- Одного производителя пармской ветчины не существует.
- Пармская ветчина — сыровяленая ветчина (прошутто), производимая в итальянской провинции Парма к северо-западу от Болоньи.
- Узнайте все о том, что делает пармскую ветчину особенной и как она сочетается с прошутто.
İngilizceden çevrildi
- Пармская ветчина, или прошутто, — популярный мясной деликатес, который впервые научились готовить в Древнем Риме.
- Пармскую ветчину едят в качестве аперитива со свежим белым хлебом, инжиром, дыней или спаржей.
- Пармская ветчина появилась и по сей день производится в итальянском городке Лангирано недалеко от Пармы.
- Пармская ветчина – сырая ветчина, производство которой налажено в Лангироно вблизи Пармы (Италия).
- Самый известный вид прошутто в Италии – сыровяленая пармская ветчина (Прошутто ди Парма).
- Мясо для пармской ветчины не должно подвергаться заморозке.
- Чтобы в полной мере оценить вкус пармской ветчины, лучше дегустировать её отдельно, или положить на тост, смазанный сливочным маслом.
Пармская ветчина
Сыровяленая ветчина
Краткая информация
Факты
- На вкус:мягкая пряная
- Цвет:нежно-розовый
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Рецепт
Интересные факты