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-289-BAL&source=serp","globalId":"39ea45ca6abc3532200ee8d684919421f1cd3e44-9683462-images-thumbs","docid":"Z7964DE51A4884C78","crc":"8068128038798956313","label":"Görsel: ","origWidth":580,"origHeight":450,"lazy":false,"narrow":false},{"src":"//avatars.mds.yandex.net/i?id=4e1de2c38d12485acdd36905bd76638054771720-10597937-images-thumbs&n=13","width":172.5,"height":115,"url":"/gorsel/search?text=%D0%9A%D1%83%D1%87%D0%BC%D0%B0%D1%87%D0%B8+%D0%B3%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%B8%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5+%D0%BE%D0%B1%D1%8B%D1%87%D0%B0%D0%B8&img_url=https%3A%2F%2Fwebpulse.imgsmail.ru%2Fimgpreview%3Fkey%3Dpulse_cabinet-image-d0444df7-7368-425f-8347-aa952ed7133a%26mb%3Dwebpulse&pos=5&rpt=simage&stype=image&lr=21206&noreask=1&parent-reqid=1721137531582099-672735289150216732-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-289-BAL&source=serp","globalId":"4e1de2c38d12485acdd36905bd76638054771720-10597937-images-thumbs","docid":"ZC4495C65977588A3","crc":"11378905279037435846","label":"Görsel: ","origWidth":1200,"origHeight":800,"lazy":true,"narrow":false},{"src":"//avatars.mds.yandex.net/i?id=89f14965e97b94ae6d4809019dc41b3fec481b77-12493630-images-thumbs&n=13","width":185,"height":115,"url":"/gorsel/search?text=%D0%9A%D1%83%D1%87%D0%BC%D0%B0%D1%87%D0%B8+%D0%B3%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%B8%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5+%D0%BE%D0%B1%D1%8B%D1%87%D0%B0%D0%B8&img_url=https%3A%2F%2Fkulinarnihdelmaster.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2020%2F11%2Fgruzinskij-kuchmachi.jpg&pos=6&rpt=simage&stype=image&lr=21206&noreask=1&parent-reqid=1721137531582099-672735289150216732-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-289-BAL&source=serp","globalId":"89f14965e97b94ae6d4809019dc41b3fec481b77-12493630-images-thumbs","docid":"Z61908336734B58F6","crc":"13867386819511815479","label":"Görsel: ","origWidth":1262,"origHeight":675,"lazy":true,"narrow":false},{"src":"//avatars.mds.yandex.net/i?id=6f428520ba76a28e0acd6c43e06c68e0301e44c7-10907882-images-thumbs&n=13","width":173,"height":115,"url":"/gorsel/search?text=%D0%9A%D1%83%D1%87%D0%BC%D0%B0%D1%87%D0%B8+%D0%B3%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%B8%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5+%D0%BE%D0%B1%D1%8B%D1%87%D0%B0%D0%B8&img_url=https%3A%2F%2Fxn--80aaadsphj5gn7i.xn--p1ai%2Fimage%2Fcache%2Fcatalog%2FGruzinskay%2Fkuchmachi-1-960x637.jpg&pos=7&rpt=simage&stype=image&lr=21206&noreask=1&parent-reqid=1721137531582099-672735289150216732-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-289-BAL&source=serp","globalId":"6f428520ba76a28e0acd6c43e06c68e0301e44c7-10907882-images-thumbs","docid":"ZEEBD65658C577FF4","crc":"16463204412098125988","label":"Görsel: ","origWidth":960,"origHeight":637,"lazy":true,"narrow":false},{"src":"//avatars.mds.yandex.net/i?id=a53b81ad2d0d1b0cc544b9cb9fd84582391dd7c8-3560695-images-thumbs&n=13","width":185,"height":115,"url":"/gorsel/search?text=%D0%9A%D1%83%D1%87%D0%BC%D0%B0%D1%87%D0%B8+%D0%B3%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%B8%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5+%D0%BE%D0%B1%D1%8B%D1%87%D0%B0%D0%B8&img_url=https%3A%2F%2Fwww.edimdoma.ru%2Fdata%2Frecipes%2F0003%2F6857%2F36857-ed4_slider.jpg%3F1468618544&pos=8&rpt=simage&stype=image&lr=21206&noreask=1&parent-reqid=1721137531582099-672735289150216732-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-289-BAL&source=serp","globalId":"a53b81ad2d0d1b0cc544b9cb9fd84582391dd7c8-3560695-images-thumbs","docid":"Z825323AD4F03ED06","crc":"13682587102160848470","label":"Görsel: ","origWidth":1280,"origHeight":400,"lazy":true,"narrow":false},{"src":"//avatars.mds.yandex.net/i?id=fd455b7cc15cd12b7e925ef2867b323d1c051a1334e95d8c-12945672-images-thumbs&n=13","width":115,"height":115,"url":"/gorsel/search?text=%D0%9A%D1%83%D1%87%D0%BC%D0%B0%D1%87%D0%B8+%D0%B3%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%B8%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5+%D0%BE%D0%B1%D1%8B%D1%87%D0%B0%D0%B8&img_url=https%3A%2F%2Fcdn.foodpicasso.com%2Fassets%2F2022%2F07%2F08%2F0c6036ca9b6682aace40d031405f90dd---jpeg_1000x_103c0_convert.jpeg&pos=9&rpt=simage&stype=image&lr=21206&noreask=1&parent-reqid=1721137531582099-672735289150216732-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-289-BAL&source=serp","globalId":"fd455b7cc15cd12b7e925ef2867b323d1c051a1334e95d8c-12945672-images-thumbs","docid":"Z847324BBA40D1AFB","crc":"5452063750018730790","label":"Görsel: ","origWidth":970,"origHeight":970,"lazy":true,"narrow":false}],"rowsCount":1,"serverWidth":536,"context":{"queryText":"Кучмачи грузинские обычаи"},"extralinks":{"feedback":{"feature":"Тематический блок картинок","checkBoxLabels":[{"value":"Несоответствие запросу"},{"value":"Порнография"},{"value":"Шокирующая или неприятная информация"},{"value":"Недостоверная информация"},{"value":"Удалите мое фото"},{"value":"Другое"}],"customMetaFields":[{"name":"docId","value":"6"}]},"directions":["bottom-end"],"hidden":true,"headerProps":{"title":"Görsel"}},"ajaxContext":{"subtype":"intent_scroller","viewType":{"rows":1}},"title":"Görsel","isInRightColumn":false,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_agbiw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1721137531582099-672735289150216732-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-289-BAL","fast":{"name":"images","subtype":"intent"}}}}},"type":"images","subtype":"intent_scroller"},"2_agbi1":{"state":{"items":[{"pos":0,"query":"Что такое \u0007[кучмачи\u0007] в \u0007[грузинской\u0007] кухне?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"Кучмачи - \u0007[блюдо грузинской кухни, которое готовят из телячьих, куриных или утиных потрошков\u0007]. Часто, помимо печени, желудочков и сердечек, используют и легкие. Блюдо подают горячим."},"source":{"url":"https://www.gastronom.ru/group/kuchmachi-3518","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"gastronom.ru"}],"favicon":{"index":7,"pageNumber":0,"size":"m"}}}},"url":"https://www.gastronom.ru/group/kuchmachi-3518"}},{"pos":1,"query":"Что значит рача по-\u0007[грузински\u0007]?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"\u0007[Рача\u0007] (также Рачха, \u0007[по\u0007]-\u0007[грузински\u0007]: რაჭა, \u0007[Рача\u0007], \u0007[по\u0007]-осетински: Рацъ, латинизировано: \u0007[Рач\u0007]) - высокогорный район в западной Грузии, расположенный в верховьях долины реки Риони и окруженный горами Большого Кавказа. Согласно нынешнему делению Грузии, \u0007[Рача\u0007] входит в регион \u0007[Рача\u0007]-Лечхуми и Квемо Сванети (мхаре) как муниципалитеты Они и Амбролаури."},"source":{"url":"https://en.wikipedia.org/wiki/Racha","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"en.wikipedia.org"}],"favicon":{"index":9,"pageNumber":0,"size":"m"}}}},"url":"https://en.wikipedia.org/wiki/Racha","translationInfo":{"translationUrl":"https://tr-page.yandex.ru/translate?lang=en-ru&url=https%3A%2F%2Fen.wikipedia.org%2Fwiki%2FRacha","originalUrl":"https://en.wikipedia.org/wiki/Racha"}}},{"pos":2,"query":"Как с \u0007[грузинского\u0007] переводится чашушули на русский?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"С грузинского языка чашушули (ჩაშუშული) переводится \u0007[как «тушеное»\u0007]. Чашушули в Грузии делают из мяса, курицы, грибов."}]}],"path":{"items":[{"text":"EdimDoma.ru"}]},"url":"https://www.EdimDoma.ru/retsepty/94817-chashushuli","headline":"\u0007[Чашушули\u0007] (ჩაშუშული), пошаговый рецепт на 1139 ккал, фото, ингредиенты - Nora","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://www.EdimDoma.ru/retsepty/94817-chashushuli","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"EdimDoma.ru"}],"favicon":{"index":11,"pageNumber":0,"size":"m"}}}}}},{"pos":3,"query":"Что на \u0007[грузинском\u0007] означает кеци?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Кеци (груз. კეცი) — \u0007[сковорода из красной глины\u0007] (меньшего размера) или чёрного камня (большего размера). Применяется в грузинской кухне для приготовления оджахури, аджапсандали, мчади, хачапури и обжаривания цыплят, рыбы и др. Позволяет готовить сочные ароматные блюда с минимальным количеством жира."}]}],"path":{"items":[{"text":"ru.m.wikipedia.org"}]},"url":"https://ru.m.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0%B5%D1%86%D0%B8","headline":"\u0007[Кеци\u0007] — Википедия","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://ru.m.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0%B5%D1%86%D0%B8","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"ru.m.wikipedia.org"}],"favicon":{"index":13,"pageNumber":0,"size":"m"}}}}}},{"pos":4,"query":"Как \u0007[Грузия\u0007] называется по-\u0007[грузински\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"«\u0007[Грузия\u0007]» — русский экзоним для страны на Кавказе, известной как Сакартвело (слушать) (инф.) (груз. საქართველო «страна картвелов») на грузинском."}]}],"path":{"items":[{"text":"ru.m.wikipedia.org"}]},"url":"https://ru.m.wikipedia.org/wiki/%D0%9D%D0%B0%D0%B7%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5_%D0%93%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%B8%D0%B8","headline":"Название Грузии — Википедия","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://ru.m.wikipedia.org/wiki/%D0%9D%D0%B0%D0%B7%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5_%D0%93%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%B8%D0%B8","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"ru.m.wikipedia.org"}],"favicon":{"index":13,"pageNumber":0,"size":"m"}}}}}},{"pos":5,"query":"Что такое шкмерули в \u0007[грузинской\u0007] кухне?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"Шкмерули (чкмерули) цыплёнок в сливочно-чесночном соусе. Шкмерули (чкмерули - შქმერული) - \u0007[блюдо западно - грузинской кухни, представляющее собой жареного цыпленка в молочно - чесночном соусе\u0007]. Родина блюда - село Шкмери в высокогорном Рачинском районе на западе Грузии. Предание гласит, что автором блюда стал местный придворный повар по имени Гловери, от которого правитель потребовал новое блюдо."},"source":{"url":"https://www.gastronom.ru/recipe/49821/shkmeruli-chkmeruli-cyplyonok-v-slivochno-chesnochnom-souse","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"gastronom.ru"}],"favicon":{"index":7,"pageNumber":0,"size":"m"}}}},"url":"https://www.gastronom.ru/recipe/49821/shkmeruli-chkmeruli-cyplyonok-v-slivochno-chesnochnom-souse"}}],"title":"Hızlı yanıtlar","controlSize":"xm","searchUrlTemplate":"/search/?es_context=0oYl4Q____________ARpKMTcxOTgwMTk5NTcxNzI2My05Mjc3MDA2ODczMTE5NzIxNTU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLWtsZy04NC1CQUwyBWFzc29jeHH1-Q&lr=21206&ncrnd=67192&noreask=1&rq=1&text=__METADOC_QUERY__&src=rec_on_metadoc&serp-reload-from=related_discovery","preload":true,"addCard":false,"hasFooter":true,"a11yTitle":"","footer":{"report":{"featureInfo":{"type":"Метадокумент"},"feature":"Метадокумент","checkBoxLabels":[],"selectParams":{"fieldName":"Выбранный вопрос метадокумента","items":["Что такое кучмачи в грузинской кухне?","Что значит рача по-грузински?","Как с грузинского переводится чашушули на русский?","Что на грузинском означает кеци?","Как Грузия называется по-грузински?","Что такое шкмерули в грузинской кухне?"]},"customMetaFields":[{"name":"docId","value":"8"}]}},"ajax":"append","ajaxUrl":"/search/shiny-discovery/?type=metadoc_post&parent-reqid=1721137531582099-672735289150216732-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-289-BAL&ajax={\"ajax-updater\":{\"block\":\"i-react-ajax-update\",\"settings\":{\"dataType\":\"json\"},\"context\":{},\"adapter\":\"related_discovery\"},\"log\":{\"event\":\"append\"}}&ento=0oEhNydXc2MDY2MTg4OmN1c3RvbTowGAJ6IdCT0YDRg9C30LjQvdGB0LrQuNC1INC-0LHRi9GH0LDQuF9DVYs&es_context=0oYl4Q____________ARpKMTcxOTgwMTk5NTcxNzI2My05Mjc3MDA2ODczMTE5NzIxNTU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLWtsZy04NC1CQUwyBWFzc29jeHH1-Q&lr=21206&ncrnd=67192&noreask=1&rq=1&text=%D0%9A%D1%83%D1%87%D0%BC%D0%B0%D1%87%D0%B8+%D0%B3%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%B8%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5+%D0%BE%D0%B1%D1%8B%D1%87%D0%B0%D0%B8","ajaxLoadLimit":3,"bordered":false,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_agbiw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1721137531582099-672735289150216732-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-289-BAL","fast":{"name":"related_discovery"}}}}},"type":"related_discovery"},"2_agbi2":{"state":{"thumbWidth":198,"thumbHeight":113,"videoPreviewHref":"http://www.youtube.com/watch?v=Y9UucCJ72g4","internalLinksTarget":"_blank","posterSrc":"//avatars.mds.yandex.net/get-vthumb/2274928/e4b9012a1e87378307c6cb59af68e982/564x318","videoSrc":"https://video-preview.s3.yandex.net/O8rHxwAAAAA.mp4","videoType":"video/mp4","duration":"12:32","isAdultContent":false,"isVertical":false,"logNode":{"name":"video","attrs":{"externalId":{"entity":"video","id":"5656198163666560685"},"hasVideoViewerLink":false,"hasFilmId":true}},"organicVideoMeta":{"created":"10 Kas 2019","views":"10 bin görüntüleme"},"i18nTexts":{"durationAriaLabel":"Süre","freshAriaLabel":"Yayınlandı"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_agbiw0d-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1721137531582099-672735289150216732-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-289-BAL","organic":1}}}},"type":"organic"},"2_agbi3":{"state":{"linksGroups":[{"type":"geo","links":[{"label":"Columbus","title":"Columbus","url":"//yandex.com.tr/tune/geo","logNode":{"name":"region"},"target":"_self","a11yLabel":"Bölgeniz Columbus","needRetpath":true}]},{"type":"feedback","links":[{"label":"Hata bildir","logNode":{"name":"feedback","attrs":{"behaviour":{"type":"dynamic"}}}}]},{"type":"settings","links":[{"label":"Ayarlar","url":"//yandex.com.tr/tune/search","logNode":{"name":"settings"},"target":"_self","needRetpath":true}]},{"type":"company","links":[{"label":"Hakkımızda","url":"https://company.yandex.com.tr","logNode":{"name":"about"},"target":"_blank"},{"label":"Ticari teklifler","url":"/search/direct?text=%D0%9A%D1%83%D1%87%D0%BC%D0%B0%D1%87%D0%B8%20%D0%B3%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%B8%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5%20%D0%BE%D0%B1%D1%8B%D1%87%D0%B0%D0%B8&filters_docs=direct_cm","logNode":{"name":"commercial"},"target":"_blank"},{"label":"Kariyer","url":"//yandex.com.tr/jobs/?utm_source=serp_turkie&utm_medium=footerlink&utm_content=career","logNode":{"name":"vacancy"},"target":"_blank"},{"label":"Kullanım lisansı","url":"//yandex.com.tr/legal/termsofuse/","logNode":{"name":"license"},"target":"_blank"},{"label":"Gizlilik Politikası","url":"//yandex.com.tr/legal/confidential/","logNode":{"name":"confidential"},"target":"_blank"}],"a11yHidden":true}],"reportFeedbackProps":{"feature":"Подвал","title":"Hata bildir","checkBoxLabels":[]},"isSearchApp":false,"hasExtralinks":true,"limitingSelector":".AliceFabButton","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_agbiw0g-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1721137531582099-672735289150216732-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-289-BAL"}}}},"type":"serp-footer"},"2_agbi4":{"state":{"conditionLoadList":{"marketCart":false,"highchartsHighstock":false,"advProductGallery":false,"musicPlayer":false,"ecomRates":false,"photoViewer":false,"darkmodeChangeDrawer":true},"reportFeedbackBaseProps":{"initEmail":"","metaFields":{"userAgent":"Mozilla/5.0 AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko; compatible; ClaudeBot/1.0; +claudebot@anthropic.com)","userTestids":"186144,1064484,1062603,1054385,1052826,1050492,1046719,1066379,1052591,1059425,1048634,1060223,1054633,1043103,1062640,1064768,1061279,936723,1062355,124074,1055872,1064806,1058041,1065117,1036352,985436,1060646,477965,1047412,1056358,90496,89013,1062150,1047659,1066249,1064443,1063818,1056315,56261,259953,1059893,1065202,124079,1065184,151171,126313,1040468,1046867,1029968,287509,338390,787997,1050411,1066126,1054350,1053399,912280","yandexuid":"3352738981721137530","uid":"0","queryText":"Кучмачи грузинские обычаи","reqid":"1721137531582099-672735289150216732-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-289-BAL","searchSlices":[],"userRegionName":"Columbus","userRegionId":"20815"}},"extralinksPopupProps":{"abuseLink":"https://twitter.yandex.com.tr/search/abuse?sign=a60dc5e364faef0fd438c545f9b454ea&keyno=0"},"isLoggedIn":false,"userMenuDialogProps":{"flag":"skin,feedback","host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"serp","queryParams":{"utm_source":"search"},"retpath":"https%3A%2F%2Ftwitter.yandex.com.tr%2Fsearch%2F%3Fento%3D0oEhNydXc2MDY2MTg4OmN1c3RvbTowGAJ6IdCT0YDRg9C30LjQvdGB0LrQuNC1INC-0LHRi9GH0LDQuF9DVYs%26es_context%3D0oYl4Q____________ARpKMTcxOTgwMTk5NTcxNzI2My05Mjc3MDA2ODczMTE5NzIxNTU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLWtsZy04NC1CQUwyBWFzc29jeHH1-Q%26lr%3D21206%26ncrnd%3D31024%26noreask%3D1%26rq%3D1%26text%3D%25D0%259A%25D1%2583%25D1%2587%25D0%25BC%25D0%25B0%25D1%2587%25D0%25B8%2B%25D0%25B3%25D1%2580%25D1%2583%25D0%25B7%25D0%25B8%25D0%25BD%25D1%2581%25D0%25BA%25D0%25B8%25D0%25B5%2B%25D0%25BE%25D0%25B1%25D1%258B%25D1%2587%25D0%25B0%25D0%25B8","tld":"com.tr"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_agbiw0h-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1721137531582099-672735289150216732-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-289-BAL","fast":{"name":"lazy-load"}}}}},"type":"lazy-load"}}