- Kökeni, 9'uncu yüzyıla dayanan Gulaş, aslında Macar çobanların yediği bir haşlama yemeğidir.
- Gulaş Yapılışı: Eti kızgın yağda bir tavada çevirerek 5-6 dakika kızartın.
- Gulaş'ın 269 gramı 1.50 gram karbonhidrat, 18.78 gram protein, 9.03 gram yağ, 0.38 gram lif içermektedir.
- Bugün sizlere harika bir gulaş tarifimiz var ama öncesinde size gulaş hakkında biraz bilgi verelim ve tabi gulaş tarifimizi hazırlayıp sevdikleriniz ile paylaşmayı...
- Gulaş ( Macar gulyás , guyash) Macarların ve Çeklerin ulusal yemeğidir : füme domuz pastırması , soğan , biber ( kırmızı biber)...
- Türk damak tadına oldukça uygun olan dana gulaş dananın kontrnuar, tranç ve sokum bölgelerinden iri doğranarak elde edilen etler ile yapılır.
- Guláš is a common restaurant dish, and it is traditionally accompanied by tender steamed dumplings or plain bread.
- Gulaş yemeği yapmak için birkaç temel malzeme kullanılır ve bu malzemeler gulaşın lezzetini ortaya çıkaran en önemli unsurlardır.
- Yumaşacık dana etinin ağızda dağılmasıyla damakta muazzam bir tat bırakan gulaş tarifini denemeye ne dersiniz?
- Gulaş, sığır etinden yapılan, Macarlara özgü bol salçalı bir çeşit çorba veya güveç yemeğidir.