• Тю́ря — холодный хлебный суп из кусочков хлеба, сухарей или корок, покрошенных в воду, квас, простоквашу или молоко, как правило, сдобренные небольшим количеством постного...
  • Исторически квас был самой популярной основой для приготовления тюри, поскольку он был дешевым, обильным и достаточно ароматным.

    İngilizceden çevrildi

  • Заправляли тюрю квасом, если была возможность, забеляли молоком или сдабривали душистым маслом.
  • ТЮРЯ (хлебный суп) – старинное русское блюдо, которое можно быстро приготовить из простых продуктов, не применяя термическую обработку.
  • - Николай Некрасов.Пища славянских богов и антикризисный рецепт в одном флаконе: тюря с луком.
    7 bin görüntüleme
    Yayınlandı3 Ara 2015
  • По сути тюря – это холодный хлебный суп, в основе которого может быть бульон, квас, молоко, вода.
  • 20 dakika
    3 kişilik
    84 kalori
  • 15 dakika
    4 kişilik
    112 kalori
  • Да, простейший вариант тюри предполагает из ингредиентов лишь воду и хлеб, приправленные растительным маслом и/или луком.
  • Тюря — не только быстрое и простое, но еще и диетическое блюдо, натуральный источник витаминов группы B, калия, магния, железа...