- РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:ԽՈՐՀՈՒՐԴ ԵՄ ՏԱԼԻՍ ԴԻՏԵԼ։САЦИВИ / Как приготовить идеальный сациви?ՍԱՑԻՎԻ/Ինչպես պատրաստել իդեալական...2 bin görüntülemeYayınlandı22 Şub 2023
- Чихиртма - просто потрясающий суп из Грузии! Настоящий хит грузинской кухни. У него нежный бархатистый вкус!Yayınlandı16 Şub 2023
- ЧИХИРТМА - бесподобный грузинский суп! Ингредиенты: Курица - 1.5 - 2 кг Лук - 4 средние Сливочное масло - 30 г Мука...
- Классический суп чихиртма варится из баранины, но вполне допустимо использование мяса индейки или курицы.
- Грузинский суп чихиртма с курицей — наваристое и сытное блюдо, которое идеально подходит для холодных зимних дней.
- Это очень тонкий суп, он лечит незаметно и как-то интеллигентно. ... Чихиртма это грузинское блюдо. И готовится немного иначе и проще!
- Чихиртма не совсем обычный суп по европейским меркам. Однако это блюдо полностью соответствует грузинским традициям.
- Сообщение удалено. 07:36. Чихиртма. Грузинский суп чихиртма. 29 окт 20215 203 просмотра. Комментарии0.
- Чихиртма - густой грузинский суп, в который в процессе приготовления вводятся две заправки (мучная и яичная).
- 1 saat4 kişilik204 kalori
- 1. Половину курицы залейте 1,5 литрами воды. Добавьте соль, лавровый лист и сварите бульон, не забудьте снять пенку. Курицу извлеките, бульон процедите.
- 2. Лук нарежьте мелким кубиком. На сковороде растопите сливочное масло и поджарьте на нем лук, затем добавьте муку. Постепенно введите полстакана бульона и перемешайте.
- 3. В процеженный бульон отправьте луковую смесь и перемешайте венчиком, чтобы не образовались комочки.
- 4. Отделите белки от желтков. Желтки взбейте венчиком, а затем добавьте...
Çihirtma
Genel bilgiler
Gürcistan'da yapılan bir çeşit terbiyeli tavuk suyu çorbasıdır. Malzeme olarak tavuk eti, limon suyu veya sirke, kişniş, un, soğan, yumurta kullanılır. Karışım, çiğ yumurtaların eklenmesinden sonra 5-7 dakika süreyle pişirilir.
Vikipedi