Yandex

31 Eki 2022

vk.com/wall-39128795_58079

Delo-Vcusa | Recept | Chihirtma

Куриное мясо 800 г, репчатый лук 3 шт., яйца 4 шт., пшеничная или кукурузная мука 2 ст. л., зелень укропа 4 веточки, зеленый лук 3 шт., лавровый лист 3 шт., лимон 1 шт., кориандр 1 щепотка, сушеная мята 1 щепотка, соль 2 щепотки... Куриное мясо 800 г, репчатый лук 3 шт., яйца 4 шт., пшеничная или кукурузная мука 2 ст. л., зелень укропа 4 веточки, зеленый лук 3 шт., лавровый лист 3 шт., лимон 1 шт., кориандр 1 щепотка, сушеная мята 1 щепотка, соль 2 щепотки, черный молотый перец 1 щепотка. Начинаем с того, что отправляем вариться курицу в подсоленной воде. Желательно, чтобы мясо проварилось около часа, так оно будет лучше отделяться от костей, и бульон получится наваристым. Рекомендую использовать курицу с костями, так как из такого мяса получается более наваристый бульон. В течение этого часа мы успеем подготовить остальные ингредиенты. Мелко режем репчатый лук.

5 kişilik

Chikhirtma Armianskaia Retcept

dzen.rulist/food/chikhirtma-armianskaia-retcept

Search | Content | Chihirtma Recept Gruzinskogo Supa

ok.rusearch/content/chihirtma-recept-gruzinskogo…

gotovite.ru/mirovaya-kuxnya/sup-chixirtma-nezhnoe...

gotovite.rumirovaya-kuxnya/sup-chixirtma-nezhnoe…

eda.ru/recepty/osnovnye-blyuda/azerbaydzhanskaya...

eda.rurecepty/osnovnye-blyuda/azerbaydzhanskaya-…

Курица, репчатый лук, растительное масло, куркума, помидоры, сливочное масло, куриное яйцо, соль, молотый черный перец. Https: //eda. ru/images/RecipeStep/651x442/azerbaydzhanskaya-chihirtma_136872_step_1. jpg. Курицу избавить от кожи и разделать на крупные части: голени, бедра, крылышки, грудки разрезать на 3 части. Https: //eda. ru/images/RecipeStep/651x442/azerbaydzhanskaya-chihirtma_136872_step_2. jpg. Бросить курицу в кипящую воду и поварить 10–15 минут. С бульона снять пену. Https: //eda. ru/images/RecipeStep/651x442/azerbaydzhanskaya-chihirtma_136872_step_3. jpg. Лук нарезать соломкой.

40 dakika

6 kişilik

832 kalori