Yandex

Рецепт дня: Чашушули - Собеседник

sobesednik.rurecepti/20200128-chashushuli

Чашушули – это, по сути, тушеное мясо.

Görsel

Tüm görseller

Чашушули — рецепт классический с фото

tveda.rurecepty/chashushuli/

Телятина — 400 г, перец болгарский — 3 шт., лук репчатый — 4 шт., чеснок — 5 зубчиков, помидор — 3 шт., розмарин, укроп — 50 г, петрушка — 50 г, хмели-сунели, сок томатный — 45 мл, аджика, масло растительное, перец чили, черный перец — по вкусу, соль — по вкусу. 1. Нарезаем лук на дольки, а стенки болгарских перцев — соломкой. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Добавляем соль. Нарезаем чеснок крупным кубиком. Выкладываем лук на сковороду. Обжариваем на сильном огне. Поперчим. 2. Нарезаем телятину на брусочки. Перекладываем обжаренный лук в сотейник. В сковороду добавляем перцы.

Чашушули - Chashushuli - Википедия

Материал из Википедии — свободной энциклопедии. Чашушули (по-грузински: ჩაშუშული - "рагу") - блюдо грузинской кухни.

İngilizceden çevrildi

Знаменитое "Чашушули" по-грузински: это шедевральное...

dzen.rua/ZAS0PlFOKAPD2pcW

Doğrulanmış profil

Takipçi:
333,1 bin
Знаменитое "Чашушули" по-грузински! Это шедевральное блюдо из мяса и овощей хочется готовить снова и снова!

Чашушули - рецепты, статьи по теме на Gastronom.ru

gastronom.rutag/чашушули

Подают Чашушули в круглой глиняной сковороде с низкими бортами, называемой Кеци.

Чашушули ( Остри) от Мясного Шефа. Грузинское блюдо...

rutube.ruvideo/…/

Грузинское национальное блюдо Чашушули или Остри Чашушули — острое и пряное грузинское блюдо из телятины или говядины...

28 Haz 2023

Чашушули (ჩაშუშული), пошаговый рецепт на 1139 ккал...

EdimDoma.ruretsepty/94817-chashushuli

С грузинского языка чашушули (ჩაშუშული) переводится как «тушеное».

Чашушули в казане — кулинарный рецепт

povarenok.rurecipes/show/158035/

Масло растительное — 200 мл, говядина — 2 кг, лук репчатый — 1 кг, перец болгарский — 800 г, перец чили — 1 шт, чеснок — 6 зуб., помидор — 1 кг, аджика — 300 мл, сок томатный — 400 мл, зелень (по вкусу), хмели-сунели (по вкусу соль и перец)... Масло растительное — 200 мл, говядина — 2 кг, лук репчатый — 1 кг, перец болгарский — 800 г, перец чили — 1 шт, чеснок — 6 зуб., помидор — 1 кг, аджика — 300 мл, сок томатный — 400 мл, зелень (по вкусу), хмели-сунели (по вкусу соль и перец) — 4 ч. л. Нарезаем мясо говядины длинными тонкими небольшими кусочками. Не забываем перед этим его промыть. В луке вырезаем сердцевину и нарезаем полукольцами. Очистить внутри болгарский перец и нарезать тонкими, длинными кусочками. Перед тем как нарезать на кусочки перец чили необходимо попробовать его на вкус, так как перец на остроту разный. Нельзя переборщить.

8 kişilik