- ru.wikipedia.org ПитиПити́ — азербайджанское национальное блюдо из баранины (грудинки), приготавливаемый в глиняной закрытой посуде на углях.
- Пити подается в мультиварке, обычно к нему прилагается дополнительная тарелка для "разборки" мяса и жидкой части с овощами...
İngilizceden çevrildi
- dzen.ru list/food/supy/azerbajdzhanskij_sup_piti_…Азербайджанский суп пити в горшочках – традиционное азербайджанское блюдо, которое имеет давние истоки и богатую историю.
- EdimDoma.ru retsepty/113004-sup-pitiПредлагаю приготовить азербайджанский суп Пити, популярное национальное блюдо. Основные компоненты супа — это баранина, нут, каштаны...
- Chefmarket.ru blog/kak-prigotovit-piti-iz-…Традиционный азербайджанский суп пити из баранины – это сытное и ароматное первое блюдо, которое позволит разнообразить повседневный рацион.
- eda.ru media/recepti-shefov/pitiГлавное отличие супа пити от многих других азербайджанских супов в том, что готовится он в глиняном горшке.
- stalic.livejournal.com 268380.htmlНезадолго до окончания приготовления пити, опустите в него по одному-два каштана на порцию, и по одной-две алычи или аль-бухары.
- RussianFood.com recipes/recipe.php…Если пити приготовить жидковатым, его можно есть ложкой, если крутоватым - то вилкой.
- 1. Нут промойте и замочите на пару часов в большом количестве воды. Затем воду слейте.
- 2. Картофель, лук и чеснок почистите и нарежьте достаточно крупными кусками.
- 3. В жаропрочный горшочек первым слоем выложите нут.
- 4. Баранину нарежьте на куски. У меня баранья нога, но можно использовать любую часть.
Пити
Азербайджанский суп
Краткая информация
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Рецепт
Интересные факты