- Узнайте, как приготовить бозбаш в домашних условиях и побалуйте сытным супом близких.
- Бозба́ш — блюдо, распространённое на Кавказе в виде заправочного супа на основе бульона из баранины. От других заправочных супов отличается обязательными ингредиентами в виде...
- Бозбаш (армянский: բոզբաշ; азербайджанский: bozbaş; персидский: آبگورتازبار) - иранское блюдо, состоящее из мясного рагу...
İngilizceden çevrildi
- Шаг 2. В кастрюле, где будет готовиться бозбаш, растопите сливочное масло и добавьте лук туда.
Знаменитый Бозбаш - неповторимый вкус кавказской кухни. Рецепт от Всегда Вкусно!
- Как приготовить Бозбаш из баранины по азербайджански, подборка из 21 блюд с пошаговой инструкцией и фото.
- В любой бозбаш идет на каждые 500 г баранины по 2 л воды и по 25–50 г топленого или сливочного масла для обжаривания мяса и овощей.
- В разных регионах бозбаш готовят с яблоками, черносливом, курагой или алычой.
- Бозбаш по-армянски традиционно готовят на открытом огне или дровяной печи, чтобы добиться насыщенного и ароматного вкуса.
- Перед тем, как готовить бозбаш, следует разобраться, что представляет собой блюдо и какие ингредиенты входят в его состав.
- 1. Как готовить бозбаш из говядины по азербайджански с нутом и картошкой? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Говядину можете использовать...
- 2. Нут промойте до чистой воды. Залейте холодной водой и оставьте на ночь. Затем воду слейте, а горох обсушите. ! Во время замачивания нут может...
- 3. Картофель очистите и нарежьте вдоль пополам. Если клубни крупные, то четвертинками.