- О́корок — мясо свиной (реже — бараньей или телячьей) туши: тазобедренная часть (задний окорок) или плечелопаточная часть (передний окорок).
- В кулинарии свиной окорок ценится из-за питательности и легкости в приготовлении.
- Окорок скакательный, или рулька, представляет собой задний конец сустава и содержит больше соединительной ткани и сухожилий.[5].
İngilizceden çevrildi
- Окорок - делится на окорок на кости, окорок без кости, верхнюю филейную часть («задок») и нижнюю.
- Если вы счастливчик и у вас есть целый свиной окорок, необходимо уметь его вкусно запечь.
- Değerlendirme: 4,6 / 54,6 Рейтинг магазина в ЯндексеКупить ОКОРОК СВИНОЙ - 29 предложений - низкие цены, быстрая доставка от 1-2 часов, возможность оплаты в рассрочку для части товаров, кешбэк...
- Хочу поделиться с вами отличным рецептом приготовления очень сочного и ароматного свиного окорока, запеченного в тёмном пиве – это очень...
- Очень популярен в кулинарии свиной окорок, из которого готовятся настоящие шедевры для праздничного стола.
- Окорок — часть свиной (реже — бараньей или телячей) туши: тазобедренная (задний окорок) или плечелопаточная (передний окорок) Окорока...
- Это блюдо — глазированный окорок, довольно солидный рецепт свинины, запечённой в специях с медово-апельсиново-горчичной румяной...
Окорок
Мясо свиной туши
Краткая информация
Мясо свиной туши: тазобедренная часть или плечелопаточная часть.
Википедия
Факты
- Калорийность:261 ккал на 100 грамм
- Содержание белков:18 граммов на 100 граммов
- Содержание жиров:21,3 грамма на 100 граммов
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Способы приготовления
Использование в кулинарии
Интересные факты