Yandex

Hızlı yanıt

Чихиртма — это грузинский пряный суп с курицей и яйцом, поднимающий на ноги больных, облегчающий похмелье, согревающий осенью и зимой. За пряность отвечают винный уксус, кинза и имеретинский шафран. Не путайте в азербайджанской чихиртмой! То блюдо — не суп, а яичница с курицей.
Курица
Репчатый лук
Яичный желток
Белый винный уксус
Кукурузная мука
Топленое масло
Имеретинский шафран
Кинза
Соль
Молотый черный перец.
eda.ru
Чихиртма пошаговый рецепт с видео и фото – Грузинская кухня: Супы
Kaynaktan alınan bilgiyle göre oluşturuldu
Hata bildir

Arama sonuçları

Чихиртма из курицы - пошаговый рецепт с фото...
povar.rurecipes/chihirtma_iz_kuricy-19246.html
Курица 500 грамм, лук репчатый 1 штука (большая луковица), растительное масло 3 ст. ложки, яйца 2-3 штук, мука 2,5 ст. ложки (пшеничная или кукурузная), лимон 1 штука, зелень кинзы 15 грамм, соль 0,5 ст. ложки (по вкусу), вода 2,5 литра. Курица 500 грамм, лук репчатый 1 штука (большая луковица), растительное масло 3 ст. ложки, яйца 2-3 штук, мука 2,5 ст. ложки (пшеничная или кукурузная), лимон 1 штука, зелень кинзы 15 грамм, соль 0,5 ст. ложки (по вкусу), вода 2,5 литра. Курицу разделываем на куски, промываем и варим бульон. Обязательно снимаем пенку. После закипания уменьшаем огонь до минимума и варим примерно 1,5 часа. Минут за 20 до конца варки солим. Очищаем луковицу, нарезаем на кубики и обжариваем на растительном масле. Взбиваем яйца с лимонным соком. Пожаренный лук убираем со сковородки, оставив масло, на котором лук жарился.
1 saat 40 dakika
5 kişilik
215 kalori

Чихиртма из курицы — рецепты — будь в Дзене
dzen.rulist/food/kuritsa/chihirtma_iz_kuricy
"Чихиртма из курицы" - это традиционное грузинское блюдо, которое имеет долгую и интересную историю.
Görsel
Tüm görseller
Чихиртма - Самый вкусный грузинский суп из курицы!
youtube.comwatch
Süre 8:21
Чихиртма - Всё генеальное просто! И Н Г Р Е Д И Е Н Т Ы;Курица – 1,5 кг.Лук 2 –шт.Яйца - 3 шт.Мука - 2 столовые ложкиКинза - 40 гр.Укроп - 20...
688 bin görüntüleme
Yayınlandı23 Nis 2023
Рецепт: Чихиртма (куриный суп по-грузински)...
RussianFood.comrecipes/recipe.php…
Как приготовить чихиртму из курицы (суп по-грузински): Курицу нарезаем на куски, которые ставим вариться.
Чихиртма пошаговый рецепт с видео и фото...
eda.rurecepty/supy/chihirtma-125601
Курица, репчатый лук, яичный желток, белый винный уксус, кукурузная мука, топленое масло, имеретинский шафран, кинза, соль, молотый черный перец, черный перец горошком. Https: //eda. ru/images/RecipeStep/651x442/chihirtma_125601_step_1. jpg. Подготовить необходимые ингредиенты. Https: //eda. ru/images/RecipeStep/651x442/chihirtma_125601_step_2. jpg. Целую курицу залить тремя литрами холодной воды, довести до кипения, снять пену и понизить огонь так, чтобы вода слегка пузырилась. Добавить неочищенную луковицу, разрезанный пополам и перец горошком. Варить полтора-два часа.
3 saat
6 kişilik
580 kalori
Чыхыртма ( чыгыртма ) из курицы рецепт с фото пошагово
1000.menucooking/17620-chyxyrtma
Курица — 400 гр, яйца — 4 шт., лук репчатый — 300 гр, помидоры — 2 шт., сливочное масло — 50 гр, куриный бульон — 250 мл, лимонный сок — 2 стол. л., зелень — 50 гр, куркума — 1 чайн. л., соль — по вкусу, перец черный молотый — по вкусу. Курица — 400 гр, яйца — 4 шт., лук репчатый — 300 гр, помидоры — 2 шт., сливочное масло — 50 гр, куриный бульон — 250 мл, лимонный сок — 2 стол. л., зелень — 50 гр, куркума — 1 чайн. л., соль — по вкусу, перец черный молотый — по вкусу. Шаг 1: О курице: взять можно целую, разрубить и использовать разные ее части. Некоторые предпочитают филе грудки, но для меня мясо суховато. Я использовала бедрышки, лучше, конечно, было бы удалить косточки и готовить филе бедер, но мне в этот раз было лень:). Чыхыртму готовят на основе отварного мяса, т. к. по рецепту понадобится бульон, но обжаренная или запеченная курица вкусней.
1 saat 50 dakika
6 kişilik
127 kalori
Чихиртма из курицы по-грузински, рецепт с фото...
volshebnaya-eda.rukollekcia-receptov/chixirtma/
Куриное мясо на косточке (любая часть курицы) – 600-800 г, репчатый лук – 3 шт., уксус винный натуральный или лимонный сок – 2 ст. л., куриные яйца крупные – 2 шт., пшеничная или кукурузная мука – 2 ст. л. с горкой, кинза – 3-4 веточки... Куриное мясо на косточке (любая часть курицы) – 600-800 г, репчатый лук – 3 шт., уксус винный натуральный или лимонный сок – 2 ст. л., куриные яйца крупные – 2 шт., пшеничная или кукурузная мука – 2 ст. л. с горкой, кинза – 3-4 веточки, шафран или куркума – 1/3 ч. л., сливочное масло – 20 г, соль – по вкусу, перец черный горошек – 2 шт., лавровый лист – 1 шт., вода – 1,5 л. Для рецепта чихиртмы можно использовать курицу целиком или взять только голени и бедра, главное требование к мясу — оно должно быть на кости для лучшей наваристости. Хорошо, если птица будет домашней.
Video
- Вкуснейший грузинский суп - Чихиртма из курицы
  Длительность 2 минуты 11 секунд
  Rutube
  Кулинарим дома
  Yayınlandı20 Kas 2023
- Чихиртма - куриный суп по-грузински. Простой, густой и очень вкусный
  Длительность 6 минут 44 секунды
  Дзен
  COOLинарная ПРОпаганда
  Yayınlandı22 Ağu 2021
  00:00
  Приготовление бульона
  01:11
  Обжарка лука и муки
  03:58
  Вводим яйца в бульон
  05:16
  Вкусный суп с курицей
- Чихиртма - изумительный грузинский суп. Чихиртма из курицы рецепт. Король супов! #377
  Длительность 3 минуты 38 секунд
  YouTube
  Обжорка Ру
  Yayınlandı29 Ağu 2022
- Чихиртма (ჩიხირთმა) из курицы. Как всегда лучший рецепт от моей мамы. Chikhirtma.
  Длительность 5 минут 32 секунды
  YouTube
  Cooking with Franco and Marta
  16,5K
  Yayınlandı10 Kas 2019
- Самый вкусный куриный суп. Грузинский суп Чихиртма. Это стоит попробовать!
  Длительность 10 минут 54 секунды
  YouTube
  Вкусные рецепты Ольги Ким
  7,2K
  Yayınlandı20 Ağu 2019
- Куриный суп ПО-Грузински. Лучшее блюдо против похмелья. Рецепт идеальной Чихиртмы.
  Длительность 17 минут 30 секунд
  YouTube
  Ароматы Кавказа
  8K
  Yayınlandı20 Şub 2021
  00:00
  Грузинский суп чихиртмо
  05:13
  Приготовление супа из курицы
  08:20
  Заправка для курицы
  10:38
  Нарезаем курицу на куски и добавляем с косточками
  12:30
  Вторая заправка. Уксус, винный уксус, яйца, соль
  14:22
  Вкусный суп
  15:59
  Вкусный и ароматный суп
Tüm videoları izle
Чихиртма — кулинарный рецепт
povarenok.rurecipes/show/101802/?page=1
Курица (у меня 3 окорочка) — 1 кг, вода — 2 л, мука пшеничная / мука — 5 ст. л., кинза — по вкусу, специи (соль, черный молотый перец) — по вкусу, куркума — 0,5 ч. л., хмели-сунели — 0,5 ч. л., лук репчатый — 2 шт, морковь — 1 шт, лист лавровый — 1 шт... Курица (у меня 3 окорочка) — 1 кг, вода — 2 л, мука пшеничная / мука — 5 ст. л., кинза — по вкусу, специи (соль, черный молотый перец) — по вкусу, куркума — 0,5 ч. л., хмели-сунели — 0,5 ч. л., лук репчатый — 2 шт, морковь — 1 шт, лист лавровый — 1 шт, перец душистый (горошек) — 10 шт, желток яичный — 4 шт, уксус (винный 9%) — 1 ст. л., зелень (при желании: корень петрушки и сельдерея). Налить воду в кастрюлю, добавить нарезанную порционно курицу (у меня окорочка, которые я разделила на голень и бедро). Добавить 1 луковицу, разрезанную на 4 части, лавровый лист, коренья, перец горошком, соль и морковь, крупно нарезанную.
Рецепт курицы по грузински чихиртма | ОК
m.ok.rusearch/content/recept-kuricy-po-gruzinski…
Yayın zamanı: önceki gün
Чихиртма — это грузинский пряный суп с курицей и яйцом, поднимающий на ноги больных...
Чихиртма — Википедия
ru.wikipedia.orgЧихиртма
Чихиртма́ — грузинское национальное блюдо родом из Восточной Грузии, густой мясной суп с пряностями на основе концентрированного мясного бульона из курятины или молодой...