• Легенда гласит, что кавказские пастухи запекали на костре баклажаны и паприку, потом растирали их в пасту, добавляя пряности и травы.
    Bulunamadı: традиции
  • Doğrulanmış profil
    Bulunamadı: традиции
  • Есть легенда, что изобрели настоящий аджапсандали — грузинское блюдо, пастухи высоко в горах — на костре сначала опаливали паприку, баклажаны.
    Bulunamadı: традиции
  • Аджапсандал (или аджапсандали, сандали) – это блюдо из баклажанов и других овощей, характерное для кавказской кухни.
    Bulunamadı: традиции
  • 2 saat
    6 kişilik
    39 kalori
    Bulunamadı: традиции
  • Аджапсандал, или аджапсандали, рецепт кавказской кухни: абхазской, азербайджанской, армянской, грузинской.
    Bulunamadı: традиции
  • На самом деле на Кавказе блюдо предпочитают тушить, а потом подают в горячем или холодном виде.
    Bulunamadı: традиции
  • Аджапсандал (или аджапсандали, сандали) – это блюдо из баклажанов и других овощей, характерное для кавказской кухни.
    Bulunamadı: традиции
  • Аджапсанда́ли — блюдо народов проживающих на Кавказе и в Закавказье, а так же в региональных кухнях некоторых тюркских народов (включая азербайджанцев).
    Bulunamadı: традиции
  • Есть версия (её придерживаются сторонники грузинского происхождения блюда), что аджапсандали изобрели горные пастухи: на костре опаливали...
    Bulunamadı: традиции
  • Аджапсандали чаще всего подают в качестве сопровождения к шашлыку, но некоторые вариации блюда могут употребляться даже отдельно.
    Bulunamadı: традиции
  • Аджапсандал или Аджапсандали — ароматное блюдо из баклажанов, помидоров и сладкого перца, процесс приготовления аджапсандала необычен тем...
    Bulunamadı: традиции
  • Аджапсандали с картошкой — одна из вариаций на тему кавказского овощного рагу с пряными травами и чесноком.