- Ботвинья - это холодный суп, который готовят на кислом квасе и отваре свекольной ботвы.
- Ботвинья – русское первое холодное блюдо. Название происходит от главного ингредиента супа – съедобной травы-ботвы.
- Как приготовить Ботвинья, пошагово, рецепт на 845 ккал от автора Svetlana Gorelova.
- Ботвинья — блюдо русской кухни, представляющее собой холодный суп на кислом квасе...
- Yayın zamanı: 6 saat önce6 saat önceРецепт приготовления русского холодного супа на основе свекольной ботвы с рыбой.
- Ботви́нья — старинное блюдо русской национальной кухни, холодный суп с тонким нежно-острым вкусом с горчинкой на хлебном квасу.
- Ботвинья на кефире встречается не только в русской, но и белорусской кухне.
- Помимо окрошки, в русской кухне существуют и другие популярные холодные супы, которые любая наша хозяйка приготовят на раз-два.
- Ботвинью когда-то называли царицей русских холодных супов.