Yandex

Hızlı yanıt

Шкмерули (чкмерули - შქმერული). Цыплёнок в сливочно-чесночном соусе. Шкмерули (Чкмерули) - блюдо западно - грузинской кухни, представляющее собой жареного цыпленка в молочно - чесночном соусе. Родина блюда - село Шкмери в высокогорном Рачинском районе на западе Грузии. Предание гласит, что автором блюда стал местный придворный повар по имени Гловери, от которого правитель потребовал новое блюдо.
gotovim-doma.ru
Шкмерули( чкмерули - შქმერული). Цыплёнок в сливочно-чесночном соусе
Kaynaktan alınan bilgiyle göre oluşturuldu
Hata bildir

Arama sonuçları

Чкмерули из курицы: пошаговый рецепт
nur.kzfood/recipes/1933575-chkmeruli-iz-kuricy-…
Появилось блюдо чкмерули в деревне Шкмери, которая располагается высоко в горах Западной Грузии.

Чкмерули по-грузински, пошаговый рецепт с фото...
gastronom.rurecipe/49458/chkmeruli-po-gruzinski
Цыпленок весом примерно 1 кг 1 шт., сливки жирностью 30 % 500 мл, чеснок 1 шт., растительное масло 100 мл, кинза 6 веточка (и), петрушка 6 веточка (и), хмели-сунели 1 ч. л., молотый черный перец, соль. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯНегаснущий экранНажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию Шаг 1 Разрежьте цыпленка на 4-8 частей. Обсушите бумажными полотенцами. Сложите в большую миску, посолите, посыпьте перцем и полейте растительным маслом. Шаг 2 Несколько раз переверните кусочки цыпленка, чтобы они покрылись маринадом со всех сторон.
1 saat 55 dakika
4 kişilik
Рецепт чкмерули: как приготовить курицу с грузинскими...
EdimDoma.rukulinarnaya_shkola/posts/23022-…
Существуют разные рецепты чкмерули, которые могут немного отличаться друг от друга, главное, следовать основным принципам, а остальное...
Чкмерули из цыпленка пошаговый рецепт с видео и фото...
eda.rurecepty/osnovnye-blyuda/chkmeruli-iz-…
Цыпленок, сливки 35%-ные, чеснок, кинза, уцхо-сунели, молотый красный перец, соль. Https: //eda. ru/images/RecipeStep/651x442/chkmeruli-iz-cyplenka_152609_step_1. jpg. Обжечь цыпленка газовой горелкой, чтобы избавиться от всех самых маленьких перышек... Цыпленок, сливки 35%-ные, чеснок, кинза, уцхо-сунели, молотый красный перец, соль. Https: //eda. ru/images/RecipeStep/651x442/chkmeruli-iz-cyplenka_152609_step_1. jpg. Обжечь цыпленка газовой горелкой, чтобы избавиться от всех самых маленьких перышек, которые остались на коже. Https: //eda. ru/images/RecipeStep/651x442/chkmeruli-iz-cyplenka_152609_step_2. jpg. Разрезать тушку по грудке и раскрыть ее. Https: //eda. ru/images/RecipeStep/651x442/chkmeruli-iz-cyplenka_152609_step_3. jpg. Промыть под водой и очистить от внутренностей. Срезать лишний жирок.
1 saat
2 kişilik
717 kalori
Bulunamadı: что
Цыпленок Чкмерули - звезда грузинской кухни... | Дзен
dzen.rua/W_0EKeUr-wCq2ZOH
Takipçi:
70,3 bin
Цыпленок чкмерули - традиционное грузинское блюдо, а Грузия славится своими великолепными рецептами приготовления мясных блюд.-3.
Xкмерули - как приготовить грузинскую старуху из курицы...
smachnonews.24tv.uaru/xkmeruli-kak-prigotovit-…
Рецепт чкмерули – пошаговая инструкция приготовления блюда из курицы.
Чкмерули по-грузински - пошаговый рецепт с фото...
povar.rurecipes/chkmeruli_po-gruzinski-78530.html
Курица 700 грамм, сливочное масло 30 грамм, сливки 150 миллилитров (20% жирности), чеснок 4-5 зубчиков, перец красный молотый 1 чайная ложка, перец черный молотый по вкусу, соль по вкусу, сушеный базилик 1 чайная ложка, петрушка 10 грамм. Курица 700 грамм, сливочное масло 30 грамм, сливки 150 миллилитров (20% жирности), чеснок 4-5 зубчиков, перец красный молотый 1 чайная ложка, перец черный молотый по вкусу, соль по вкусу, сушеный базилик 1 чайная ложка, петрушка 10 грамм. Подготовьте все ингредиенты для приготовления чкмерули. Я взяла половину большой курицы. Птицу помойте, обсушите бумажным полотенцем. Приправьте солью, красным сладким молотым перцем, черным молотым перцем, сушеным базиликом снаружи и внутри. Маринуйте курицу в специях минимум 30 минут. В казан выложите кусочек сливочного масла. Выложите курицу сначала кожей вниз.
1 saat
4 kişilik
221 kalori
Görsel
Video
- Чкмерули. Цыпленок в соусе. Грузинская кухня. Рецепт от Всегда Вкусно!
  YouTube
  Всегда Вкусно!
  102,6K
  27 Haz 2018
- Чкмерули из курицы (Шкмерули) | Грузинская Кухня | Georgian Chkmeruli | Tanya Shpilko
  Süre 00:03:32
  YouTube
  Tanya Shpilko
  320,2K
  Yayınlandı 3 Ara 2018
- Рецепт Шкмерули/Чкмерули. Курица в молочно-чесночном соусе. Грузинская кухня.
  Süre 00:10:20
  YouTube
  Шеф-повар Василий Емельяненко
  272,3K
  Yayınlandı14 Kas 2017
  00:09
  Традиционное грузинское блюдо
  02:09
  Курицу кладем кожей вниз
  03:23
  Суп с курицей в глиняной посуде
  05:53
  Соус и его особенности
  08:14
  Листья, которые остались
- Шкмерули (Чкмерули) - Куриные бедра в сливочном соусе | Оригинальный рецепт из самого сердца Грузии
  Süre 00:02:00
  YouTube
  Зем-Ем
  1,1K
  Yayınlandı10 Nis 2024
- Курица ПО-Грузински "Шкмерули"(Чкмерули)! Вкуснейшая Курочка, Нежная, Сочная И Хрустящая!
  Süre 00:02:43
  YouTube
  Камчатникова Татьяна
  3,5K
  Yayınlandı12 Kas 2018
- Чкмерули | Грузинская кухня
  Süre 00:01:55
  YouTube
  Телеканал ЕДА
  23,2K
  Yayınlandı14 Ağu 2017
Tüm videoları izle
Шкмерули — Википедия
ru.wikipedia.orgШкмерули
Шкмерули — блюдо западно-грузинской кухни, представляющее собой жареную курицу в молочно-чесночном соусе.
Чкмерули — кулинарный рецепт
povarenok.rurecipes/show/115882/
Цыпленок (желательно домашний) — 700 г, масло сливочное — 3 ст. л., чеснок — 12 зуб., соль (по вкусу, ещё я добавляла сванскую соль.) — 1 ч. л., перец черный (молотый) — 1 ч. л. Цыплёнка разрезать по линии грудной кости и расплющить так... Цыпленок (желательно домашний) — 700 г, масло сливочное — 3 ст. л., чеснок — 12 зуб., соль (по вкусу, ещё я добавляла сванскую соль.) — 1 ч. л., перец черный (молотый) — 1 ч. л. Цыплёнка разрезать по линии грудной кости и расплющить так, чтобы он целиком укладывался в большую сковороду. Поперчить. В сковороде растопить сливочное масло, уложить цыплёнка спинкой вверх, жарить на довольно сильном огне, прижимая, до образования румяной корочки, 5-7 минут. Перевернуть цыплёнка на другую сторону и накрыть тяжелой крышкой или положить груз, чтобы цыплёнок остался расплющенным, убавить огонь и жарить минут, пару раз перевернув в процессе.
4 kişilik
1764 kalori
Чкмерули - курица по-грузински :: Freecity.lv
freecity.lvvsegda-gotov/37/
Обязательно попробуйте приготовить чкмерули - курицу-по-грузински, и это блюдо станет вашей палочкой-выручалочкой!