- Değerlendirme: 4,6 / 54,6 Рейтинг магазина в ЯндексеСулугуни — молодой сыр, который не имеет в своем производстве этапа созревания, а вместе с ним и свойственную плотную корочку.
- Характеристика готового продукта: Сулугуни имеет умеренно солёный вкус, плотную, слоистую, эластичную консистенцию.
- Копченый сулугуни можно назвать отдельным видом сыра, потому что он совсем не похож на классический.
- Несомненная польза сулугуни для организма заключается в его составе, который практически такой же, что и в самом молоке.
- Сыр Сулугуни относится к группе мягких рассольных сыров без корочки.
- История рецепта сыра сулугуни, который по праву считается частью национальной грузинской кухни, уходит корнями в далекую древность.
- Набор для приготовления сыра Сулугуни в домашних условиях, на 15 л молока.
- Cыр сулугуни в домашних условиях. Для изготовления сулгуни используют жирное буйволиное молоко, однако сыр получается и из козьего или...
- Сулугуни имеет чистый кисломолочный, умеренно солёный вкус и запах, плотную, слоистую, эластичную консистенцию.
- Сулугуни помогает нормализовать работу эндокринной и репродуктивной системы.