• В последний раз, путешествуя по горной Сванетии, я уговорила хозяйку одного из кафе поделиться со мной рецептом бадриджани...
  • 1. Баклажаны нарезать тонкими пластинками вдоль и замочить на 15–20 минут в соленой теплой воде.2. В блендере пробить грецкие орехи, мелко...
  • Если в ближайшее время побывать на холмах Грузии вам не удастся, загляните в ресторан грузинской кухни «Бадриджани».
  • Пхали бадриджани - 0. В чашу блендера выкладываем зелень, хмели-сунели, орехи, соль, чеснок, наршараб, 30 мл горячей воды.
  • Оля что-то печатает… поделился(-ась) публикацией в Instagram: "Грузинский рецепт: Бадриджани🇬🇪🌶 ⠀ Нигвзиани бадриджани - овощная закуска...
  • У нас с Вами получилось национальное кавказское блюдо на 2 персоны - Бадриджани, которое можно употреблять как в теплом...
  • Пищевая ценность и химический состав "Бадриджани". В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров...
  • Скажу честно: не возлагала больших надежд на растрепанные баклажаны (ачичели бадриджани) (с таким простым набором ингредиентов)...
  • Бадриджани - это традиционное блюдо грузинской кухни, представляющее собой рулетики или закуски из баклажанов с пряной ореховой начинкой.