- Мацони – знаменитая грузинская простокваша, и слава о нем уже давно перешагнула за пределы страны.
- Мацо́ни (груз. მაწონი), или мацу́н — кисломолочный продукт армянского происхождения из ферментированного молока, традиционный элемент армянской и грузинской национальных...
- Мацони- это грузинское название кисломолочного продукта, мацун-армянское название.
- Какие бактерии содержит мацони и что это все-таки за продукт такой?
- Мацони содержит легкоусвояемые белки, что при низкой калорийности делает этот напиток незаменимым в спортивном питании.
- и мацуна, [10] но сравнение микробиоты и вязкости показало, что они совершенно разные.[12] Грузинский мацони является охраняемым...
İngilizceden çevrildi
- Мацони - это кисломолочный продукт получаемый из молока и специальных бактерий.
- Мацони – это кисломолочный напиток, он особенно распространен в Грузии и Армении (где его называют «мацун», «кислое молоко» по-армянски).
- К ней подали два соуса в соусниках, белый чесночный на айране или мацони, и красный острый томатный.
- Грузинский Мацони в упаковках в магазине. ... название мацун произошло от армянского слова «Мацуцанел», что в переводе означает заквашивать.
Мацони
Грузинский кисломолочный продукт