• Говяжий рубец — это первый и самый большой отдел желудка коровы, ещё его называют требухой.
  • Рубец относится к коровьему (говяжьему) желудку, но включает желудки любых жвачных животных, включая крупный рогатый скот, овец, оленей...

    İngilizceden çevrildi

  • Блюдо "Рубец говяжий отварной" имеет свою уникальность и особенности приготовления, которые передаются из поколения в поколение.
  • Чаще всего рубец отваривают целиком в воде или говяжьем бульоне, затем нарезают полосками, мясо, кроме рубца, в супе не используют.
  • Какими гастрономическими смыслами можно наполнить говяжий желудок.
  • Говяжий рубец Самая Вкусная Еда и Закуска.
    155 bin görüntüleme
    Yayınlandı23 Nis 2017
  • Hızlı yanıtlar

  • На повестке дня рубец говяжий а по другому это желудок коровы, субпродукт.
  • Калорийность 100 граммов отварного говяжьего рубца (из которых 11,7 г белка, жиров 4,1 г и углеводов 2,0 г) составляет 94 кКал или 394 кДж.
  • Людям, которые всё же варят говяжий рубец дома, стоит выдавать медаль «За терпение» или ковидную справку.