1. Яичные желтки необходимо добавить в отдельную емкость и смешать с мелко натертым пармезаном, заправьте смесь перцем и взбейте вилкой. Отставляем приготовленную заправку в сторону.
2. Бекон нарезаем тонкими полосочками, а спагетти тем временем варим в кастрюле. Степень готовности спагетти должна быть аль денте.
3. На раскаленную сковороду выливаем оливковое масло, обжариваем нарезанный бекон. Чеснок раздавливаем ножом и добавляем к бекону. Далее добавляем в сковороду спагетти, тщательно перемешиваем.
{"1_j260":{"state":{"thumbWidth":198,"thumbHeight":113,"videoPreviewHref":"http://www.youtube.com/watch?v=Uc_jAgchmXY","internalLinksTarget":"_blank","posterSrc":"//avatars.mds.yandex.net/get-vthumb/1781535/222229f43297f8e2ce45f4b202d45636/564x318","videoSrc":"https://video-preview.s3.yandex.net/pXb_QwIAAAA.mp4","videoType":"video/mp4","duration":"5:13","isAdultContent":false,"isVertical":false,"logNode":{"name":"video","attrs":{"externalId":{"entity":"video","id":"3549322382292359962"},"hasVideoViewerLink":false,"hasFilmId":true}},"organicVideoMeta":{"created":"28 Şub 2024","views":"334 bin görüntüleme"},"i18nTexts":{"durationAriaLabel":"Süre","freshAriaLabel":"Yayınlandı"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1_j26w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1721225163417168-11177625229682586535-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-142-BAL","organic":1}}}},"type":"organic"}}
