• Пошаговая инструкция с фото, как приготовить хашламу из говядины.
  • Değerlendirme: 4,8 / 5 Рейтинг магазина в Яндексе
  • Değerlendirme: 4,6 / 5 Рейтинг магазина в Яндексе
    Если вы готовите хашламу именно с говядиной, или же бараниной, то не жалейте зелени.
  • 10. Еще раз приправляем солью, закрываем хашламу крышкой и оставляем томиться на медленном огне до полной готовности картофеля.
  • Кавказская хашлама — это что-то среднее между горячим вторым блюдом и жидким супом.
  • Хашлама по-армянски представляет собой густой суп из мяса баранины, свинины или курицы с большим количеством овощей.
  • Для приготовления этой хашламы нужна толстостенная посуда с тяжелой крышкой.
  • Хашламу лучше всего готовить из мяса на косточке, чтобы бульон получился наваристым.
  • Хашлама. Крупные куски говядины, овощи и зелень для этого простого армянского блюда несколько часов томят в светлом пиве, которое придаёт...
  • Чтобы приготовить «настоящую» хашламу в традициях армянской национальной кухни, необходимо соблюсти следующие несложные правила