- Также требуха поддерживает мышечный тонус и способствует быстрому насыщению, поскольку содержит достаточное количество белка.
- В кастрюле варить требуху 3-4 часа после нескольких смен воды на небольшом огне, прикрыв крышкой.
- После данных манипуляций требуху следует уложить в едва розовый раствор марганцовки и подержать в нем около трех часов.
- Ударение: требуха ж. Внутренности убитого животного (желудок, кишки и т.п.).
- Когда подготовленная к варке требуха будет доведена до кипения, нужно обязательно снять пену и посолить бульон из рубца по вкусу.
- Расскажем, как просто и быстро приготовить вкусное блюдо из требухи без запаха в домашних условиях.
- Требухе присущ своеобразный сладковатый запах, который остаётся и после термической обработки.
- Как варить требуху Для начала нужно вывернуть требуху внутренней поверхностью наружу и тщательно очистить ее от слизистой оболочки.
- Требуха коров выступает не как основной корм, а как биологически активная добавка, способная заменить мультивитамины, аптечные БАДы.
- Требуха Говяжья – покупайте на OZON по выгодным ценам!